T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF TEMİZLİK MADDELERİ ÜRETİMİ VE ANALİZLERİ DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37

2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
Hafta	Tarih	Saat	Tema / ÜniteÜnite / Tema	Konu	Öğrenme Çıktısı KodlarıKazanım Kodları	Öğrenme KanıtlarıÖlçme-Değerlendirme	Bölüm / Durum
#	14-18 Eylül	5	Sabun Üretimi	Sabun ve özellikleri	Sabunun özelliklerini açıklar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
1. Hafta — 14-18 Eylül — Tema: Sabun Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Üretimi Konu Sabun ve özellikleri Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Eylül Hafta 1. Hafta Belirli Gün ve Haftalar 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü, Gaziler Günü (19 Eylül) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sabunun özelliklerini açıklar. Sabunun kimyasal yapısı ve hidrofob ile hidrofil uçların işlevi açıklanır. Tema Özeti MEB Sabun üretimi yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk SABUN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Sabun ve özellikleri üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sabun ve özellikleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sabun ve özellikleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabun ve özellikleri). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Sabunun kimyasal yapısı ve hidrofob ile hidrofil uçların işlevi açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sabun ve özellikleri; değerlendirme Derse Giriş 20 dk SABUN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Sabun ve özellikleri üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sabun ve özellikleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sabun ve özellikleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabun ve özellikleri). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Sabunun kimyasal yapısı ve hidrofob ile hidrofil uçların işlevi açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Üretimi Konu Sabun ve özellikleri Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Eylül Hafta 1. Hafta Belirli Gün ve Haftalar 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü, Gaziler Günü (19 Eylül) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sabunun özelliklerini açıklar. Açıklamalar YZ Sabunun kimyasal yapısı ve hidrofob ile hidrofil uçların işlevi açıklanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sabun ve özellikleri ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sabun ve özellikleri konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Öğrencilerin konuyla ilgili ön bilgileri sorularla yoklanır. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sabunun özelliklerini açıklar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Sabunun kimyasal yapısı ve hidrofob ile hidrofil uçların işlevi açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; sabun ve özellikleri ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	21-25 Eylül	5	Sabun Üretimi	Sabun ve özellikleri	Sabunun özelliklerini açıklar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
2. Hafta — 21-25 Eylül — Tema: Sabun Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Üretimi Konu Sabun ve özellikleri Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Eylül Hafta 2. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sabunun özelliklerini açıklar. Sabunun kirleri temizleme mekanizması günlük hayattan örneklerle gösterilir. Tema Özeti DPO SABUN ÜRETİMİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Sabun ve özellikleri) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Sabun ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Sabun ve özellikleri ile Sabun ve özellikleri arasında ilişki kurulur; sabun ve özellikleri hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sabun ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır; sabun ve özellikleri konusuna dikkat çekilir. İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sabun ve özellikleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sabun ve özellikleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabun ve özellikleri). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Sabunun kirleri temizleme mekanizması günlük hayattan örneklerle gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sabun ve özellikleri; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sabun ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır; sabun ve özellikleri konusuna dikkat çekilir. İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sabun ve özellikleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sabun ve özellikleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabun ve özellikleri). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Sabunun kirleri temizleme mekanizması günlük hayattan örneklerle gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Üretimi Konu Sabun ve özellikleri Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Eylül Hafta 2. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sabunun özelliklerini açıklar. Açıklamalar YZ Sabunun kirleri temizleme mekanizması günlük hayattan örneklerle gösterilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sabun ve özellikleri ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sabun ve özellikleri konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sabun ve özellikleri) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sabunun özelliklerini açıklar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Sabunun kirleri temizleme mekanizması günlük hayattan örneklerle gösterilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; sabun ve özellikleri ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	28 Eylül - 2 Ekim	5	Sabun Üretimi	Katı sabun üretimi	Katı sabun üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
