Turizm alanında 11-12. sınıflar için. Tarihleri ilinizin çalışma takviminden alın (ör. 26.10.2026 – 09.04.2027).
Yıllık toplam ders saati korunur; haftalık saati okulunuzun yoğunlaştırılmış ders programına göre Ders Saati menüsünden seçin.
Bu tarih akademik takvim başlangıç tarihi ile otomatik ayarlanır, değiştirilebilir.
Programlar Arası Bileşenler plana ünite bazında otomatik atanır. Aşağıda plana eklenmiş kodların açıklamaları grup grup listelenir.
Sosyal-Duygusal Öğrenme Becerileri (SDB). Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nde sabit 9 koddur.
Okuryazarlık Becerileri (OB1-OB9). Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nde sabit 9 koddur.
Öğrenme çıktıları öğretim programında ünite/tema bazında tanımlıdır. Her çıktının kodu + süreç bileşenleri bulunmaktadır.
Öğretim programındaki ünite/temaların tematik özeti, anahtar kavramları, disiplinler arası ilişkileri ve ölçme-değerlendirme önerileri.
Farklılaştırma, öğrencilerin bireysel farklılıklarına göre öğretimi uyarlamayı amaçlar. Zenginleştirme (Z) üst düzey öğrenenler için derinleştirme önerileri sunar; Destekleme (D) ek desteğe ihtiyaç duyan öğrenenler için sadeleştirilmiş yaklaşımlar içerir.
Okul Temelli Planlama, öğretmenin kendi okulunun şartlarına, öğrenci profiline ve yerel ihtiyaçlara göre planına ekleyebileceği özel etkinlik, proje ve uygulamalar için ayrılmış sütundur. Bu alan MEB tarafından boş bırakılır; içeriğini öğretmen kendi okuluna göre doldurur.
info
Şifre en az 8 karakter olmalı; büyük harf, küçük harf, rakam ve sembol (! . * gibi) içermeli.
11. Sınıf Gastronomi Turizmi Yıllık Planı — Kaynaklar ve İçerik
11. sınıf Gastronomi Turizmi dersi, Konaklama ve Seyahat Hizmetleri alanının Animatörlük dalında haftada 4 ders saati okutulur; yıllık planında 2 öğrenme birimi, 144 ders saati ve 4 kazanım yer alır. Yıl, “Gastronomi Turizmi ile İlgili Temel Unsurlar” öğrenme birimiyle başlar (Gastronomi turizmi, Gastronomi turizmini ortaya çıkaran sebepler); “Türkiye'de ve Dünyada Gastronomi Turizmi” öğrenme birimiyle biter (Dünyada gastronomi turizmi, Türkiye'de gastronomi turizmi).
Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Animatörlük (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Gastronomi Turizmi dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 4 ders saati.
Üniteler ve Konular
1. Gastronomi Turizmi ile İlgili Temel Unsurlar (72 ders saati)
Gastronomi turizmi ile ilgili temel unsurları açıklayabilme
1. Gastronomi turizmi
Gastronomi turizmi ile ilgili temel unsurları açıklar.
2. Gastronomi turizmini ortaya çıkaran sebepler
Gastronomi turizmini ortaya çıkaran sebepleri açıklar.
2. Türkiye'de ve Dünyada Gastronomi Turizmi (72 ders saati)
Türkiye'de ve dünyada gastronomi turizmini açıklayabilme
1. Dünyada gastronomi turizmi
Dünyada gastronomi turizmini açıklar.
2. Türkiye'de gastronomi turizmi
Türkiye'de gastronomi turizmini açıklar.
İlgili Planlar
Bu ders 11 ve 12. sınıfta aynı programla okutulur; iki sınıfta üniteler ve konular aynıdır.