11. Sınıf Mutfak Gereçleri Tasarımı Yıllık Planı 2026-2027

11. Sınıf Mutfak Gereçleri Tasarımı Yıllık Planı — Kaynaklar ve İçerik

11. sınıf Mutfak Gereçleri Tasarımı dersi, Makine ve Tasarım Teknolojisi alanının Bilgisayar Destekli Endüstriyel Modelleme dalında haftada 4 ders saati okutulur; yıllık planında 4 öğrenme birimi, 144 ders saati ve 51 kazanım yer alır. Yıl, “Mutfak Gereçleri İhtiyaç Tespiti” öğrenme birimiyle başlar (Ürün-Tüketici İlişkisi, Ürün Çözümleri); “Ürün Çizimleri” ve “Ürün Modeli ve Prototip Yapma” öğrenme birimlerinin ardından “Ürün Sunumu” öğrenme birimiyle biter.

• 11. Sınıf Mutfak Gereçleri Tasarımı Günlük Planları (haftalık ders planları)
• Makine ve Tasarım Teknolojisi 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
• Mutfak Gereçleri Tasarımı Ders Bilgi Formu (DBF)
• Mutfak Gereçleri Tasarımı Ders Materyali (DM)
• Ders İçeriği

  Makine ve Tasarım Teknolojisi - Bilgisayar Destekli Endüstriyel Modelleme (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Mutfak Gereçleri Tasarımı dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 4 ders saati.

  Üniteler ve Konular

  1. Mutfak Gereçleri İhtiyaç Tespiti (16 ders saati)

  • Mutfak Gereçleri İhtiyaç Tespiti
    • Mutfak Gereçleri İhtiyaç Tespitini Yapar.
    • Ürün ihtiyaçlarının tespiti açıklanır.
    • Tespit edilen kullanıcı ihtiyaçlarının raporlanması sağlanır.
  • Ürün-Tüketici İlişkisi
    • Ürün Tüketici İlişkisini Tespit Eder.
    • Yaşadığı çevrenin ekonomik ve coğrafi özellikleri açıklanır.
    • Pazar araştırmasında kullanılan teknikleri açıklanır.
    • Maliyet hesaplama yöntemleri açıklanır.
    • Ürün tüketici ilişkisini tespit etmesi sağlanır.
  • Ürün Çözümleri
    • Ürün Çözümlerini Yapar.
    • Ürün kullanımında karşılaşılan sorunlar açıklanır.
    • Ürün sorunlarının çözümüne ilişkin yapılması gereken işlemler açıklanır.
    • Ürün çözümlerini yapması sağlanır.

  2. Ürün Çizimleri (48 ders saati)

  • Ürün Eskiz Çizimi
    • Ürün Eskiz Çizimini Yapar.
    • Eskiz çizme kuralları açıklanır.
    • Serbest el ile çizim yapma kuralları açıklanır.
    • Eskiz çizimi yapması sağlanır.
  • Ürün Üç Boyutlu Çizimi
    • Ürün Üç Boyutlu Çizimini Yapar.
    • Bilgisayar destekli çizim programı ile taslak çizme komutları açıklanır.
    • Üç boyutlu katı model çizme komutları açıklanır.
    • Bilgisayarda çizilen parçalara renk, doku ve malzeme atama komutları açıklanır.
    • Montaj ve animasyon komutları açıklanır.
    • Farklı dosya formatında kayıt yapma komutları açıklanır.
    • Üç boyutlu çizim yapması sağlanır.
  • Ürün İmalat Çizimleri
    • Ürün İmalat Çizimlerini Yapar.
    • Bilgisayar destekli çizim programı ile teknik resim elde etme komutları açıklanır.
    • Ölçülendirme ve çizim komutları açıklanır.
    • Numaralandırma komutları açıklanır.
    • Parça listesi oluşturma komutları açıklanır.
    • İmalat çizimlerini yapması sağlanır.

  3. Ürün Modeli ve Prototip Yapma (64 ders saati)

  • Ürün Malzeme Seçimi
    • Ürün Malzeme Seçimini Yapar.
    • Model yapımında kullanılan malzemeler açıklanır.
    • Malzemelerin kullanım yerleri açıklanır.
    • Alan ve hacim hesaplamaları açıklanır.
    • Yapılan işle ilgili doğabilecek kazaları ve korunma yolları açıklanır.
    • Malzeme seçimi yapması sağlanır.
  • Ürün Modeli
    • Ürün Modelini Yapar.
    • İşleme yöntemleri açıklanır.
    • El takımlarını açıklanır.
    • Üst yüzey işlemlerini açıklanır.
    • Yapılan işle ilgili doğabilecek kazaları ve korunma yollarını açıklanır.
    • Model yapması sağlanır.

  4. Ürün Sunumu (16 ders saati)

  • Çıktıların Alınması
    • Çıktıları Alır.
    • Yazıcı çeşitleri açıklanır.
    • Kâğıt türleri ve boyutları açıklanır.
    • Kâğıt katlama yöntemlerini açıklanır.
    • Çıktıları alması sağlanır.
  • Görsellerin Sergilenmesi
    • Görselleri Sergiler.
    • Sergileme Yöntemleri açıklanır.
    • Sunum Teknikleri açıklanır.
    • Yapılan İşle İlgili Doğabilecek Kazalar ve Korunma Yolları açıklanır.
    • Görselleri sergilemesi sağlanır.

  Dersin Amaçları

  • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak çeşitli endüstriyel ürünlerin tasarım sürecinin baştan sona takip edilmesi, bileşenlerinin tespit edilmesi, çizimlerinin, modelinin, ürünün sunumlarının yapılması ve deneme üretimi sürecinin takip edilmesi ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.