Doğru Plan Oluşturucu
Arıcılık Yıllık Plan

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF ARICILIK DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37
2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
HaftaTarihSaatTema / ÜniteÜnite / TemaKonuÖğrenme Çıktısı KodlarıKazanım KodlarıÖğrenme KanıtlarıÖlçme-DeğerlendirmeBölüm / Durum
#14-18 Eylül4Arıcılık İçin HazırlıkArıcılık faaliyetlerini planlamaKarlı ve sürdürülebilir arıcılık için güvenlik, maliyet ve üretim planlamalarını yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#21-25 Eylül4Arıcılık İçin HazırlıkArıcılık malzemelerini temin ve hazırlamaArıcılıkta kullanılan araç gereçleri hazırlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#28 Eylül - 2 Ekim4Arıcılık İçin HazırlıkKoloni temini ve arılık kurmaYöreye uyumlu ve verimli arı kolonilerini temin ederek kovanları arıcılık için uygun bölgeye ve yere yerleştirir.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#5-9 Ekim4Koloni KontrolüKoloni kontrolü öncesi hazırlıkKoloni kontrolü öncesi hazırlık işlemlerini açıklar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#12-16 Ekim4Koloni KontrolüKovan açmaBakımı yapılacak kovanı tekniğine uygun şekilde açar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#19-23 Ekim4Koloni KontrolüKolonideki çerçeveleri kontrol etmeKovandaki çerçeveleri kolonilerin çalışma düzenine zarar vermeden kontrol eder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#26-30 Ekim4Koloni KontrolüKovan kapatmaKovan kapağını tekniğine uygun şekilde kapatır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#2-6 Kasım4Koloni KontrolüKayıt tutmaArıcılık işletmesinin kayıtlarını tutar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu

8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: Koloni Kontrolü Dolu

Ders
Arıcılık
Sınıf
11. Sınıf
Tema / Ünite
Koloni Kontrolü
Konu
Kayıt tutma
Süre
4 ders saati (160 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

Arıcılık işletmesinin kayıtlarını tutar.
Arıcılık işletmesinde tutulması gereken kayıtlar açıklanır.
Kovan bakım kayıtları tutulur.
Arı verim kayıtları tutulur.
Arıcılık gelir gider kayıtları tutulur.

Tema Özeti DPO

Koloni Kontrolü ünitesinin 5. haftası.

Programlar Arası Bileşenler Boş

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) MEB

  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Dereceli Puanlama Anahtarı

Temel Kabuller DPO

Önceki haftaların çıktıları (Kovan kapatma) edinilmiş kabul edilir.

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Önceki haftanın çıktıları (Kovan kapatma) kısa sorularla yoklanır.

Köprü Kurma DPO

Kovan kapatma ile Kayıt tutma arasında ilişki kurulur; kayıt tutma hatırlatılır.

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

  1. Derse Giriş15 dk

    Önceki haftanın çıktıları (Kovan kapatma) kısa sorularla yoklanır; kayıt tutma konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

  2. Keşfetme50 dk

    Öğrencilerin kayıt tutma ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

  3. Uygulama70 dk

    Öğrenciler kayıt tutma ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kayıt tutma).

  4. Sonuçlandırma25 dk

    Öğrencilerin "Arıcılık gelir gider kayıtları tutulur" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Sınıf defteri: Kayıt tutma; değerlendirme

Derse Giriş 15 dk

Önceki haftanın çıktıları (Kovan kapatma) kısa sorularla yoklanır; kayıt tutma konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

Keşfetme 50 dk

Öğrencilerin kayıt tutma ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

Uygulama 70 dk

Öğrenciler kayıt tutma ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kayıt tutma).

