Ürün Bilgisi 11. Sınıf Yıllık Plan

Ürün Bilgisi 11. Sınıf Yıllık Plan — Kaynaklar ve İçerik

• Pazarlama ve Perakende 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
• Ürün Bilgisi Ders Bilgi Formu (DBF)
• Ürün Bilgisi Ders Materyali (DM)
• Ders İçeriği

  Pazarlama ve Perakende - Satış Danışmanlığı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Ürün Bilgisi dersi 11. sınıf 2025-2026 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 4 ders saati.

  Üniteler ve Konular

  1. Ürün Bilgisi (40 ders saati)

  • 1. Ürün ve Ürünlerle İlgili Kavramlar
    • Ürün kavramı açıklanır.
    • Pazarlama karmasında ürün kavramının yeri ve önemi açıklanır.
  • 2. Ürün Düzeyleri
    • Ürün düzeylerinden öz (temel) ürün, somut (gerçek) ürün, genişletilmiş ürün, beklenen ürün açıklanır ve şema ile gösterilir.
  • 3. Ürün Kararları
    • Kalite (ürün nitelikleri) kavramı açıklanır.
    • Markalaşma kavramı açıklanır.
    • Ambalaj kavramı açıklanır.
    • Etiket kavramı açıklanır.
    • Satış sonrası destek kavramı ve bu kavramın müşteri memnuniyetini sağlamadaki önemi açıklanır.
  • 4. Ürünün Faydaları
    • Algılanan ürün faydalarından fonksiyonel fayda, sembolik fayda, deneyimden elde edilen fayda açıklanır ve şema ile gösterilir.
  • 5. Ürün Hayat Seyri
    • Ürün hayat seyrindeki sunuş (tanıtma) aşaması, büyüme (gelişme) aşaması, olgunluk aşaması, gerileme (düşüş) aşaması açıklanır ve örnek ürünlerin yaşam eğrileri şema ile gösterilir.
  • 6. Yeni Ürün
    • Yeni ürün kavramı açıklanır.
    • Pazar için yeni ürün kavramı, firma için yeni ürün kavramı ve icat kavramı açıklanır.
  • 7. Ürün Karması
    • Ürün karması derinliği, genişliği, uzunluğu, tutarlılığı açıklanır ve örnek ürün karmaları şema ile gösterilir.

  2. Ürünlerin Sınıflandırılması (40 ders saati)

  • 1. Ürün Sınıflandırması
    • Dayanıklılığına göre ürün sınıflandırması, tüketici alışkanlıklarına göre ürün sınıflandırması, endüstriyel ürün sınıflandırması yapılır ve şema ile gösterilir.
  • 2. Perakende Sektörüne Göre Ürün Sınıflandırması
    • Perakende sektörüne göre ürünleri gıda perakende sektörü gıda dışı perakende sektörü olarak sınıflandırması yapılır ve şema ile gösterilir.
    • Gıda perakende sektöründeki kuru gıda, sebze-meyve, şarküteri, dondurulmuş gıda ürünleri açıklanır ve şema ile gösterilir.
    • Gıda dışı perakende sektöründe hazır giyim, ayakkabı, hızlı tüketim, teknoloji, otomotiv, mobilya, yapı malzemeleri ürünleri açıklanır ve şema ile gösterilir.

  3. Üründe Etiketleme ve Semboller (32 ders saati)

  • 1. Etiket
    • Etiket tanımı yapılarak etiketleme çeşitleri şema ile gösterilir ve açıklanır.
    • Etiketleme ve ürün kod uygulamaları açıklanarak görsellerle desteklenir.
    • Perakende sektöründe etiketlemenin faydaları açıklanır.
  • 2. Etiket ve Ambalajlarda Kullanılan Semboller
    • Etiket ve ambalajlarda kullanılan semboller görsellerle gösterilir, anlamları açıklanır.
  • 3. Ürün Kullanım Kılavuzları ve Tanıtım Broşürleri
    • Ürün kullanım kılavuzları ve tanıtım broşürleri tanıtılır, görsellerle gösterilir, müşteri ve perakendeci açısından faydaları sıralanır.

  4. Etkili Satışta Ürün Bilgisi (32 ders saati)

  • 1. Ürünü Satışa Hazırlama
    • Ürünü satışa hazırlarken tasnif bilgisinin ve ürüne iyi davranmanın önemi açıklanır.
  • 2. Reyona Yerleştirmek Üzere Ürün Açma
    • Reyona ürün yerleştirirken dikkat edilecek genel hususlar ve ürün grubuna göre ürün yerleştirirken dikkat edilecek hususlar açıklanır, uygulama sınıflarında gösterilir.
  • 3. Ürün Bakımı
    • Depodaki ve reyondaki ürünlerin bakımın önemi ve süreci açıklanır, uygulama sınıflarında gösterilir.
  • 4. Etkili Satışta Ürün Bilgisi
    • Müşteriyi ikna etmede, müşterinin ürünle ilgili sorularını cevaplamada, itirazları karşılamada, satış sonlandırmada ve satış sonrası hizmetleri desteklemede ürün bilgisinin önemi açıklanır, örnek olaylarla desteklenir.

  Dersin Amaçları

  • Bu derste öğrenciye; ürün satışını gerçekleştirmeye ilişkin bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.