Doğru Plan Oluşturucu
Zootekni Yıllık Plan

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 10. SINIF ZOOTEKNİ DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37
2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
HaftaTarihSaatTema / ÜniteÜnite / TemaKonuÖğrenme Çıktısı KodlarıKazanım KodlarıÖğrenme KanıtlarıÖlçme-DeğerlendirmeBölüm / Durum
#14-18 Eylül4Kimliklendirme, Sürü Yönetimi ve Kayıt İşlemleriHayvanlarda Numaralandırma ve İşaretlemeHayvanlarda Numaralandırma ve İşaretlemeGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#21-25 Eylül4Kimliklendirme, Sürü Yönetimi ve Kayıt İşlemleriHayvanların Soy Kütüğü ve Verim KayıtlarıHayvanların Soy Kütüğü ve Verim KayıtlarıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#28 Eylül - 2 Ekim4Kimliklendirme, Sürü Yönetimi ve Kayıt İşlemleriSürü Yönetimi / Hayvanlarda Yaş TayiniSürü YönetimiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#5-9 Ekim4Hayvanları Otlatma ve SulamaOtlak Kapasitesi ve Otlatma SistemleriOtlak Kapasitesi ve Otlatma SistemleriGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#12-16 Ekim4Hayvanları Otlatma ve SulamaHayvanları Yaylada ve Merada OtlatmaHayvanları Yaylada ve Merada OtlatmaGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#19-23 Ekim4Hayvanları Otlatma ve SulamaHayvanları SulamaHayvanları SulamaGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#26-30 Ekim4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiBuzağıların Bakım ve BeslenmesiBuzağıların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#2-6 Kasım4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiBuzağıların Bakım ve BeslenmesiBuzağıların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu

8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: Büyükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi Dolu

Ders
Zootekni
Sınıf
10. Sınıf
Tema / Ünite
Büyükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi
Konu
Buzağıların Bakım ve Beslenmesi
Süre
4 ders saati (160 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri DPO

Buzağıların Bakım ve Beslenmesi
Buzağı başlangıç ve büyütme yemlerinin özellikleri açıklanır.
Buzağıların kulübelerde bakımları ve beslenmeleri açıklanır.
Buzağı besleme yöntemleri ve sütten kesme açıklanır.
Süt danası yetiştiriciliği açıklanır.

Tema Özeti DPO

Büyükbaş Hayvanların Bakım Ve Beslenmesi ünitesinin 2. haftası.

Programlar Arası Bileşenler Boş

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) MEB

  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Rubrik

Temel Kabuller DPO

Önceki haftaların çıktıları (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi) edinilmiş kabul edilir.

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Önceki haftanın çıktıları (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi) kısa sorularla yoklanır.

Köprü Kurma DPO

Buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile Buzağıların Bakım ve Beslenmesi arasında ilişki kurulur; buzağıların Bakım ve Beslenmesi hatırlatılır.

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

  1. Derse Giriş15 dk

    Önceki haftanın çıktıları (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi) kısa sorularla yoklanır; buzağıların Bakım ve Beslenmesi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

  2. Keşfetme50 dk

    Öğrencilerin buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

  3. Uygulama70 dk

    Öğrenciler buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi).

  4. Sonuçlandırma25 dk

    Öğrencilerin "Süt danası yetiştiriciliği açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Sınıf defteri: Buzağıların Bakım ve Beslenmesi; değerlendirme

Derse Giriş 15 dk

Önceki haftanın çıktıları (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi) kısa sorularla yoklanır; buzağıların Bakım ve Beslenmesi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

Keşfetme 50 dk

Öğrencilerin buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

Uygulama 70 dk

Öğrenciler buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi).