Sonuçlandırma 25 dk

Öğrencilerin "Arıcılık gelir gider kayıtları tutulur" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Farklılaştırma Boş

ZÖğretmen tarafından doldurulacak
DÖğretmen tarafından doldurulacak

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Akıllı tahta/projeksiyon
  • Yazıcı Ve Tarayıcı
  • Klinikler
  • Arıcılık İşletmeleri
  • Arı Maket ve Modelleri
  • Kovan
  • Arıcılık Malzemeleri
Kaynaklar
  • Arıcılık Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Materyali (MEB)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

Ders
Arıcılık
Sınıf
11. Sınıf
Ünite / Tema
Koloni Kontrolü
Konu
Kayıt tutma
Önerilen Süre
4 ders saati (160 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar
Arıcılık işletmesinin kayıtlarını tutar.
Açıklamalar
  • Arıcılık işletmesinde tutulması gereken kayıtlar açıklanır.
  • Kovan bakım kayıtları tutulur.
  • Arı verim kayıtları tutulur.
  • Arıcılık gelir gider kayıtları tutulur.
Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri
  • Anlatım
  • Soru-Cevap
  • Problem Çözme
  • Gösterip Yaptırma
Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler
Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Akıllı tahta/projeksiyon
  • Yazıcı Ve Tarayıcı
  • Klinikler
  • Arıcılık İşletmeleri
  • Arı Maket ve Modelleri
  • Kovan
  • Arıcılık Malzemeleri
Kaynaklar
  • Arıcılık Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Materyali (MEB)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri
Dikkat Çekme

Kayıt tutma ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır.

Güdüleme

Kayıt tutma konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır.

Gözden Geçirme

Önceki haftanın konusu (Kovan kapatma) kısaca tekrar edilir.

Derse Geçiş

Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Arıcılık işletmesinin kayıtlarını tutar.

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile:
1) Arıcılık işletmesinde tutulması gereken kayıtlar açıklanır.
2) Kovan bakım kayıtları tutulur.
3) Arı verim kayıtları tutulur.
4) Arıcılık gelir gider kayıtları tutulur.

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Öğrenciler gruplara ayrılır; kayıt tutma ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır.

Özet

Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur.

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Dereceli Puanlama Anahtarı
Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Grup çalışması gözlem formu
Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

    BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

    • Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir.
    • Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır.
    • Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır.
    • Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir.
    • Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
    #9-13 Kasım4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriAraç gereç temizlik, dezenfeksiyon ve bakım işlemleri / Koloni kondisyon kontrolüAraç gereçlerin temizlik, dezenfeksiyon ve bakım işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
    #23-27 Kasım4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriKoloni beslemeNektar akımı öncesi kolonileri besler.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #30 Kasım - 4 Aralık4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriKovana çerçeve ekleme / çıkarmaKovana arılı/arısız çerçeve ekleme/çıkarma yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Aralık4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriİlave kat koymaKoloni kondisyonuna uygun olarak ilave kat koyar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Aralık4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriAna arı ızgarası koymaBal akım döneminde kuluçkalık ile ballık arasına ana arı ızgarası koyar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Aralık4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriAna arı ihtiyacıKolonilerin kaliteli genç ana arı ihtiyacını karşılar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #28 Aralık - 1 Ocak4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriKolonileri birleştirmeZayıf kolonileri tekniğine uygun şekilde birleştirir.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #4-8 Ocak4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriOğul dönemi işlemleriKolonilerin oğul dönemi işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #11-15 Ocak4Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleriDestek koloni yönetim sistemini uygulama / Göçer ArıcılıkDestek koloni yönetim sistemini uygular.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #18-22 Ocak4Arı Ürünleri Elde EtmeBal hasadı yapmaTekniğine uygun şekilde olgunlaşmış balın hasadını yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    #8-12 Şubat4Arı Ürünleri Elde EtmePolen elde etmeUygun sezonda seçilen kolonilerden tekniğine uygun şekilde polen elde eder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #15-19 Şubat4Arı Ürünleri Elde EtmeArı sütü elde etmeTekniğine uygun şekilde arı sütü üretimi yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Şubat4Arı Ürünleri Elde EtmePropolis elde etmeSeçilen kolonilerden tekniğine uygun şekilde propolis elde eder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #1-5 Mart4Arı Ürünleri Elde EtmeArı zehiri elde etme / Balmumu elde etmeSeçilen kolonilerden tekniğine uygun şekilde arı zehiri elde eder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
    #15-19 Mart4Kolonilerin Sonbahar Dönemi İşlemleriKışlık besin ihtiyacını karşılamaKolonilerin kışlık besin ihtiyacını karşılamak için besleme yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Mart4Kolonilerin Sonbahar Dönemi İşlemleriKoloni kontrolü ve hastalık mücadelesiSonbahar dönemi koloni kontrolü yaparak hastalıklara karşı ilaçlama yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #29 Mart - 2 Nisan4Kolonilerin Sonbahar Dönemi İşlemleriKolonileri kışlatmaKolonilerin kışlatma işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #5-9 Nisan4Ana Arı YetiştirmeDamızlık koloni hazırlamaAna arı yetiştirmek için damızlık kolonileri hazırlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #12-16 Nisan4Ana Arı YetiştirmeBaşlatıcı koloni hazırlamaBaşlatıcı koloni hazırlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #19-23 Nisan4Ana Arı YetiştirmeAşılama çıtası ve ana arı (aşılama) yüksüklerini hazırlamaAşılama çıtası ve ana arı (aşılama yüksüklerini) hazırlamayı açıklar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #26-30 Nisan4Ana Arı YetiştirmeLarva nakli yapmaLarva nakli yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #3-7 Mayıs4Ana Arı YetiştirmeAşılı yüksüklerin başlatıcı kovanlara nakliAşılı yüksükleri başlatıcı kovanlara nakleder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #10-14 Mayıs4Ana Arı YetiştirmeAşılanmış çerçevenin bitirici koloniye yerleştirilmesi / Ruşet (çiftleştirme) kovanı hazırlamaAşılanmış çerçeveyi bitirici koloniye yerleştirir.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #17-21 Mayıs4Arı Hastalık ve Zararlılarıyla MücadeleHastalık bulaşmasına karşı alınacak önlemlerHastalık bulaşmasına karşı koruyucu önlem alır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #24-28 Mayıs4Arı Hastalık ve Zararlılarıyla MücadeleKolonilerde hastalık, parazit ve zararlı kontrolü yapma/yaptırmaKolonilerde hastalık, parazit ve zararlı kontrolü yapar/yaptırır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #31 Mayıs - 4 Haziran4Arı Hastalık ve Zararlılarıyla MücadeleHastalık materyali (marazi madde) almaHastalık materyali (marazi madde) alır/aldırır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Haziran4Arı Hastalık ve Zararlılarıyla MücadeleArıların salgın hastalıklarıyla mücadele etmeArıların salgın hastalıklarıyla mücadeleye yardım eder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Haziran4Arı Hastalık ve Zararlılarıyla MücadeleKolonilerdeki paraziter hastalıklarla mücadele / Koloni zararlılarıyla mücadeleKolonilerdeki paraziter hastalıklarla mücadele eder.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Haziran4Sosyal EtkinlikSosyal EtkinlikOkul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiBoş Sosyal Etkinlik

    11. Sınıf Arıcılık Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

    • 11. Sınıf Arıcılık Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
    • Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
    • Arıcılık Ders Bilgi Formu (DBF)
    • Arıcılık Ders Materyali (DM)
    • Ders İçeriği

      Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı - Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Arıcılık dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 4 ders saati.