3. Hafta — 28 Eylül - 2 Ekim — Tema: Sabun Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Üretimi Konu Katı sabun üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Eylül - 2 Ekim Hafta 3. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Katı sabun üretimi yapar. Katı sabun üretiminde kullanılan yağ ve baz türleri üzerinde durulur. Sabunlaşma reaksiyonunun aşamaları ve kalıp döküm işlemleri uygulatılır. Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullandırılır. Tema Özeti DPO SABUN ÜRETİMİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Sabun ve özellikleri) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Sabun ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Sabun ve özellikleri ile Katı sabun üretimi arasında ilişki kurulur; katı sabun üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sabun ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır; katı sabun üretimi konusuna dikkat çekilir. Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin katı sabun üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler katı sabun üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Katı sabun üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullandırılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Katı sabun üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sabun ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır; katı sabun üretimi konusuna dikkat çekilir. Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin katı sabun üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler katı sabun üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Katı sabun üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullandırılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Üretimi Konu Katı sabun üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Eylül - 2 Ekim Hafta 3. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Katı sabun üretimi yapar. Açıklamalar YZ Katı sabun üretiminde kullanılan yağ ve baz türleri üzerinde durulur. Sabunlaşma reaksiyonunun aşamaları ve kalıp döküm işlemleri uygulatılır. Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullandırılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Katı sabun üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Katı sabun üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sabun ve özellikleri) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Katı sabun üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Katı sabun üretiminde kullanılan yağ ve baz türleri üzerinde durulur. 2) Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullandırılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Sabunlaşma reaksiyonunun aşamaları ve kalıp döküm işlemleri uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	5-9 Ekim	5	Sabun Üretimi	Sıvı sabun üretimi	Sıvı sabun üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
4. Hafta — 5-9 Ekim — Tema: Sabun Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Üretimi Konu Sıvı sabun üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Ekim Hafta 4. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sıvı sabun üretimi yapar. Sıvı sabun üretiminde kullanılan aktif maddeler ve katkı bileşenleri açıklanır. Viskozite ayarlama ve pH dengeleme işlemleri uygulamalı olarak gösterilir. Karıştırıcı ekipmanlar kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur. Tema Özeti DPO SABUN ÜRETİMİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Katı sabun üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Katı sabun üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Katı sabun üretimi ile Sıvı sabun üretimi arasında ilişki kurulur; sıvı sabun üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Katı sabun üretimi) kısa sorularla yoklanır; sıvı sabun üretimi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sıvı sabun üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sıvı sabun üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sıvı sabun üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Karıştırıcı ekipmanlar kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sıvı sabun üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Katı sabun üretimi) kısa sorularla yoklanır; sıvı sabun üretimi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sıvı sabun üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sıvı sabun üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sıvı sabun üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Karıştırıcı ekipmanlar kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Üretimi Konu Sıvı sabun üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Ekim Hafta 4. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sıvı sabun üretimi yapar. Açıklamalar YZ Sıvı sabun üretiminde kullanılan aktif maddeler ve katkı bileşenleri açıklanır. Viskozite ayarlama ve pH dengeleme işlemleri uygulamalı olarak gösterilir. Karıştırıcı ekipmanlar kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sıvı sabun üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sıvı sabun üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Katı sabun üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sıvı sabun üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Sıvı sabun üretiminde kullanılan aktif maddeler ve katkı bileşenleri açıklanır. 2) Karıştırıcı ekipmanlar kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Viskozite ayarlama ve pH dengeleme işlemleri uygulamalı olarak gösterilir. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	12-16 Ekim	5	Deterjan Üretimi	Deterjan ve özellikleri	Deterjanın özelliklerini açıklar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
