Kuru Temizleme İşlemleri Yıllık Plan

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37
2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
HaftaTarihSaatTema / ÜniteÜnite / TemaKonuÖğrenme Çıktısı KodlarıKazanım KodlarıÖğrenme KanıtlarıÖlçme-DeğerlendirmeBölüm / Durum
#14-18 Eylül4İş OrganizasyonuKişisel hazırlık yapmakİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kişisel hazırlık yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#21-25 Eylül4İş OrganizasyonuKişisel hazırlık yapmakİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kişisel hazırlık yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#28 Eylül - 2 Ekim4İş Organizasyonuİş için gerekli hazırlıkları yapmakİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda İş için gerekli hazırlıkları yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#5-9 Ekim4İş Organizasyonuİş için gerekli hazırlıkları yapmakİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda İş için gerekli hazırlıkları yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#12-16 Ekim4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriTekstili teslim alma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini teslim alma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#19-23 Ekim4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriTekstili teslim alma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini teslim alma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#26-30 Ekim4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriTekstili teslim alma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini teslim alma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#2-6 Kasım4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriÖn hazırlık işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön hazırlık işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu

8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleri Dolu

Ders
Kuru Temizleme İşlemleri
Sınıf
11. Sınıf
Tema / Ünite
Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleri
Konu
Ön hazırlık işlemi
Süre
4 ders saati (160 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön hazırlık işlemini yapar.
İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun koruyucu donanımlar eksiksiz olarak giyilir.

Tema Özeti DPO

Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleri ünitesinin 4. haftası.

Programlar Arası Bileşenler Boş

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) MEB

  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Dereceli Puanlama Anahtarı

Temel Kabuller DPO

Önceki haftaların çıktıları (Tekstili teslim alma işlemi) edinilmiş kabul edilir.

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Önceki haftanın çıktıları (Tekstili teslim alma işlemi) kısa sorularla yoklanır.

Köprü Kurma DPO

Tekstili teslim alma işlemi ile Ön hazırlık işlemi arasında ilişki kurulur; ön hazırlık işlemi hatırlatılır.

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

  1. Derse Giriş15 dk

    Önceki haftanın çıktıları (Tekstili teslim alma işlemi) kısa sorularla yoklanır; ön hazırlık işlemi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

  2. Keşfetme50 dk

    Öğrencilerin ön hazırlık işlemi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

  3. Uygulama70 dk

    Öğrenciler ön hazırlık işlemi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Ön hazırlık işlemi).

  4. Sonuçlandırma25 dk

    Öğrencilerin "İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun koruyucu donanımlar eksiksiz olarak giyilir" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Sınıf defteri: Ön hazırlık işlemi; değerlendirme

Derse Giriş 15 dk

Önceki haftanın çıktıları (Tekstili teslim alma işlemi) kısa sorularla yoklanır; ön hazırlık işlemi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

Keşfetme 50 dk

Öğrencilerin ön hazırlık işlemi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

Uygulama 70 dk

Öğrenciler ön hazırlık işlemi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Ön hazırlık işlemi).

Sonuçlandırma 25 dk

Öğrencilerin "İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun koruyucu donanımlar eksiksiz olarak giyilir" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Farklılaştırma Boş

ZÖğretmen tarafından doldurulacak
DÖğretmen tarafından doldurulacak

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Etkileşimli tahta/projeksiyon
  • Yazıcı Ve Tarayıcı
Kaynaklar
  • Kuru Temizleme İşlemleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Materyali (MEB)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

Ders
Kuru Temizleme İşlemleri
Sınıf
11. Sınıf
Ünite / Tema
Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleri
Konu
Ön hazırlık işlemi
Önerilen Süre
4 ders saati (160 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar
İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön hazırlık işlemini yapar.
Açıklamalar YZ
  • İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun koruyucu donanımlar eksiksiz olarak giyilir.
Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri
  • Anlatım
  • Soru-Cevap
  • Problem Çözme
  • Gösterip Yaptırma
Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler
Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Etkileşimli tahta/projeksiyon
  • Yazıcı Ve Tarayıcı
Kaynaklar
  • Kuru Temizleme İşlemleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Materyali (MEB)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri
Dikkat Çekme

Ön hazırlık işlemi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır.

Güdüleme

Ön hazırlık işlemi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır.

Gözden Geçirme

Önceki haftanın konusu (Tekstili teslim alma işlemi) kısaca tekrar edilir.

Derse Geçiş

Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön hazırlık işlemini yapar.

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile:
1) İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun koruyucu donanımlar eksiksiz olarak giyilir.

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Öğrenciler gruplara ayrılır; ön hazırlık işlemi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır.

Özet

Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur.

