Sakal Bıyık Tıraşı Yıllık Plan

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF SAKAL BIYIK TIRAŞI DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37
2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
HaftaTarihSaatTema / ÜniteÜnite / TemaKonuÖğrenme Çıktısı KodlarıKazanım KodlarıÖğrenme KanıtlarıÖlçme-DeğerlendirmeBölüm / Durum
#14-18 Eylül2Sakal Bıyık TıraşıSakal Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#21-25 Eylül2Sakal Bıyık TıraşıSakal Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#28 Eylül - 2 Ekim2Sakal Bıyık TıraşıSakal Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#5-9 Ekim2Sakal Bıyık TıraşıSakal Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#12-16 Ekim2Sakal Bıyık TıraşıSakal Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#19-23 Ekim2Sakal Bıyık TıraşıSakal Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#26-30 Ekim2Sakal Bıyık TıraşıBıyık Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
#2-6 Kasım2Sakal Bıyık TıraşıBıyık Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu

8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: Sakal Bıyık Tıraşı Dolu

Ders
Sakal Bıyık Tıraşı
Sınıf
11. Sınıf
Tema / Ünite
Sakal Bıyık Tıraşı
Konu
Bıyık Tıraşı
Süre
2 ders saati (80 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.
Bıyık tıraş çeşitlerini sıralanır.
Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır.

Tema Özeti DPO

Sakal Bıyık Tıraşı ünitesinin 8. haftası.

Programlar Arası Bileşenler Boş

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) MEB

  • Portfolyo
  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği

Temel Kabuller DPO

Önceki haftaların çıktıları (Bıyık Tıraşı) edinilmiş kabul edilir.

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Önceki haftanın çıktıları (Bıyık Tıraşı) kısa sorularla yoklanır.

Köprü Kurma DPO

Bıyık Tıraşı ile Bıyık Tıraşı arasında ilişki kurulur; bıyık Tıraşı hatırlatılır.

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

  1. Derse Giriş10 dk

    Önceki haftanın çıktıları (Bıyık Tıraşı) kısa sorularla yoklanır; bıyık Tıraşı konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

  2. Keşfetme25 dk

    Öğrencilerin bıyık Tıraşı ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

  3. Uygulama35 dk

    Öğrenciler bıyık Tıraşı ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Bıyık Tıraşı).

  4. Sonuçlandırma10 dk

    Öğrencilerin "Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; portfolyo ile değerlendirilir.

Sınıf defteri: Bıyık Tıraşı; değerlendirme

Derse Giriş 10 dk

Önceki haftanın çıktıları (Bıyık Tıraşı) kısa sorularla yoklanır; bıyık Tıraşı konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

Keşfetme 25 dk

Öğrencilerin bıyık Tıraşı ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

Uygulama 35 dk

Öğrenciler bıyık Tıraşı ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Bıyık Tıraşı).

Sonuçlandırma 10 dk

Öğrencilerin "Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; portfolyo ile değerlendirilir.

Farklılaştırma Boş

ZÖğretmen tarafından doldurulacak
DÖğretmen tarafından doldurulacak

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Etkileşimli tahta/projeksiyon
  • Yazıcı Ve Tarayıcı
  • Sakal ve Bıyık Tıraşı Araç Gereçleri ve Cilt Temizleme Kozmetikleri
Kaynaklar
  • Sakal Bıyık Tıraşı Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

Ders
Sakal Bıyık Tıraşı
Sınıf
11. Sınıf
Ünite / Tema
Sakal Bıyık Tıraşı
Konu
Bıyık Tıraşı
Önerilen Süre
2 ders saati (80 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar
İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.
Açıklamalar
  • Bıyık tıraş çeşitlerini sıralanır.
  • Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır.
Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri
  • Anlatım
  • Soru-Cevap
  • Problem Çözme
  • Gösterip Yaptırma
Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler
Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Etkileşimli tahta/projeksiyon
  • Yazıcı Ve Tarayıcı
  • Sakal ve Bıyık Tıraşı Araç Gereçleri ve Cilt Temizleme Kozmetikleri
Kaynaklar
  • Sakal Bıyık Tıraşı Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri
Dikkat Çekme

Bıyık Tıraşı ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır.