5. Hafta — 12-16 Ekim — Tema: Deterjan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Üretimi Konu Deterjan ve özellikleri Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Ekim Hafta 5. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Deterjanın özelliklerini açıklar. Deterjanların kimyasal yapıları ve temel bileşenleri açıklanır. Yüzey aktif maddelerin suyu yumuşatma ve kir çıkarma mekanizmaları üzerinde durulur. Sabun ile deterjan arasındaki yapısal ve kullanım farkları örneklerle gösterilir. Tema Özeti MEB Deterjan üretimi yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk DETERJAN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Deterjan ve özellikleri üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin deterjan ve özellikleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler deterjan ve özellikleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjan ve özellikleri). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Sabun ile deterjan arasındaki yapısal ve kullanım farkları örneklerle gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Deterjan ve özellikleri; değerlendirme Derse Giriş 20 dk DETERJAN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Deterjan ve özellikleri üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin deterjan ve özellikleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler deterjan ve özellikleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjan ve özellikleri). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Sabun ile deterjan arasındaki yapısal ve kullanım farkları örneklerle gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Üretimi Konu Deterjan ve özellikleri Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Ekim Hafta 5. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Deterjanın özelliklerini açıklar. Açıklamalar YZ Deterjanların kimyasal yapıları ve temel bileşenleri açıklanır. Yüzey aktif maddelerin suyu yumuşatma ve kir çıkarma mekanizmaları üzerinde durulur. Sabun ile deterjan arasındaki yapısal ve kullanım farkları örneklerle gösterilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Deterjan ve özellikleri ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Deterjan ve özellikleri konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sıvı sabun üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Deterjanın özelliklerini açıklar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Deterjanların kimyasal yapıları ve temel bileşenleri açıklanır. 2) Yüzey aktif maddelerin suyu yumuşatma ve kir çıkarma mekanizmaları üzerinde durulur. 3) Sabun ile deterjan arasındaki yapısal ve kullanım farkları örneklerle gösterilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; deterjan ve özellikleri ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	19-23 Ekim	5	Deterjan Üretimi	Çamaşır deterjanı üretimi	Çamaşır deterjanı üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
6. Hafta — 19-23 Ekim — Tema: Deterjan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Üretimi Konu Çamaşır deterjanı üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Ekim Hafta 6. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Çamaşır deterjanı üretimi yapar. Çamaşır deterjanı üretiminde kullanılan hammaddeler ve oranları listelenir. Toz ve granül çamaşır deterjanı üretim aşamaları sırasıyla uygulatılır. Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar kullanılarak iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Tema Özeti DPO DETERJAN ÜRETİMİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Deterjan ve özellikleri) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Deterjan ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Deterjan ve özellikleri ile Çamaşır deterjanı üretimi arasında ilişki kurulur; çamaşır deterjanı üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjan ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır; çamaşır deterjanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşır deterjanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşır deterjanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşır deterjanı üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar kullanılarak iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşır deterjanı üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjan ve özellikleri) kısa sorularla yoklanır; çamaşır deterjanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşır deterjanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşır deterjanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşır deterjanı üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar kullanılarak iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Üretimi Konu Çamaşır deterjanı üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Ekim Hafta 6. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Çamaşır deterjanı üretimi yapar. Açıklamalar YZ Çamaşır deterjanı üretiminde kullanılan hammaddeler ve oranları listelenir. Toz ve granül çamaşır deterjanı üretim aşamaları sırasıyla uygulatılır. Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar kullanılarak iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşır deterjanı üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşır deterjanı üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Deterjan ve özellikleri) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Çamaşır deterjanı üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Çamaşır deterjanı üretiminde kullanılan hammaddeler ve oranları listelenir. 2) Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar kullanılarak iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Toz ve granül çamaşır deterjanı üretim aşamaları sırasıyla uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	26-30 Ekim	5	Deterjan Üretimi	Sıvı bulaşık deterjanı üretimi	Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