      Üniteler ve Konular

      1. Arıcılık İçin Hazırlık (10 ders saati)

      • 1. Arıcılık faaliyetlerini planlama
        • 1. Karlı ve sürdürülebilir arıcılık için güvenlik, maliyet ve üretim planlamalarını yapar.
        • Arıcılıkta iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili araç gereç ve tedbirler açıklanır.
        • Floranın nektar ve polen potansiyeli ve bitkilerin çiçeklenme tarihi açıklanır.
        • Bitki florasına göre üretim kapasitesi ve yıllık/mevsimlik üretim planlaması yapılır.
        • Arıcılıkta temel harcamalar ve gelir gider hesabı açıklanır.
        • Arıcılık yapılacak bölgenin ve yerin özellikleri açıklanır.
        • Arıcılık faaliyeti için gerekli izinler açıklanır.
        • Yetiştirilecek arı ırkının özellikleri açıklanır.
      • 2. Arıcılık malzemelerini temin ve hazırlama
        • 2. Arıcılıkta kullanılan araç gereçleri hazırlar.
        • Arıcılıkta kullanılan araç gereçler ve özellikleri açıklanır.
        • Arıcılıkta kullanılan standart kovan çeşitleri açıklanır.
        • Kovanlar üretime hazır hale getirtilir.
        • Çerçeve çeşitleri açıklanır.
        • Çerçeveleri hazırlığı açıklanır.
        • Sezon içinde kullanılacak çerçeveler üretime hazır hale getirtilir.
      • 3. Koloni temini ve arılık kurma
        • 3. Yöreye uyumlu ve verimli arı kolonilerini temin ederek kovanları arıcılık için uygun bölgeye ve yere yerleştirir.
        • Arı kolonilerini temin etme yolları açıklanır.
        • Arı kolonilerinin seçiminde dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Arı kolonilerinin araziye yerleştirilmesi açıklanır.
        • Arı kovanları arazi özelliklerine uygun şekilde araziye yerleştirilir.

      2. Koloni Kontrolü (18 ders saati)

      • 1. Koloni kontrolü öncesi hazırlık
        • 1. Koloni kontrolü öncesi hazırlık işlemlerini açıklar.
        • Koloni kontrolünde iş sağlığı ve güvenliği kuralları açıklanır.
        • Kontrolde kullanılacak arıcılık ekipmanları hazırlanır.
        • Kontrol yapma zamanı açıklanır.
      • 2. Kovan açma
        • 2. Bakımı yapılacak kovanı tekniğine uygun şekilde açar.
        • Kovanı açmak için yapılması gerekenler açıklanır.
        • Kovan tekniğine uygun şekilde açılır.
      • 3. Kolonideki çerçeveleri kontrol etme
        • 3. Kovandaki çerçeveleri kolonilerin çalışma düzenine zarar vermeden kontrol eder.
        • Çerçevede ana arı memesi kontrolü yapılır.
        • Çerçevede günlük yumurta, larva ve pupa kontrolü yapılır.
        • Çerçevenin fiziki kontrolü yapılır.
      • 4. Kovan kapatma
        • 4. Kovan kapağını tekniğine uygun şekilde kapatır.
        • Kovan kapatma işlemleri açıklanır.
        • Kovan iç düzenlemesi uygun hale getirilir.
        • Kovan kapağı tekniğine uygun şekilde kapatılır.
      • 5. Kayıt tutma
        • 5. Arıcılık işletmesinin kayıtlarını tutar.
        • Arıcılık işletmesinde tutulması gereken kayıtlar açıklanır.
        • Kovan bakım kayıtları tutulur.
        • Arı verim kayıtları tutulur.
        • Arıcılık gelir gider kayıtları tutulur.