Güdüleme

Bıyık Tıraşı konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır.

Gözden Geçirme

Önceki haftanın konusu (Bıyık Tıraşı) kısaca tekrar edilir.

Derse Geçiş

Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile:
1) Bıyık tıraş çeşitlerini sıralanır.
2) Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır.

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Öğrenciler gruplara ayrılır; bıyık Tıraşı ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır.

Özet

Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur.

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Portfolyo
  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Grup çalışması gözlem formu
Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

    BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

    • Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir.
    • Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır.
    • Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır.
    • Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir.
    • Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
    #9-13 Kasım2Sakal Bıyık TıraşıBıyık Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
    #23-27 Kasım2Sakal Bıyık TıraşıBıyık Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #30 Kasım - 4 Aralık2Sakal Bıyık TıraşıBıyık Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #7-11 Aralık2Sakal Bıyık TıraşıBıyık Tıraşıİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #14-18 Aralık2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #21-25 Aralık2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #28 Aralık - 1 Ocak2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #4-8 Ocak2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #11-15 Ocak2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #18-22 Ocak2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    #8-12 Şubat2Sakal Bıyık ŞekillendirmeSakal Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #15-19 Şubat2Sakal Bıyık ŞekillendirmeBıyık Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #22-26 Şubat2Sakal Bıyık ŞekillendirmeBıyık Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #1-5 Mart2Sakal Bıyık ŞekillendirmeBıyık Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
    #15-19 Mart2Sakal Bıyık ŞekillendirmeBıyık Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #22-26 Mart2Sakal Bıyık ŞekillendirmeBıyık Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #29 Mart - 2 Nisan2Sakal Bıyık ŞekillendirmeBıyık Şekillendirmeİş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #5-9 Nisan2Erkek Cilt TemizliğiCilt Bakım Ürünleri ve CihazlarıCilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #12-16 Nisan2Erkek Cilt TemizliğiCilt Bakım Ürünleri ve CihazlarıCilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #19-23 Nisan2Erkek Cilt TemizliğiCilt Bakım Ürünleri ve CihazlarıCilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #26-30 Nisan2Erkek Cilt TemizliğiCilt Bakım Ürünleri ve CihazlarıCilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #3-7 Mayıs2Erkek Cilt TemizliğiCilt Bakım Ürünleri ve CihazlarıCilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #10-14 Mayıs2Erkek Cilt TemizliğiCilt Bakım Ürünleri ve CihazlarıCilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #17-21 Mayıs2Erkek Cilt TemizliğiSakal Bıyık Tıraşından Sonra Cilt Temizliği ve BakımıSakal bıyık tıraşından sonra cilt temizliği ve bakımını yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #24-28 Mayıs2Erkek Cilt TemizliğiSakal Bıyık Tıraşından Sonra Cilt Temizliği ve BakımıSakal bıyık tıraşından sonra cilt temizliği ve bakımını yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #31 Mayıs - 4 Haziran2Erkek Cilt TemizliğiSakal Bıyık Tıraşından Sonra Cilt Temizliği ve BakımıSakal bıyık tıraşından sonra cilt temizliği ve bakımını yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #7-11 Haziran2Erkek Cilt TemizliğiSakal Bıyık Tıraşından Sonra Cilt Temizliği ve BakımıSakal bıyık tıraşından sonra cilt temizliği ve bakımını yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #14-18 Haziran2Erkek Cilt TemizliğiSakal Bıyık Tıraşından Sonra Cilt Temizliği ve BakımıSakal bıyık tıraşından sonra cilt temizliği ve bakımını yapar.Portfolyo, Gözlem FormuDolu
    #21-25 Haziran2Sosyal EtkinlikSosyal EtkinlikOkul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftasıPortfolyo, Gözlem FormuBoş Sosyal Etkinlik

    11. Sınıf Sakal Bıyık Tıraşı Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

    • 11. Sınıf Sakal Bıyık Tıraşı Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
    • Güzellik Hizmetleri 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
    • Sakal Bıyık Tıraşı Ders Bilgi Formu (DBF)
    • Ders İçeriği

      Güzellik Hizmetleri - Güzellik Hizmetleri (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Sakal Bıyık Tıraşı dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 2 ders saati.