7. Hafta — 26-30 Ekim — Tema: Deterjan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Üretimi Konu Sıvı bulaşık deterjanı üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Ekim Hafta 7. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Cumhuriyet Bayramı (29 Ekim) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar. Sıvı bulaşık deterjanı formülasyonunda yer alan aktif maddelerin işlevleri açıklanır. Homojen bir sıvı deterjan karışımının hazırlanması ve viskozite ayarı uygulatılır. Tema Özeti DPO DETERJAN ÜRETİMİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşır deterjanı üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşır deterjanı üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşır deterjanı üretimi ile Sıvı bulaşık deterjanı üretimi arasında ilişki kurulur; sıvı bulaşık deterjanı üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşır deterjanı üretimi) kısa sorularla yoklanır; sıvı bulaşık deterjanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Homojen bir sıvı deterjan karışımının hazırlanması ve viskozite ayarı uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sıvı bulaşık deterjanı üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşır deterjanı üretimi) kısa sorularla yoklanır; sıvı bulaşık deterjanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Homojen bir sıvı deterjan karışımının hazırlanması ve viskozite ayarı uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Üretimi Konu Sıvı bulaşık deterjanı üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Ekim Hafta 7. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Cumhuriyet Bayramı (29 Ekim) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar. Açıklamalar YZ Sıvı bulaşık deterjanı formülasyonunda yer alan aktif maddelerin işlevleri açıklanır. Homojen bir sıvı deterjan karışımının hazırlanması ve viskozite ayarı uygulatılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sıvı bulaşık deterjanı üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşır deterjanı üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Sıvı bulaşık deterjanı formülasyonunda yer alan aktif maddelerin işlevleri açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Homojen bir sıvı deterjan karışımının hazırlanması ve viskozite ayarı uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	2-6 Kasım	5	Deterjan Üretimi	Sıvı bulaşık deterjanı üretimi	Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: Deterjan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Üretimi Konu Sıvı bulaşık deterjanı üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 2-6 Kasım Hafta 8. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar. Kimyasal maddelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur. Tema Özeti DPO DETERJAN ÜRETİMİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile Sıvı bulaşık deterjanı üretimi arasında ilişki kurulur; sıvı bulaşık deterjanı üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi) kısa sorularla yoklanır; sıvı bulaşık deterjanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Kimyasal maddelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sıvı bulaşık deterjanı üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi) kısa sorularla yoklanır; sıvı bulaşık deterjanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Kimyasal maddelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Üretimi Konu Sıvı bulaşık deterjanı üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 2-6 Kasım Hafta 8. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar. Açıklamalar YZ Kimyasal maddelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sıvı bulaşık deterjanı üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kimyasal maddelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerine uyulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; sıvı bulaşık deterjanı üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	9-13 Kasım	5	Dezenfektan Üretimi	Alkol içerikli dezenfektanlar	Alkollü dezenfektanları açıklar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
9. Hafta — 9-13 Kasım — Tema: Dezenfektan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Üretimi Konu Alkol içerikli dezenfektanlar Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 9-13 Kasım Hafta 9. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım), Atatürk Haftası (10-16 Kasım), Afet Eğitimi Hazırlık Günü (12 Kasım), Dünya Diyabet Günü (14 Kasım) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkollü dezenfektanları açıklar. Alkollü dezenfektanların formülasyonunda kullanılan etken maddeler açıklanır. Alkol içerikli dezenfektanların cilt ve yüzey üzerindeki etki mekanizmaları belirtilir. Tema Özeti MEB Dezenfektan üretimi yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk DEZENFEKTAN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Alkol içerikli dezenfektanlar üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkol içerikli dezenfektanlar ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkol içerikli dezenfektanlar ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkol içerikli dezenfektanlar). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Alkol içerikli dezenfektanların cilt ve yüzey üzerindeki etki mekanizmaları belirtilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkol içerikli dezenfektanlar; değerlendirme Derse Giriş 20 dk DEZENFEKTAN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Alkol içerikli dezenfektanlar üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkol içerikli dezenfektanlar ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkol içerikli dezenfektanlar ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkol içerikli dezenfektanlar). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Alkol içerikli dezenfektanların cilt ve yüzey üzerindeki etki mekanizmaları belirtilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Üretimi Konu Alkol içerikli dezenfektanlar Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 9-13 Kasım Hafta 9. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım), Atatürk Haftası (10-16 Kasım), Afet Eğitimi Hazırlık Günü (12 Kasım), Dünya Diyabet Günü (14 Kasım) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkollü dezenfektanları açıklar. Açıklamalar YZ Alkollü dezenfektanların formülasyonunda kullanılan etken maddeler açıklanır. Alkol içerikli dezenfektanların cilt ve yüzey üzerindeki etki mekanizmaları belirtilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkol içerikli dezenfektanlar ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkol içerikli dezenfektanlar konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sıvı bulaşık deterjanı üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkollü dezenfektanları açıklar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Alkollü dezenfektanların formülasyonunda kullanılan etken maddeler açıklanır. 2) Alkol içerikli dezenfektanların cilt ve yüzey üzerindeki etki mekanizmaları belirtilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; alkol içerikli dezenfektanlar ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