Sonuçlandırma 25 dk

Öğrencilerin "Süt danası yetiştiriciliği açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Farklılaştırma Boş

ZÖğretmen tarafından doldurulacak
DÖğretmen tarafından doldurulacak

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Etkileşimli Tahta/Projeksiyon Cihazı
  • Uygulama Çiftliği
  • Kanatlı Hayvan Üretim İşletmeleri
Kaynaklar
  • Zootekni Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Materyali (MEB)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

Ders
Zootekni
Sınıf
10. Sınıf
Ünite / Tema
Büyükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi
Konu
Buzağıların Bakım ve Beslenmesi
Önerilen Süre
4 ders saati (160 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar
Buzağıların Bakım ve Beslenmesi
Açıklamalar
  • Buzağı başlangıç ve büyütme yemlerinin özellikleri açıklanır.
  • Buzağıların kulübelerde bakımları ve beslenmeleri açıklanır.
  • Buzağı besleme yöntemleri ve sütten kesme açıklanır.
  • Süt danası yetiştiriciliği açıklanır.
Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri
  • Anlatım
  • Soru-Cevap
  • Problem Çözme
  • Gösterip Yaptırma
Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler
Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Bilgisayar
  • Etkileşimli Tahta/Projeksiyon Cihazı
  • Uygulama Çiftliği
  • Kanatlı Hayvan Üretim İşletmeleri
Kaynaklar
  • Zootekni Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Materyali (MEB)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri
Dikkat Çekme

Buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır.

Güdüleme

Buzağıların Bakım ve Beslenmesi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır.

Gözden Geçirme

Önceki haftanın konusu (Buzağıların Bakım ve Beslenmesi) kısaca tekrar edilir.

Derse Geçiş

Haftanın konuları öğrencilerle paylaşılır: Buzağıların Bakım ve Beslenmesi.

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile:
1) Buzağı başlangıç ve büyütme yemlerinin özellikleri açıklanır.
2) Buzağıların kulübelerde bakımları ve beslenmeleri açıklanır.
3) Buzağı besleme yöntemleri ve sütten kesme açıklanır.
4) Süt danası yetiştiriciliği açıklanır.

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Öğrenciler gruplara ayrılır; buzağıların Bakım ve Beslenmesi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır.

Özet

Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur.

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Rubrik
Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Grup çalışması gözlem formu
Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

    BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

    • Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir.
    • Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır.
    • Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır.
    • Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir.
    • Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
    #9-13 Kasım4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiGebe Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiGebe Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
    #23-27 Kasım4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiLaktasyon Dönemindeki Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiLaktasyon Dönemindeki Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #30 Kasım - 4 Aralık4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiLaktasyon Dönemindeki Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiLaktasyon Dönemindeki Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Aralık4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiKasaplık Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiKasaplık Büyükbaş Hayvanların BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Aralık4Büyükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiBoğaların BeslenmesiBoğaların BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Aralık4Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiKuzu ve Oğlakların Bakımı ve BeslenmesiKuzu ve Oğlakların Bakımı ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #28 Aralık - 1 Ocak4Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiLaktasyon Dönemindeki Küçükbaş Hayvanların BeslenmesiLaktasyon Dönemindeki Küçükbaş Hayvanların BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #4-8 Ocak4Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiAşım Öncesi ve Gebe Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiAşım Öncesi ve Gebe Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #11-15 Ocak4Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiKasaplık Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiKasaplık Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #18-22 Ocak4Küçükbaş Hayvanların Bakım ve BeslenmesiDamızlık Koç ve Tekelerin Bakım ve BeslenmesiDamızlık Koç ve Tekelerin Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    #8-12 Şubat4Kuluçka TekniğiKuluçkahanenin Bölümleri ve Kuluçka MakineleriKuluçkahanenin Bölümleri ve Kuluçka MakineleriGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #15-19 Şubat4Kuluçka TekniğiKuluçkahanenin HazırlanmasıKuluçkahanenin HazırlanmasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Şubat4Kuluçka TekniğiKuluçkalık Yumurtaların HazırlanmasıKuluçkalık Yumurtaların HazırlanmasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #1-5 Mart4Kuluçka TekniğiKuluçka Makineleri ile Civciv ve Palaz ÇıkarmaKuluçka Makineleri ile Civciv ve Palaz ÇıkarmaGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
    #15-19 Mart4Kuluçka TekniğiCivciv Çıkım Odasının HazırlanmasıCivciv Çıkım Odasının HazırlanmasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Mart4Civciv BüyütmeCivcivler Gelmeden Önceki HazırlıklarCivcivler Gelmeden Önceki HazırlıklarGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #29 Mart - 2 Nisan4Civciv BüyütmeCivcivlerin Geldiği Gün Yapılacak İşlemlerCivcivlerin Geldiği Gün Yapılacak İşlemlerGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #5-9 Nisan4Civciv BüyütmeCivcivleri Ana Makinesinde Büyütme / Civcivlerin Yerde ve Kafeste Bakım ve BeslenmesiCivcivleri Ana Makinesinde BüyütmeGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #12-16 Nisan4Tavukların Bakım ve BeslenmesiEtlik Piliçlerin Bakım ve Beslenme İlkeleriEtlik Piliçlerin Bakım ve Beslenme İlkeleriGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #19-23 Nisan4Tavukların Bakım ve BeslenmesiEtlik Piliçlerin Bakım ve Beslenme İlkeleriEtlik Piliçlerin Bakım ve Beslenme İlkeleriGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #26-30 Nisan4Tavukların Bakım ve BeslenmesiYarkaların Bakım ve BeslenmesiYarkaların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #3-7 Mayıs4Tavukların Bakım ve BeslenmesiYumurtlayan Tavukların Bakım ve BeslenmesiYumurtlayan Tavukların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #10-14 Mayıs4Tavukların Bakım ve BeslenmesiYumurtlayan Tavukların Bakım ve BeslenmesiYumurtlayan Tavukların Bakım ve BeslenmesiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #17-21 Mayıs4Tavukların Bakım ve BeslenmesiDüşük Verimli, Hasta ve Ölen Hayvanlarla İlgili İşlemlerDüşük Verimli, Hasta ve Ölen Hayvanlarla İlgili İşlemlerGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #24-28 Mayıs4Tavukların Bakım ve BeslenmesiYumurtaların Toplanması ve TasnifiYumurtaların Toplanması ve TasnifiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #31 Mayıs - 4 Haziran4Hayvanların Dış BakımıTımar / Hayvanlara Banyo YaptırmaTımarGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Haziran4Hayvanların Dış BakımıAyak ve Tırnak Bakımı / Boynuz KöreltmeAyak ve Tırnak BakımıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Haziran4Hayvanların Dış BakımıGaga Kesimi / KırkımGaga KesimiGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Haziran4Sosyal EtkinlikSosyal EtkinlikOkul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiBoş Sosyal Etkinlik

    10. Sınıf Zootekni Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

    • 10. Sınıf Zootekni Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
    • Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı 10. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
    • Zootekni Ders Bilgi Formu (DBF)
    • Zootekni Ders Materyali (DM)
    • Ders İçeriği

      Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı - Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Zootekni dersi 10. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 4 ders saati.

      Üniteler ve Konular

      1. Kimliklendirme, Sürü Yönetimi ve Kayıt İşlemleri (12 ders saati)

      • 1. Hayvanlarda Numaralandırma ve İşaretleme
        • Küpe ile numaralandırmanın önemi açıklanır.
        • Küpelemede kullanılacak alet ve malzemeler açıklanır.
        • Küpeleme yöntemi açıklanır.
        • Elektronik hayvan tanıma sistemleri açıklanır.
      • 2. Hayvanların Soy Kütüğü ve Verim Kayıtları
        • Kayıt tutmanın önemi açıklanır.
        • Verim kayıtları açıklanır.
        • Soykütüğü kayıtları açıklanır.
        • Resmi yönetmelikler gereği tutulması zorunlu olan kayıtlar açıklanır.
      • 3. Sürü Yönetimi
        • İlk çiftleştirme yaşı, kızgınlık ve tohumlama işlemi açıklanır.
        • Doğum ve doğum sonrası işlemler açıklanır.
        • Sağmal inekler ve kuruya çıkarma açıklanır.
        • Sığırlarda döl verim özellikleri açıklanır.
      • 4. Hayvanlarda Yaş Tayini
        • Sığırlarda yaş tayini açıklanır.
        • Koyunlarda yaş tayini açıklanır.