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Dereceli Puanlama Anahtarı
Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Grup çalışması gözlem formu
Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

    BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

    • Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir.
    • Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır.
    • Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır.
    • Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir.
    • Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
    #9-13 Kasım4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriÖn hazırlık işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön hazırlık işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
    #23-27 Kasım4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriÖn leke çıkarma işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön leke çıkarma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #30 Kasım - 4 Aralık4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriÖn leke çıkarma işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön leke çıkarma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Aralık4Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleriÖn leke çıkarma işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön leke çıkarma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Aralık4Kuru Temizleme İşlemleriTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Aralık4Kuru Temizleme İşlemleriTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #28 Aralık - 1 Ocak4Kuru Temizleme İşlemleriTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #4-8 Ocak4Kuru Temizleme İşlemleriTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #11-15 Ocak4Kuru Temizleme İşlemleriKuru temizleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kuru temizleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #18-22 Ocak4Kuru Temizleme İşlemleriKuru temizleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kuru temizleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    #8-12 Şubat4Kuru Temizleme İşlemleriKuru temizleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kuru temizleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #15-19 Şubat4Kuru Temizleme İşlemleriKuru temizleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kuru temizleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Şubat4Kuru Temizleme İşlemleriÜtüleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ütüleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #1-5 Mart4Kuru Temizleme İşlemleriÜtüleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ütüleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
    #15-19 Mart4Kuru Temizleme İşlemleriÜtüleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ütüleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Mart4Kuru Temizleme İşlemleriÜtüleme işlemiİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ütüleme işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #29 Mart - 2 Nisan4Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların TakibiGünlük kontrol ve bakım işlemleriİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Günlük kontrol ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #5-9 Nisan4Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların TakibiGünlük kontrol ve bakım işlemleriİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Günlük kontrol ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #12-16 Nisan4Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların TakibiGünlük kontrol ve bakım işlemleriİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Günlük kontrol ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #19-23 Nisan4Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların TakibiPeriyodik kontrol ve bakım işlemleriİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Periyodik kontrol ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #26-30 Nisan4Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların TakibiPeriyodik kontrol ve bakım işlemleriİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Periyodik kontrol ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #3-7 Mayıs4Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların TakibiPeriyodik kontrol ve bakım işlemleriİş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Periyodik kontrol ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #10-14 Mayıs4Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemiTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #17-21 Mayıs4Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemiTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #24-28 Mayıs4Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemiTekstil ürünlerini gruplandırma işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #31 Mayıs - 4 Haziran4Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemiTekstil ürünlerini yıkama işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini yıkama işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Haziran4Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemiTekstil ürünlerini yıkama işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini yıkama işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Haziran4Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemiTekstil ürünlerini yıkama işlemiİşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini yıkama işlemini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Haziran4Sosyal EtkinlikSosyal EtkinlikOkul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiBoş Sosyal Etkinlik

    11. Sınıf Kuru Temizleme İşlemleri Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

    • 11. Sınıf Kuru Temizleme İşlemleri Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
    • Konaklama ve Seyahat Hizmetleri 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
    • Kuru Temizleme İşlemleri Ders Bilgi Formu (DBF)
    • Kuru Temizleme İşlemleri Ders Materyali (DM)
    • Ders İçeriği

      Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Animatörlük (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Kuru Temizleme İşlemleri dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 4 ders saati.

      Üniteler ve Konular

      1. İş Organizasyonu (16 ders saati)

      • Kişisel hazırlık yapmak
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kişisel hazırlık yapar.
      • İş için gerekli hazırlıkları yapmak
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda İş için gerekli hazırlıkları yapar.

      2. Kuru Temizleme Öncesi Hazırlık İşlemleri (32 ders saati)

      • Tekstili teslim alma işlemi
        • İşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini teslim alma işlemini yapar.
      • Ön hazırlık işlemi
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön hazırlık işlemini yapar.
      • Ön leke çıkarma işlemi
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ön leke çıkarma işlemini yapar.

      3. Kuru Temizleme İşlemleri (48 ders saati)

      • Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemi
        • İşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.
      • Kuru temizleme işlemi
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Kuru temizleme işlemini yapar.
      • Ütüleme işlemi
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Ütüleme işlemini yapar.

      4. Günlük/Periyodik Kontrol ve Bakımların Takibi (24 ders saati)

      • Günlük kontrol ve bakım işlemleri
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Günlük kontrol ve bakım işlemlerini yapar.
      • Periyodik kontrol ve bakım işlemleri
        • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda Periyodik kontrol ve bakım işlemlerini yapar.

      5. Kuru Temizleme Gerektirmeyen Tekstil Ürünleri İçin Yıkama İşlemi (24 ders saati)

      • Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemi
        • İşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini gruplandırma işlemini yapar.
      • Tekstil ürünlerini yıkama işlemi
        • İşletme prosedürüne uygun olarak Tekstil ürünlerini yıkama işlemini yapar.

      Dersin Amaçları

      • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda kuru temizleme işlemleri ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.

    İlgili Planlar