#	23-27 Kasım	5	Dezenfektan Üretimi	Alkollü dezenfektan üretimi	Alkollü dezenfektan üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
10. Hafta — 23-27 Kasım — Tema: Dezenfektan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Üretimi Konu Alkollü dezenfektan üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 23-27 Kasım Hafta 10. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım), Öğretmenler Günü (24 Kasım) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkollü dezenfektan üretimi yapar. Alkollü dezenfektan üretiminde kullanılan hammaddelerin oranları hesaplanarak tartımı yapılır. Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar seçilerek iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Tema Özeti DPO DEZENFEKTAN ÜRETİMİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkol içerikli dezenfektanlar) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkol içerikli dezenfektanlar) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkol içerikli dezenfektanlar ile Alkollü dezenfektan üretimi arasında ilişki kurulur; alkollü dezenfektan üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkol içerikli dezenfektanlar) kısa sorularla yoklanır; alkollü dezenfektan üretimi konusuna dikkat çekilir. Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektan üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar seçilerek iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkollü dezenfektan üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkol içerikli dezenfektanlar) kısa sorularla yoklanır; alkollü dezenfektan üretimi konusuna dikkat çekilir. Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektan üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar seçilerek iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Üretimi Konu Alkollü dezenfektan üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 23-27 Kasım Hafta 10. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım), Öğretmenler Günü (24 Kasım) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkollü dezenfektan üretimi yapar. Açıklamalar YZ Alkollü dezenfektan üretiminde kullanılan hammaddelerin oranları hesaplanarak tartımı yapılır. Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar seçilerek iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkollü dezenfektan üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkol içerikli dezenfektanlar) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkollü dezenfektan üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Alkollü dezenfektan üretiminde kullanılan hammaddelerin oranları hesaplanarak tartımı yapılır. 2) Üretim sürecinde gerekli kişisel koruyucu donanımlar seçilerek iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	30 Kasım - 4 Aralık	5	Dezenfektan Üretimi	Alkollü dezenfektan üretimi	Alkollü dezenfektan üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
11. Hafta — 30 Kasım - 4 Aralık — Tema: Dezenfektan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Üretimi Konu Alkollü dezenfektan üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 30 Kasım - 4 Aralık Hafta 11. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkollü dezenfektan üretimi yapar. Hazırlanan alkollü dezenfektan karışımı uygun koşullarda uygun kaplara doldurularak paketlenir. Tema Özeti DPO DEZENFEKTAN ÜRETİMİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkollü dezenfektan üretimi ile Alkollü dezenfektan üretimi arasında ilişki kurulur; alkollü dezenfektan üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) kısa sorularla yoklanır; alkollü dezenfektan üretimi konusuna dikkat çekilir. Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektan üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Hazırlanan alkollü dezenfektan karışımı uygun koşullarda uygun kaplara doldurularak paketlenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkollü dezenfektan üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) kısa sorularla yoklanır; alkollü dezenfektan üretimi konusuna dikkat çekilir. Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektan üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Hazırlanan alkollü dezenfektan karışımı uygun koşullarda uygun kaplara doldurularak paketlenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Üretimi Konu Alkollü dezenfektan üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 30 Kasım - 4 Aralık Hafta 11. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkollü dezenfektan üretimi yapar. Açıklamalar YZ Hazırlanan alkollü dezenfektan karışımı uygun koşullarda uygun kaplara doldurularak paketlenir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkollü dezenfektan üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkollü dezenfektan üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkollü dezenfektan üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Hazırlanan alkollü dezenfektan karışımı uygun koşullarda uygun kaplara doldurularak paketlenir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; alkollü dezenfektan üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	7-11 Aralık	5	Dezenfektan Üretimi	Yüzey dezenfektanları	Yüzey dezenfektanlarını açıklar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