      2. Hayvanları Otlatma ve Sulama (10 ders saati)

      • 1. Otlak Kapasitesi ve Otlatma Sistemleri
        • Meralardan yararlanmanın teknik esasları açıklanır.
        • Otlatma mevsimi ve otlatma olgunluğu evresi açıklanır.
        • Hayvan tür ve sayısına göre otlak kapasitesinin nasıl hesaplandığı açıklanır.
        • Otlatma sistemleri açıklanır.
        • Otlatmanın planlanması açıklanır.
      • 2. Hayvanları Yaylada ve Merada Otlatma
        • Yaylaların hayvancılık açısından önemi açıklanır.
        • Hayvanları merada otlatmanın faydaları açıklanır.
        • Yaylada bulunması gereken özellikler açıklanır.
        • Zararlı ve zehirli bitkilere karşı alınması gereken önlemler açıklanır.
        • Hayvanlarda sürü yönetimi açıklanır.
        • Yaylaya ve meraya çıkmadan önce yapılması gereken hazırlıklar açıklanır.
        • Yaylada yapılan işlemler açıklanır.
        • Hayvanları yaylada ve merada otlatma yöntemi açıklanır.
        • Hayvanları yaylada ve merada otlatırken dikkat edilmesi gereken hususlar açıklanır.
      • 3. Hayvanları Sulama
        • Hayvanların yaş, cinsiyet, ağırlık, verim gibi özelliklerine göre su ihtiyacı açıklanır.
        • Hayvanlara verilecek suyun özellikleri açıklanır.
        • Hayvanların sulanmasında kullanılan araç gereç ve sistemler açıklanır.

      3. Büyükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi (30 ders saati)

      • 1. Buzağıların Bakım ve Beslenmesi
        • Buzağı kulübe ve ekipmanlarının özellikleri açıklanır.
        • Buzağı barınağının temizlik ve dezenfeksiyonu açıklanır.
        • Buzağı beslenmesinin önemi ve dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Ağız sütü (kolostrum) ve önemi açıklanır.
        • Buzağı başlangıç ve büyütme yemlerinin özellikleri açıklanır.
        • Buzağıların kulübelerde bakımları ve beslenmeleri açıklanır.
        • Buzağı besleme yöntemleri ve sütten kesme açıklanır.
        • Süt danası yetiştiriciliği açıklanır.
      • 2. Gebe Büyükbaş Hayvanların Beslenmesi
        • Düvelerin yem ihtiyacı, bakımı ve beslemesi açıklanır.
        • Gebe hayvanlara verilecek yemlerin özellikleri açıklanır.
        • Gebe büyükbaş hayvanların yem ihtiyacı, bakımı ve beslenmesi açıklanır.
        • Gebe büyükbaş hayvanların doğum öncesi bakım ve beslenmesinde dikkat edilecek hususlar açıklanır.
      • 3. Laktasyon Dönemindeki Büyükbaş Hayvanların Beslenmesi
        • Laktasyon dönemindeki büyükbaş hayvanların yaşama ve verim payı besin ve yem ihtiyacı açıklanır.
        • Süt sığırlarının beslemesinde kullanılan yemlerin özellikleri açıklanır.
        • Metabolizma hastalıklarına karşı alınacak önlemler açıklanır.
        • Yemleme sistemleri açıklanır.
        • Süt sığırlarında kuru madde tüketimi ve bunu etkileyen faktörler açıklanır.
        • Laktasyon dönemleri ve bu dönemlere uygun beslenme şekilleri açıklanır.
        • Laktasyon dönemi bitiminde kuruya çıkarma ve kuru dönem beslenmesi açıklanır.
      • 4. Kasaplık Büyükbaş Hayvanların Beslenmesi
        • Besiye alınacak hayvanların özellikleri açıklanır.
        • Besi programı hazırlamanın önemi ve dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Besiye alınan büyükbaş hayvanların yaşama ve verim payı besin ve yem ihtiyacı açıklanır.
        • Besi programları açıklanır.
        • Düve besisi açıklanır.
        • Besi hayvanlarının bakımı, beslenmesi ve dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Besi performansı, besi süresi ve besiden çıkarma zamanı açıklanır.
      • 5. Boğaların Beslenmesi
        • Damızlık boğa adayı buzağının seçimi açıklanır.
        • Boğaların besin ve yem ihtiyaçları açıklanır.
        • Boğa besleme dönemleri açıklanır.
        • Damızlık boğaların bakım ve beslenmesi açıklanır.