      3. Kolonilerin İlkbahar ve Bal Dönemi İşlemleri (38 ders saati)

      • 1. Araç gereç temizlik, dezenfeksiyon ve bakım işlemleri
        • 1. Araç gereçlerin temizlik, dezenfeksiyon ve bakım işlemlerini yapar.
        • Kovan temizliği yapılır.
        • Araç gereç temizliği yapılır.
        • Kovan ve araç gereç dezenfeksiyonu yapılır.
        • Kovanlar pürmüzle yakılarak dezenfekte edilir.
      • 2. Koloni kondisyon kontrolü
        • 2. Koloni kondisyonunu kontrol eder.
        • Açılan kolonilerde çerçeveler kontrol edilir.
        • Kovan kapatılarak etiketleme ve kayıt yapılır.
      • 3. Koloni besleme
        • 3. Nektar akımı öncesi kolonileri besler.
        • Arı kolonisine bal verme açıklanır.
        • Arı kolonisine bal verilir.
        • Kek hazırlanır.
        • Hazırlanan kek arıya verilir.
        • Şurup hazırlanır.
        • Hazırlanan şurup arıya verilir.
      • 4. Kovana çerçeve ekleme / çıkarma
        • 4. Kovana arılı/arısız çerçeve ekleme/çıkarma yapar.
        • Popülasyondaki artışa göre çerçeve eklenir.
        • Popülasyondaki azalışa göre çerçeve çıkarılır.
        • Mevsime bağlı çerçeve sayısı düzenlenir.
        • Petek kabartma işlemi açıklanır.
      • 5. İlave kat koyma
        • 5. Koloni kondisyonuna uygun olarak ilave kat koyar.
        • Koloni kondisyon durumuna göre kat koyulur.
        • Mevsime bağlı olarak kat durumu düzenlenir.
      • 6. Ana arı ızgarası koyma
        • 6. Bal akım döneminde kuluçkalık ile ballık arasına ana arı ızgarası koyar.
        • Bal akım dönemi tespit edilir.
        • Kuluçkalık ile ballık arasına ana arı ızgarası koyulur.
        • Bal hasadı bittiğinde ana arı ızgarası alınır.
      • 7. Ana arı ihtiyacı
        • 7. Kolonilerin kaliteli genç ana arı ihtiyacını karşılar.
        • Ana arının kontrolü yapılır.
        • Ana arı değişim teknikleri uygulanır.
        • Kolonilerin verimsiz ana arısı alınarak yerine genç ve verimli ana arı verilir.
        • Yağmacılığa karşı önlem alınır.
      • 8. Kolonileri birleştirme
        • 8. Zayıf kolonileri tekniğine uygun şekilde birleştirir.
        • Zayıf koloniler uygun tekniklerle birleştirir.
      • 9. Oğul dönemi işlemleri
        • 9. Kolonilerin oğul dönemi işlemlerini yapar.
        • Oğul verecek koloniler tespit edilir.
        • Oğulu engelleyici kültürel önlemler açıklanır.
        • Oğula gidecek koloniyi yönlendirme işlemleri açıklanır.
        • Oğul kolonisini alma ve yönetme işlemleri yapılır.
        • Yapay oğul elde etme açıklanır.
      • 10. Destek koloni yönetim sistemini uygulama
        • 10. Destek koloni yönetim sistemini uygular.
        • Destek koloni kovanı hazırlanır.
        • Destek koloni kovanından yavrulu çıta ilave edilir.
      • 11. Göçer Arıcılık
        • 11. Arı kolonilerini polen ve nektar akışının fazla olduğu bölgelere nakleder.
        • Nakliye öncesi yapılacak işlemler açıklanır.
        • Koloni ve malzemeler nakliyeye hazırlanır.
        • Taşıma esnasında dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Nakliye sonrası ilk koloni bakımları yapılır.

