Turizm alanında 11-12. sınıflar için. Tarihleri ilinizin çalışma takviminden alın (ör. 26.10.2026 – 09.04.2027).
Yıllık toplam ders saati korunur; haftalık saati okulunuzun yoğunlaştırılmış ders programına göre Ders Saati menüsünden seçin.
Bu tarih akademik takvim başlangıç tarihi ile otomatik ayarlanır, değiştirilebilir.
Programlar Arası Bileşenler plana ünite bazında otomatik atanır. Aşağıda plana eklenmiş kodların açıklamaları grup grup listelenir.
Sosyal-Duygusal Öğrenme Becerileri (SDB). Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nde sabit 9 koddur.
Okuryazarlık Becerileri (OB1-OB9). Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nde sabit 9 koddur.
Öğrenme çıktıları öğretim programında ünite/tema bazında tanımlıdır. Her çıktının kodu + süreç bileşenleri bulunmaktadır.
Öğretim programındaki ünite/temaların tematik özeti, anahtar kavramları, disiplinler arası ilişkileri ve ölçme-değerlendirme önerileri.
Farklılaştırma, öğrencilerin bireysel farklılıklarına göre öğretimi uyarlamayı amaçlar. Zenginleştirme (Z) üst düzey öğrenenler için derinleştirme önerileri sunar; Destekleme (D) ek desteğe ihtiyaç duyan öğrenenler için sadeleştirilmiş yaklaşımlar içerir.
Okul Temelli Planlama, öğretmenin kendi okulunun şartlarına, öğrenci profiline ve yerel ihtiyaçlara göre planına ekleyebileceği özel etkinlik, proje ve uygulamalar için ayrılmış sütundur. Bu alan MEB tarafından boş bırakılır; içeriğini öğretmen kendi okuluna göre doldurur.
Seramik ve Cam Teknolojisi - Protokol - Cam (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Çini Dekor Uygulamaları dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 5 ders saati.
Üniteler ve Konular
1. Çini (36 ders saati)
1. Desen Çizme
1. Desen hazırlar.
Kömür tozunu kullanırken, iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak desen forma aktarılır.
2. Deseni Delme
2. Parşömen kâğıdını desenin yönünde deler.
Deseni delme işlemi açıklanır.
Deseni delme işleminde dikkat edilecek noktalar açıklanır.
3. Tahrirleme
3. Tekniğine uygun tahrir çeker.
Tahrir işlemi araç gereci açıklanır.
Uygulama işlem adımları açıklanır.
4. Boyama
4. Tekniğine uygun boyar.
Boya ve özellikleri açıklanır.
Boyama teknikleri açıklanır.
5. Sırlama
5. Sırlama yapar.
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak sırlama tekniği uygulatılır.
Sırın akışkanlığı sürekli kontrol edilir.
6. Fırınlama
6. Uygun derecede sırlı pişirim yapar.
Sırlaması yapılan objenin altı çok iyi temizlenir.
Fırın içi ve fırın rafları, yüklenmeden önce çok iyi temizlenir.
2. Çini Tabak Uygulaması (36 ders saati)
1. Ölçü Belirleme
1. Uygulama yapılacak tabak ölçüsüne uygun desen seçer.
Seçilen desen tabağa aktarılır.
2. Tabak Deseni Çizme
2. Seçilen deseni parşömen kâğıdına aktararak deler.
Kömür tozunu kullanırken, iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak desen forma aktarılır.
3. Deseni Delme
3. Tekniğine uygun tahrir çeker.
4. Tahrirleme
4. Tekniğine uygun boyar.
5. Boyama
5. Sır hazırlayıp sırlar.
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak sırlama tekniği uygulatılır.
Sırın akışkanlığı sürekli kontrol edilir.
6. Sırlama
6. Uygun derecede sırlı pişirim yapar.
Sırlaması yapılan objenin altı çok iyi temizlenir.
Fırın içi ve fırın rafları yüklenmeden önce çok iyi temizlenir.