      4. Küçükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi (20 ders saati)

      • 1. Kuzu ve Oğlakların Bakımı ve Beslenmesi
        • Kuzu ve oğlak beslenmesinin önemi ve beslemede dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Kuzu oğlak bölmelerinin özellikleri açıklanır.
        • Kuzu ve oğlakların bölmelerinde bakım ve beslenmesi açıklanır.
        • Kuzu ve oğlakları sütten kesmenin şartları açıklanır.
        • Kuzu başlangıç yemleri açıklanır.
        • Kuzulara verilen rasyon örnekleri açıklanır.
        • Kuzuların nasıl yeme alıştırıldığı açıklanır.
        • Sütten kesilen yavrular yeme alıştırılırken karşılaşılan zorluklar açıklanır.
        • Kuzu ve oğlak gelişiminin takibi açıklanır.
      • 2. Laktasyon Dönemindeki Küçükbaş Hayvanların Beslenmesi
        • Laktasyon dönemindeki küçükbaş hayvanların besin ve yem ihtiyaçları açıklanır.
        • Küçükbaş hayvanların laktasyon dönemindeki bakım ve beslenmesi açıklanır.
        • Küçükbaş hayvanların kuru dönemdeki beslenme özellikleri açıklanır.
      • 3. Aşım Öncesi ve Gebe Küçükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi
        • Aşım öncesi besleme (flushing) yapmanın önemi açıklanır.
        • Aşım öncesi beslemeye alınacak hayvanların özellikleri açıklanır.
        • Koç ve teke katım zamanı açıklanır.
        • Koyun ve keçilerin aşım öncesi ve aşım dönemi bakım ve beslenmesi açıklanır.
        • Koyun ve keçilerin gebelik dönemi bakım ve beslenmesi açıklanır.
      • 4. Kasaplık Küçükbaş Hayvanların Bakım ve Beslenmesi
        • Besiye alınacak küçükbaş hayvanların seçimi açıklanır.
        • Besiye alınacak kuzu ve oğlakları sütten kesme teknikleri açıklanır.
        • Kasaplık küçükbaş hayvanların besin ve yem ihtiyaçları açıklanır.
        • Kasaplık küçükbaş hayvanların bakım ve beslenmesi açıklanır.
      • 5. Damızlık Koç ve Tekelerin Bakım ve Beslenmesi
        • Damızlık koç ve teke beslemenin önemi açıklanır.
        • Damızlık koç ve tekelerin besin ve yem ihtiyaçları açıklanır.
        • Damızlık koç ve tekelerin bakım ve beslenmesi açıklanır.

