Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Konaklama Hizmetleri (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Önbüroda Rezervasyon dersi 10. sınıf 2025-2026 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 2 ders saati.
Üniteler ve Konular
1. Rezervasyon Alma (22 ders saati)
- 1. Rezervasyon Alırken Rezervasyonla İlgili Kavram Ve Kısaltmalar
- Ulusal ve uluslararası literatüre göre uygun olarak rezervasyonla ilgili kavram ve kısaltmaları açıklar.
- Fiziki yapılarına, yatak çeşitlerine ve manzara durumlarına göre oda tipleri açıklatılır.
- Pansiyon durumlarına göre konaklama şekilleri açıklatılır.
- 2. Rezervasyon Formlarını Doldurma
- Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon formlarını doldurur.
- Rezervasyon ofisinde bulunan donanımlar açıklatılır.
- Rezervasyon işlemlerinde kullanılan formlar doldurtulur.
- 3. Geliş Şekillerine Göre Rezervasyon Alma
- Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak geliş şekillerine göre rezervasyon alır.
- İletişim araçlarını kullandırtarak rezervasyon aldırılır.
- Kişi ve kuruluşlar aracılığı ile rezervasyon aldırılır.
- 4. Çeşitlerine Göre Rezervasyon Alma
- Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak çeşitlerine göre rezervasyon alır.
- Münferit ve grup rezervasyon aldırılır.
2. Rezervasyon Kayıt Etme (24 ders saati)
- 1. Rezervasyon Kayıt İşlemleri
- İşletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon kayıt işlemlerini yapar.
- Rezervasyon ofisinde rezervasyon kabulü yaptırılır.
- Rezervasyon ofisinde rezervasyon kaydı yaptırılır.
- Rezervasyon ofisinde rezervasyonu onaylatılır.
- 2. Rezervasyon Değişikliği Ve İptaller
- İşletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon değişikliği ve iptallerini yapar.
- Rezervasyon değişiklik ve iptalleri için form doldurtulur.
- Rezervasyon değişiklik ve iptalleri gerçekleştirilir.
- 3. Bekleyen Ve Opsiyonlu Rezervasyonları Kontrol Etme
- İşletme prosedürüne uygun bekleyen (waiting) ve opsiyonlu rezervasyonları kontrol eder.
- Bekleyen ve opsiyonlu rezervasyonlar kontrol ettirilir.
- Bekleyen ve opsiyonlu rezervasyonlar rezervasyon durumuna göre kesinleştirilir.
- 4. Rezervasyon Garanti Yöntemleri
- İşletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon garanti yöntemlerini uygular.
- Münferit müşterinin ön ödeme/garanti işlemleri yaptırılır.
- Seyahat acentesi ön ödeme/garanti işlemleri yaptırılır.
- Anlaşmalı şirket ön ödeme/garanti işlemleri yaptırılır.
- 5. Rezervasyon Cetvelleri
- İşletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon cetvelleri hazırlar.
- Oda numarası ve oda tiplerine göre rezervasyon cetvelleri hazırlatılır.
- Duvar rezervasyon cetveli hazırlatılır.
3. Rezervasyon Durum Analizi (14 ders saati)
- 1. Rezervasyon Durumlarını Listeleme
- İşletme prosedürüne göre rezervasyon durumlarını listeler.
- Günlük satılabilir oda, fazla rezervasyon, iptal edilmeyen rezervasyon, kapalı günler, satışların durdurulması, kritik periyotları durumlarına liste hazırlattırır.
- 2. Rezervasyon Tahmin Raporlarını Çıkarma
- İşletme prosedürüne uygun olarak rezervasyon tahmin raporları (forecast) çıkarır.
- Üç günlük, haftalık, aylık ve yıllık tahmin raporları hazırlattırır.
4. Diğer Hizmetler İçin Rezervasyon Yapma (12 ders saati)
- 1. Sağlık Turizmi İle İlgili Rezervasyonu Alma
- İşletme prosedürüne uygun olarak sağlık turizmi rezervasyonu alır.
- Spa giriş ve rezervasyon işlemlerini yaptırır.
- 2. Golf Rezervasyonu Yapma
- İşletme prosedürüne uygun olarak golf rezervasyonu alır.
- Golf giriş ve rezervasyon işlemlerini yaptırır.
- 3. Kongre Rezervasyonu Yapma
- İşletme prosedürüne göre kongre rezervasyonu alır.
- Kongre giriş ve rezervasyon işlemlerini yaptırır.
Dersin Amaçları
- Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda ön büroda rezervasyon işlemleri ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Bu ders hakkında yorumlar
Yorum yapmak için giriş yapmanız gerekmektedir.
Yorumlar yükleniyor...
Henüz hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!