7. Fırınlama
Fırınlama işlemi tamamlanır.
3. Dik Formlarda Çini Uygulaması (36 ders saati)
1. Obje Belirleme
1. Uygulama yapılacak dik form ölçüsüne uygun desen seçer.
Dik formlarda örnekler gösterilerek açıklanır.
2. Deseni Çizme
2. Seçilen deseni parşömen kâğıdına aktararak deler.
Kömür tozunu kullanırken, iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak desen forma aktarılır.
Dik forma deseni geçirirken formun altına yumuşak destek koyma vurgulanır.
3. Deseni Delme
3. Tekniğine uygun tahrir çeker.
Dik formu tahrirlerken formu tutuş şeklini özellikle vurgulanır.
4. Tahrirleme
4. Tekniğine uygun boyar.
Dik formu boyarken formu tutuş şeklini özellikle vurgulanır.
5. Boyama
5. Sır hazırlayıp sırlar.
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak, sırlama tekniği uygulatılır.
Sırın akışkanlığı sürekli kontrol edilir.
6. Sırlama
6. Uygun derecede sırlı pişirimini yapar.
Sırlaması yapılan objenin altı çok iyi temizlenir.
Fırın içi ve fırın rafları yüklenmeden önce çok iyi temizlenir.
7. Fırınlama
Fırınlama işlemi tamamlanır.
4. Panoda Çini Uygulama (36 ders saati)
1. Karo Deseni Çizme
1. Uygulama yapılacak karo ölçüsüne uygun desen seçer.
Karo ölçüne uygun desen örnekleri gösterilerek açıklanır.
2. Deseni Delme
2. Seçilen deseni parşömen kâğıdına aktararak deler.
Kömür tozunu kullanırken, iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak desen forma aktarılır.
3. Tahrirleme
3. Tekniğine uygun tahrir çeker.
Karoların kesişen kenarlarındaki çizgilerin birbirine denk gelmesine dikkat edilir.
4. Boyama
4. Tekniğine uygun boyar.
5. Sırlama
5. Sır hazırlayıp sırlar.
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak sırlama tekniği uygulatılır.
Sırın akışkanlığı sürekli kontrol edilir.
6. Fırınlama
6. Uygun derecede sırlı pişirimini yapar.
Sırlaması yapılan objenin altı çok iyi temizlenir.
Sırlamada karoların kenarlarındaki sırların temizlenmesine dikkat edilir.
Fırın içi ve fırın rafları yüklenmeden önce çok iyi temizlenir.
5. Ulama Çini Deseni Uygulama (36 ders saati)
1. Karo Ulama Deseni Çizme
1. Uygulama yapılacak karo ölçüsüne uygun desen seçer.
Karo ulama deseni örnekleri gösterilerek açıklanır.
2. Deseni Delme
2. Seçilen deseni parşömen kâğıdına aktararak deler.
Kömür tozunu kullanırken, iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak desen forma aktarılır.
3. Tahrirleme
3. Tekniğine uygun tahrir çeker.
Karoların kesişen kenarlarındaki çizgilerin birbirine denk gelmesine dikkat edilir.
4. Boyama
4. Tekniğine uygun boyar.
5. Sırlama
5. Sır hazırlayıp sırlar.
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak, sırlama tekniği uygulatılır.
Sırın akışkanlığı sürekli kontrol edilir.
6. Fırınlama
6. Uygun derecede sırlı pişirimini yapar.
Sırlaması yapılan objenin altı çok iyi temizlenir.
Sırlamada karoların kenarlarındaki sırların temizlenmesine dikkat edilir.
Fırın içi ve fırın rafları yüklenmeden önce çok iyi temizlenir.
Dersin Amaçları
Bu derste öğrenciye iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak çini dekor uygulamaları ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
İlgili Planlar
Bu ders 11 ve 12. sınıfta aynı programla okutulur; iki sınıfta üniteler ve konular aynıdır.