      4. Arı Ürünleri Elde Etme (21 ders saati)

      • 1. Bal hasadı yapma
        • 1. Tekniğine uygun şekilde olgunlaşmış balın hasadını yapar.
        • Bal hasadına hazırlık işlemleri açıklanır.
        • Kovandaki olgunlaşmış bal tekniğine uygun olarak alınır.
        • Çerçevedeki baldan tekniğine uygun şekilde süzme bal elde edilir.
        • Ballar satışa hazır hale getirilir.
        • Ballı peteklerin muhafazası açıklanır.
        • Hasat sonrası koloni düzenlenmesi açıklanır.
      • 2. Polen elde etme
        • 2. Uygun sezonda seçilen kolonilerden tekniğine uygun şekilde polen elde eder.
        • Polen elde edilecek koloniler seçilir.
        • Polen tuzakları kolonilere yerleştirilir.
        • Polenler toplanarak muhafazası sağlanır.
        • Polenler satışa hazır hale getirilir.
      • 3. Arı sütü elde etme
        • 3. Tekniğine uygun şekilde arı sütü üretimi yapar.
        • Arı sütü üretimi için araç gereç ve başlatıcı koloniler hazırlanır.
        • Hazırlanan ana arı yüksüklerine larva nakli yapılır.
        • Aşılı yüksükler başlatıcı kovanlara nakledilir.
        • Başlatıcılardan alınan arı sütü çerçeveleri besleyici kolonilere verilir.
        • Arı sütleri hasat edilir.
        • Arı sütünün muhafazası sağlanır.
      • 4. Propolis elde etme
        • 4. Seçilen kolonilerden tekniğine uygun şekilde propolis elde eder.
        • Propolis üretimi yapılacak kovanlar hazırlanır.
        • Propolis tuzaklarının kovana yerleştirilmesi sağlanır.
        • Propolisler toplanarak muhafazası sağlanır.
      • 5. Arı zehiri elde etme
        • 5. Seçilen kolonilerden tekniğine uygun şekilde arı zehiri elde eder.
        • Arı zehiri elde edilecek koloniler seçilir.
        • Kovana arı zehiri üretim düzeneği yerleştirilir.
        • Arı zehiri toplanır.
        • Arı zehiri muhafaza edilir ve satışa hazır hale getirilir.
      • 6. Balmumu elde etme
        • 6. Artık ve kullanılmayan petek parçalarından uygun yöntem ve teknikle balmumu elde eder.
        • Balmumu üretiminde kullanılacak petekler ve mum parçaları belirlenir.
        • Çerçevelerdeki balmumları toplanır.
        • Balmumları eritilerek kalıp haline getirilmesi sağlanır.

      5. Kolonilerin Sonbahar Dönemi İşlemleri (11 ders saati)

      • 1. Kışlık besin ihtiyacını karşılama
        • 1. Kolonilerin kışlık besin ihtiyacını karşılamak için besleme yapar.
        • Kolonilerin kışlık besin ihtiyacı hesaplanır.
        • Kolonilerin ihtiyacını karşılayacak kadar beslenme sağlanır.
      • 2. Koloni kontrolü ve hastalık mücadelesi
        • 2. Sonbahar dönemi koloni kontrolü yaparak hastalıklara karşı ilaçlama yapar.
        • Kolonilere sonbahar dönemi hastalık kontrolü yapılır.
        • Varroa mücadelesi yapılır.
      • 3. Kolonileri kışlatma
        • 3. Kolonilerin kışlatma işlemlerini yapar.
        • Kolonilerin kışlatılacağı ortamın özellikleri açıklanır.
        • Kolonilerin kışlık besin ihtiyacı belirlenir.
        • Kolonilerde kış döneminde bulunması gereken genç işçi arı miktarı açıklanır.
        • Kolonilerin sonbahar dönemi ilaçlaması yapılır.
        • Kolonilerin içeride ve dışarıda kışlatılmasında yapılacak işlemler açıklanır.
        • Uygun malzemeler kullanılarak kovan izolasyon işlemleri yapılır.