      Üniteler ve Konular

      1. Sakal Bıyık Tıraşı (24 ders saati)

      • 1. Sakal Tıraşı
        • 1. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak sakal tıraşı yapar.
        • Sakal tıraşı açıklanır.
        • Sakal tıraş çeşitleri sıralanır.
        • Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır
        • Makine ile tıraş yöntemi açıklanır
        • Favori şekillendirmesi açıklanır.
        • Favori çeşitlerini açıklanır.
        • Sakal tıraşında kullanılan araç gereçler sıralanır.
        • Kompres uygulamaları açıklanır.
        • Sakal tıraşında yumuşatma açıklanır.
        • Tıraş sırasında cilt germe yöntemleri açıklanır.
        • Cilt germe uygulamalarında hangi hataların yapılmaması gerektiği açıklanır.
      • 2. Bıyık Tıraşı
        • 2. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine ve tekniğine uygun olarak bıyık tıraşı yapar.
        • Bıyık tıraşı açıklanır.
        • Bıyık tıraş çeşitlerini sıralanır.
        • Ustura ile tıraş yöntemi açıklanır.
        • Makine ile tıraş yöntemi açıklanır.
        • Bıyık tıraşında kullanılan araç gereçler sıralanır.
        • Kompres uygulamaları açıklanır.
        • Bıyık tıraşında yumuşatma açıklanır.
        • Tıraş sırasında cilt germe yöntemleri açıklanır.
        • Cilt germe uygulamalarında hangi hataların yapılmaması gerektiği açıklanır.

      2. Sakal Bıyık Şekillendirme (26 ders saati)

      • 1. Sakal Şekillendirme
        • 1. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak sakal şekillendirmesi yapar.
        • Sakal şekillendirme açıklanır.
        • Sakalın önemini açıklanır.
        • Sakal çeşitlerini açıklanır.
        • Sakal şekillendirme tekniklerini açıklanır.
        • Favori çeşitlerini açıklanır.
        • Favori şekillendirmesini açıklanır.
        • Sakal şekillendirilmesinde dikkat edilecek noktalar sıralanır.
        • Sakal şekillendirilmesinde kullanılan araç ve gereçler sıralanır.
        • Sakal şekillendirme uygulaması işlem basamakları açıklanır.
      • 2. Bıyık Şekillendirme
        • 2. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine, kişinin isteğine ve tekniğine uygun olarak bıyık şekillendirmesi yapar.
        • Bıyık şekillendirme açıklanır.
        • Bıyığın önemi açıklanır.
        • Bıyık çeşitleri açıklanır.
        • Bıyık şekillendirme teknikleri açıklanır.
        • Bıyık şekillendirilmesinde dikkat edilecek noktalar sıralanır.
        • Bıyık şekillendirilmesinde kullanılan araç ve gereçler açıklanır.
        • Bıyık şekillendirme uygulaması işlem basamakları sıralanır.

      3. Erkek Cilt Temizliği (22 ders saati)

      • 1. Cilt Bakım Ürünleri ve Cihazları
        • 1. Cilt bakım ürünleri ve cihazlarını açıklar.
        • Cilt bakım ürünleri sıralanır.
        • Cilt bakım ürünlerinin kullanım amacı açıklanır.
        • Cilt bakım ürünlerinin kullanım yöntemi a açıklanır.
        • Cilt bakım cihazları sıralanır.
        • Cilt bakım cihazlarının kullanım amacı açıklanır.
        • Cilt bakım cihazlarının kullanım yöntemi açıklanır.
      • 2. Sakal Bıyık Tıraşından Sonra Cilt Temizliği ve Bakımı
        • 2. Sakal bıyık tıraşından sonra cilt temizliği ve bakımını yapar.
        • Cilt türleri sıralanır.
        • Cilt türlerinin özellikleri sıralanır.
        • Cilt türlerine göre kullanılan bakım ürünleri açıklanır.
        • Cilt türlerine göre bakım uygulamasında dikkat edilecek hususlar sıralanır.

      Dersin Amaçları

      • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak sakal, bıyık tıraşı ve şekillendirme uygulamaları ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.

    İlgili Planlar