12. Hafta — 7-11 Aralık — Tema: Dezenfektan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Üretimi Konu Yüzey dezenfektanları Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Aralık Hafta 12. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta), Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey dezenfektanlarını açıklar. Yüzey dezenfektanlarının kullanım alanları ve etki spektrumları sınıflandırılır. Yüzey dezenfektanlarının içerdiği aktif bileşenlerin özellikleri açıklanır. Tema Özeti DPO DEZENFEKTAN ÜRETİMİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkollü dezenfektan üretimi ile Yüzey dezenfektanları arasında ilişki kurulur; yüzey dezenfektanları hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) kısa sorularla yoklanır; yüzey dezenfektanları konusuna dikkat çekilir. İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey dezenfektanları ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey dezenfektanları ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey dezenfektanları). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Yüzey dezenfektanlarının içerdiği aktif bileşenlerin özellikleri açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey dezenfektanları; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektan üretimi) kısa sorularla yoklanır; yüzey dezenfektanları konusuna dikkat çekilir. İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey dezenfektanları ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey dezenfektanları ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey dezenfektanları). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Yüzey dezenfektanlarının içerdiği aktif bileşenlerin özellikleri açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Üretimi Konu Yüzey dezenfektanları Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Aralık Hafta 12. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta), Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey dezenfektanlarını açıklar. Açıklamalar YZ Yüzey dezenfektanlarının kullanım alanları ve etki spektrumları sınıflandırılır. Yüzey dezenfektanlarının içerdiği aktif bileşenlerin özellikleri açıklanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey dezenfektanları ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey dezenfektanları konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkollü dezenfektan üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey dezenfektanlarını açıklar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Yüzey dezenfektanlarının kullanım alanları ve etki spektrumları sınıflandırılır. 2) Yüzey dezenfektanlarının içerdiği aktif bileşenlerin özellikleri açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzey dezenfektanları ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	14-18 Aralık	5	Dezenfektan Üretimi	Yüzey dezenfektanı üretimi	Yüzey dezenfektanı üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
13. Hafta — 14-18 Aralık — Tema: Dezenfektan Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Üretimi Konu Yüzey dezenfektanı üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Aralık Hafta 13. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey dezenfektanı üretimi yapar. Yüzey dezenfektanı üretimi için gerekli formül hesaplamaları ve tartım işlemleri gerçekleştirilir. Çalışma ortamında havalandırma ve kişisel koruyucu önlemleri alınarak güvenli yüzey dezenfektanı üretimi uygulatılır. Elde edilen yüzey dezenfektanı ürünlerinin kalite kontrol aşamaları takip edilir. Tema Özeti DPO DEZENFEKTAN ÜRETİMİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzey dezenfektanları) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzey dezenfektanları) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzey dezenfektanları ile Yüzey dezenfektanı üretimi arasında ilişki kurulur; yüzey dezenfektanı üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey dezenfektanları) kısa sorularla yoklanır; yüzey dezenfektanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey dezenfektanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey dezenfektanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey dezenfektanı üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Elde edilen yüzey dezenfektanı ürünlerinin kalite kontrol aşamaları takip edilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey dezenfektanı üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey dezenfektanları) kısa sorularla yoklanır; yüzey dezenfektanı üretimi konusuna dikkat çekilir. Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey dezenfektanı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey dezenfektanı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey dezenfektanı üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Elde edilen yüzey dezenfektanı ürünlerinin kalite kontrol aşamaları takip edilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Üretimi Konu Yüzey dezenfektanı üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Aralık Hafta 13. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey dezenfektanı üretimi yapar. Açıklamalar YZ Yüzey dezenfektanı üretimi için gerekli formül hesaplamaları ve tartım işlemleri gerçekleştirilir. Çalışma ortamında havalandırma ve kişisel koruyucu önlemleri alınarak güvenli yüzey dezenfektanı üretimi uygulatılır. Elde edilen yüzey dezenfektanı ürünlerinin kalite kontrol aşamaları takip edilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey dezenfektanı üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey dezenfektanı üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey dezenfektanları) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey dezenfektanı üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Elde edilen yüzey dezenfektanı ürünlerinin kalite kontrol aşamaları takip edilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Yüzey dezenfektanı üretimi için gerekli formül hesaplamaları ve tartım işlemleri gerçekleştirilir. 2) Çalışma ortamında havalandırma ve kişisel koruyucu önlemleri alınarak güvenli yüzey dezenfektanı üretimi uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	21-25 Aralık	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi	Yüzey temizleyicisi üretimi	Yüzey temizleyicisi üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