      6. Ana Arı Yetiştirme (25 ders saati)

      • 1. Damızlık koloni hazırlama
        • 1. Ana arı yetiştirmek için damızlık kolonileri hazırlar.
        • Damızlık koloni seçimi yapılır.
      • 2. Başlatıcı koloni hazırlama
        • 2. Başlatıcı koloni hazırlar.
        • Başlatıcı koloniler hazır hale getirilir.
      • 3. Aşılama çıtası ve ana arı (aşılama) yüksüklerini hazırlama
        • 3. Aşılama çıtası ve ana arı (aşılama yüksüklerini) hazırlamayı açıklar.
        • Aşılama çıtası hazırlanır.
        • Aşılama yüksükleri hazırlanır.
      • 4. Larva nakli yapma
        • 4. Larva nakli yapar.
        • Larva nakli açıklanır.
      • 5. Aşılı yüksüklerin başlatıcı kovanlara nakli
        • 5. Aşılı yüksükleri başlatıcı kovanlara nakleder.
        • Aşılı yüksükler hazırlanır.
        • Aşılı yüksüklerin bakımı yapılır.
        • Aşılı yüksükler başlatıcı kovanlara nakledilir.
      • 6. Aşılanmış çerçevenin bitirici koloniye yerleştirilmesi
        • 6. Aşılanmış çerçeveyi bitirici koloniye yerleştirir.
        • Aşılanmış çerçeve hazırlanır.
        • Aşılanmış çerçeve bitirici koloniye yerleştirilir.
      • 7. Ruşet (çiftleştirme) kovanı hazırlama
        • 7. Ruşet (çiftleştirme) kovanı hazırlar.
        • Ruşet kovan hazırlanır.

      7. Arı Hastalık ve Zararlılarıyla Mücadele (21 ders saati)

      • 1. Hastalık bulaşmasına karşı alınacak önlemler
        • 1. Hastalık bulaşmasına karşı koruyucu önlem alır.
        • Arı işletmelerinde biyogüvenlik tedbirleri açıklanır.
        • Araç gereçlerin temizlik ve dezenfeksiyon işlemleri yapılır.
        • Arı zararlılarına karşı kovanı koruyucu tedbirler açıklanır.
      • 2. Kolonilerde hastalık, parazit ve zararlı kontrolü yapma/yaptırma
        • 2. Kolonilerde hastalık, parazit ve zararlı kontrolü yapar/yaptırır.
        • Hastalık kontrolü yapma/yaptırma açıklanır.
        • Kolonilerde zararlı kontrolü açıklanır.
      • 3. Hastalık materyali (marazi madde) alma
        • 3. Hastalık materyali (marazi madde) alır/aldırır.
        • Kovandaki hastalık durumlarında marazi madde alımı açıklanır.
        • Alınan marazi maddenin gönderilmesi açıklanır.
      • 4. Arıların salgın hastalıklarıyla mücadele etme
        • 4. Arıların salgın hastalıklarıyla mücadeleye yardım eder.
        • Arılarda görülen mikrobik hastalıklar açıklanır.
        • Arılarda sık görülen salgın hastalıklar açıklanır.
        • Arı salgın hastalıklarıyla mücadelede uygulanan mevzuat açıklanır.
      • 5. Kolonilerdeki paraziter hastalıklarla mücadele
        • 5. Kolonilerdeki paraziter hastalıklarla mücadele eder.
        • Arılarda görülen paraziter hastalıklar açıklanır.
        • Paraziter hastalıklarla mücadele yöntemleri açıklanır.
      • 6. Koloni zararlılarıyla mücadele
        • 6. Koloni zararlılarıyla mevzuata uygun şekilde mücadele eder.
        • Koloni zararlılarıyla mücadele etme açıklanır.
        • Arı zararlılarına karşı koruyucu önlem alınır.

      Dersin Amaçları

      • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak arıcılık faaliyetlerine hazırlık, koloninin kontrolü, kolonilerin ilkbahar, yaz ve sonbahar dönemi işlemlerini yapma, ana arı yetiştirme, arı hastalık ve zararlılarıyla mücadele, arı ürünleri hasadı yapmaya yönelik bilgi ve becerilerin kazandırılmasını amaçlanmaktadır.

    İlgili Planlar

    11. sınıfın diğer dersleri

    İlgili yazılar