      5. Kuluçka Tekniği (20 ders saati)

      • 1. Kuluçkahanenin Bölümleri ve Kuluçka Makineleri
        • Kuluçkahane tipleri açıklanır.
        • Kuluçkahane binası ve içyapısı açıklanır.
        • Kuluçkahaneyi oluşturan bölümler açıklanır.
        • Kuluçka makineleri ve tipleri açıklanır.
      • 2. Kuluçkahanenin Hazırlanması
        • Kuluçkahanenin sıcaklık, nem, temizlik vb. kontrolü açıklanır.
        • Kuluçka makinelerinin sıcaklık, nem, havalandırma, çevirme gibi işlemleri açıklanır.
        • Kuluçkahane odalarının ve ekipmanlarının temizlik ve dezenfeksiyonu açıklanır.
      • 3. Kuluçkalık Yumurtaların Hazırlanması
        • Kuluçkalık yumurtaların toplanması açıklanır.
        • Döllülüğü etkileyen faktörler sıralanır ve açıklanır.
        • Kuluçkalık yumurta kalitesi açıklanır.
        • Döllülük kontrolü açıklanır.
      • 4. Kuluçka Makineleri ile Civciv ve Palaz Çıkarma
        • Civcivlerin / palazların sınıflandırılması ve dağıtımı açıklanır.
        • Kuluçka ve çıkışı açıklanır.
        • Civcivlerin / palazların çıkım sonrası bakımı açıklanır.
        • Kuluçka maliyeti açıklanır.
        • Kuluçka kayıtları açıklanır.
      • 5. Civciv Çıkım Odasının Hazırlanması
        • Kuluçka sonuçlarının değerlendirilmesi açıklanır.
        • Çıkım odası şartları açıklanır.
        • Yumurtaların çıkım odasına nakli açıklanır.
        • Çıkım odasında yapılan işlemler açıklanır.

      6. Civciv Büyütme (12 ders saati)

      • 1. Civcivler Gelmeden Önceki Hazırlıklar
        • Civcivler gelmeden önce yapılması gereken işlemler açıklanır.
        • Kümes ortam ve ekipmanlarının kontrolü açıklanır.
        • Kümes ortam ve ekipmanlarının temizlik ve dezenfeksiyonu açıklanır.
        • Havalandırma, aydınlatma ve ısıtma sistemlerinin kontrolü açıklanır.
      • 2. Civcivlerin Geldiği Gün Yapılacak İşlemler
        • Civciv kontrolü, yerleştirilmesi ve ortam kontrolü açıklanır.
      • 3. Civcivleri Ana Makinesinde Büyütme
        • Civcivleri ana makinesine taşırken dikkat edilecek hususlar açıklanır.
        • Civcivlerin ana makinelerine konulmasında uyulması gereken kurallar açıklanır.
        • Civcivlerin ana makinesine yerleştirilmesi açıklanır.
      • 4. Civcivlerin Yerde ve Kafeste Bakım ve Beslenmesi
        • Civcivler yere alınmadan önce yapılacak işlemler açıklanır.
        • Civcivlerin yere alınması sırasında yapılması gereken işlemler açıklanır.
        • Civcivler yere alındıktan sonra yapılacak işler açıklanır.
        • Civcivlerin yerde yapılacak bakımları açıklanır.
        • 21 günlük civcivlerin beslenmesi açıklanır.
        • Aşılama ile ilgili işlemler açıklanır.
        • Ağırlık artışı takibinin önemi açıklanır.