14. Hafta — 21-25 Aralık — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Yüzey temizleyicisi üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Aralık Hafta 14. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey temizleyicisi üretimi yapar. Yüzey temizleyicisi formülasyonunda yer alan hammaddeler oranlarına uygun olarak tartılır. Üretim sürecinde gerekli karıştırma ve seyreltme işlemleri sırasıyla uygulanır. Tema Özeti MEB Farklı kullanım amaçlarına yönelik temizlik maddeleri üretebilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Yüzey temizleyicisi üretimi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli karıştırma ve seyreltme işlemleri sırasıyla uygulanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey temizleyicisi üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesine giriş: Yüzey temizleyicisi üretimi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Üretim sürecinde gerekli karıştırma ve seyreltme işlemleri sırasıyla uygulanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Yüzey temizleyicisi üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Aralık Hafta 14. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey temizleyicisi üretimi yapar. Açıklamalar YZ Yüzey temizleyicisi formülasyonunda yer alan hammaddeler oranlarına uygun olarak tartılır. Üretim sürecinde gerekli karıştırma ve seyreltme işlemleri sırasıyla uygulanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey temizleyicisi üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey dezenfektanı üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey temizleyicisi üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Yüzey temizleyicisi formülasyonunda yer alan hammaddeler oranlarına uygun olarak tartılır. 2) Üretim sürecinde gerekli karıştırma ve seyreltme işlemleri sırasıyla uygulanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	28 Aralık - 1 Ocak	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi	Yüzey temizleyicisi üretimi	Yüzey temizleyicisi üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
15. Hafta — 28 Aralık - 1 Ocak — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Yüzey temizleyicisi üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Aralık - 1 Ocak Hafta 15. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yılbaşı Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey temizleyicisi üretimi yapar. Çalışma alanında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzey temizleyicisi üretimi ile Yüzey temizleyicisi üretimi arasında ilişki kurulur; yüzey temizleyicisi üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısa sorularla yoklanır; yüzey temizleyicisi üretimi konusuna dikkat çekilir. Yılbaşı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çalışma alanında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey temizleyicisi üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısa sorularla yoklanır; yüzey temizleyicisi üretimi konusuna dikkat çekilir. Yılbaşı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çalışma alanında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Yüzey temizleyicisi üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Aralık - 1 Ocak Hafta 15. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yılbaşı BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey temizleyicisi üretimi yapar. Açıklamalar YZ Çalışma alanında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey temizleyicisi üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey temizleyicisi üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Çalışma alanında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzey temizleyicisi üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	4-8 Ocak	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi	Yağ çözücü üretimi	Yağ çözücü üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
16. Hafta — 4-8 Ocak — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Yağ çözücü üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 4-8 Ocak Hafta 16. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yağ çözücü üretimi yapar. Yağ çözücü üretiminde kullanılacak etkin maddeler ve çözücüler belirlenir. Formülasyon oranlarına dikkat edilerek karıştırma ve homojenizasyon işlemi yapılır. Üretim esnasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzey temizleyicisi üretimi ile Yağ çözücü üretimi arasında ilişki kurulur; yağ çözücü üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısa sorularla yoklanır; yağ çözücü üretimi konusuna dikkat çekilir. Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yağ çözücü üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yağ çözücü üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yağ çözücü üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Üretim esnasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yağ çözücü üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısa sorularla yoklanır; yağ çözücü üretimi konusuna dikkat çekilir. Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yağ çözücü üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yağ çözücü üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yağ çözücü üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Üretim esnasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Yağ çözücü üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 4-8 Ocak Hafta 16. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yağ çözücü üretimi yapar. Açıklamalar YZ Yağ çözücü üretiminde kullanılacak etkin maddeler ve çözücüler belirlenir. Formülasyon oranlarına dikkat edilerek karıştırma ve homojenizasyon işlemi yapılır. Üretim esnasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yağ çözücü üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yağ çözücü üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey temizleyicisi üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yağ çözücü üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Yağ çözücü üretiminde kullanılacak etkin maddeler ve çözücüler belirlenir. 2) Formülasyon oranlarına dikkat edilerek karıştırma ve homojenizasyon işlemi yapılır. 3) Üretim esnasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yağ çözücü üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	11-15 Ocak	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi	Pas/kireç çözücü üretimi	Pas/kireç çözücü üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