      7. Tavukların Bakım ve Beslenmesi (28 ders saati)

      • 1. Etlik Piliçlerin Bakım ve Beslenme İlkeleri
        • Yetiştirme programları açıklanır.
        • Etlik piliç kümesi ve ekipmanları açıklanır.
        • Kümese konacak hayvan sayısı açıklanır.
        • Civciv seçiminin önemi açıklanır.
        • Kümes ortamının kontrolü açıklanır.
        • Sulama ve yemleme açıklanır.
        • Kafeste etlik piliç yetiştirme açıklanır.
      • 2. Yarkaların Bakım ve Beslenmesi
        • Yarkaların bakım ve beslenmesinde yapılacak işlemler açıklanır.
        • Yarkaların nakledilmesi sırasında uyulacak kurallar açıklanır.
        • Kümeslerde yapılacak işler açıklanır.
        • Yarkaların kümeslere yerleştirilmesi açıklanır.
        • Yarkaların beslenmesi açıklanır.
      • 3. Yumurtlayan Tavukların Bakım ve Beslenmesi
        • Yumurtacı tavuğun özellikleri açıklanır.
        • Kafes ve yer tavukçuluğunda yemlemenin önemi açıklanır.
        • Yumurtacı tavuğun beslenmesinde kullanılan yemler açıklanır.
        • Yem değişikliğinin beslemeye etkisi açıklanır.
        • Yumurta tavukçuluğunda canlı ağırlık tartımının önemi açıklanır.
        • Kireçtaşı ve grit kullanımı açıklanır.
      • 4. Düşük Verimli, Hasta ve Ölen Hayvanlarla İlgili İşlemler
        • Ölenlerin kaydını tutma açıklanır.
        • Tavuklarda zorlamalı tüy dökümünün önemi ve sebepleri açıklanır.
        • Zorlamalı tüy dökümü yöntemleri açıklanır.
        • Zorlamalı tüy dökümünde dikkat edilecek hususlar açıklanır.
      • 5. Yumurtaların Toplanması ve Tasnifi
        • Yumurta tasnifinin önemi açıklanır.
        • Yumurtadaki anormallikler açıklanır.
        • Yumurtaların sınıflandırılması açıklanır.
        • Yumurtaların viyollere dizilmesi açıklanır.
        • Yumurta anormallikleri açıklanır.

      8. Hayvanların Dış Bakımı (12 ders saati)

      • 1. Tımar
        • Tımar yapmanın faydaları açıklanır.
        • Tımar araç gereçleri açıklanır.
        • Tımar yapma işlemi açıklanır.
        • Tımar sonrası yapılacak işlemler açıklanır.
        • Fırça, gebre, maya demiri kullanımı açıklanır.
        • Tarakla tarama açıklanır.
      • 2. Hayvanlara Banyo Yaptırma
        • Banyo yaptırmanın önemi açıklanır.
        • Banyoda kullanılan haşere ilaçları açıklanır.
        • Banyo yaptırılan yerler açıklanır.
        • Koyunlarda banyo yaptırma yöntemleri açıklanır.
      • 3. Ayak ve Tırnak Bakımı
        • Tırnak bakımında kullanılan alet ve malzemeler açıklanır.
        • Tırnak yapısında deformasyona sebep olan faktörler açıklanır.
        • Sığırlarda tırnak bakımı açıklanır.
        • Deforme tırnak açıklanır.
      • 4. Boynuz Köreltme
        • Boynuzlu sığırın sakıncaları açıklanır.
        • Boynuz köreltmede kullanılan malzemeler açıklanır.
        • Boynuz köreltme yöntemleri açıklanır.
      • 5. Gaga Kesimi
        • Gaga kesiminde kullanılan araç ve gereçler açıklanır.
        • Gaga kesim tekniği açıklanır.
        • Gaga kesiminde dikkat edilecek hususlar açıklanır.
      • 6. Kırkım
        • Yapağının ekonomideki yeri ve önemi açıklanır.
        • Yabancı madde oranına göre gömleklerin sınıflandırılması açıklanır.
        • Kırkım yapmanın önemi açıklanır.
        • Kırkım yapma işlemi açıklanır.
        • Yapağı kusur ve hataları açıklanır.
        • Keçeleşme açıklanır.

      Dersin Amaçları

      • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak çiftlik hayvanlarının kimliklendirilmesi, kayıt altına alınması, sürü yönetim tekniklerinin uygulanması, uygun teknik ve yöntemlerle bakım ve beslemelerinin yapılması, kuluçka tekniğine göre civciv üretimi ve işletme kayıtlarının tutulmasına yönelik bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.

    İlgili Planlar

    10. sınıfın diğer dersleri

    İlgili yazılar