17. Hafta — 11-15 Ocak — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Pas/kireç çözücü üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 11-15 Ocak Hafta 17. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Pas/kireç çözücü üretimi yapar. Pas ve kireç çözücü üretiminde kullanılan asidik bileşenler güvenle tartılır. Asit seyreltme kurallarına uyularak uygun konsantrasyonda çözelti hazırlanır. Asit sıçramalarına karşı koruyucu gözlük ve eldiven giyilir. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yağ çözücü üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yağ çözücü üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yağ çözücü üretimi ile Pas/kireç çözücü üretimi arasında ilişki kurulur; pas/kireç çözücü üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yağ çözücü üretimi) kısa sorularla yoklanır; pas/kireç çözücü üretimi konusuna dikkat çekilir. Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin pas/kireç çözücü üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler pas/kireç çözücü üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Pas/kireç çözücü üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Asit sıçramalarına karşı koruyucu gözlük ve eldiven giyilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Pas/kireç çözücü üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yağ çözücü üretimi) kısa sorularla yoklanır; pas/kireç çözücü üretimi konusuna dikkat çekilir. Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin pas/kireç çözücü üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler pas/kireç çözücü üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Pas/kireç çözücü üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Asit sıçramalarına karşı koruyucu gözlük ve eldiven giyilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Pas/kireç çözücü üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 11-15 Ocak Hafta 17. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Pas/kireç çözücü üretimi yapar. Açıklamalar YZ Pas ve kireç çözücü üretiminde kullanılan asidik bileşenler güvenle tartılır. Asit seyreltme kurallarına uyularak uygun konsantrasyonda çözelti hazırlanır. Asit sıçramalarına karşı koruyucu gözlük ve eldiven giyilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Pas/kireç çözücü üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Pas/kireç çözücü üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yağ çözücü üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Pas/kireç çözücü üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Pas ve kireç çözücü üretiminde kullanılan asidik bileşenler güvenle tartılır. 2) Asit seyreltme kurallarına uyularak uygun konsantrasyonda çözelti hazırlanır. 3) Asit sıçramalarına karşı koruyucu gözlük ve eldiven giyilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; pas/kireç çözücü üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	18-22 Ocak	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi	Lavabo/gider açıcı üretimi	Lavabo/gider açıcı üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
18. Hafta — 18-22 Ocak — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Lavabo/gider açıcı üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 18-22 Ocak Hafta 18. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Lavabo/gider açıcı üretimi yapar. Lavabo ve gider açıcı üretiminde reaktif bileşenlerin özellikleri açıklanır. Katı ve sıvı formdaki açıcıların karıştırma teknikleri sırasıyla uygulatılır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Pas/kireç çözücü üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Pas/kireç çözücü üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Pas/kireç çözücü üretimi ile Lavabo/gider açıcı üretimi arasında ilişki kurulur; lavabo/gider açıcı üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Pas/kireç çözücü üretimi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı üretimi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Katı ve sıvı formdaki açıcıların karıştırma teknikleri sırasıyla uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Lavabo/gider açıcı üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Pas/kireç çözücü üretimi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı üretimi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Katı ve sıvı formdaki açıcıların karıştırma teknikleri sırasıyla uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Lavabo/gider açıcı üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 18-22 Ocak Hafta 18. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Lavabo/gider açıcı üretimi yapar. Açıklamalar YZ Lavabo ve gider açıcı üretiminde reaktif bileşenlerin özellikleri açıklanır. Katı ve sıvı formdaki açıcıların karıştırma teknikleri sırasıyla uygulatılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Lavabo/gider açıcı üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Pas/kireç çözücü üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Lavabo/gider açıcı üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Lavabo ve gider açıcı üretiminde reaktif bileşenlerin özellikleri açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Katı ve sıvı formdaki açıcıların karıştırma teknikleri sırasıyla uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
#	8-12 Şubat	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi	Lavabo/gider açıcı üretimi	Lavabo/gider açıcı üretimi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
19. Hafta — 8-12 Şubat — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Lavabo/gider açıcı üretimi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 8-12 Şubat Hafta 19. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Lavabo/gider açıcı üretimi yapar. Kimyasal yanık riskine karşı gerekli güvenlik tedbirleri alınır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ÜRETİMİ ünitesinin 6. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Lavabo/gider açıcı üretimi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Lavabo/gider açıcı üretimi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Lavabo/gider açıcı üretimi ile Lavabo/gider açıcı üretimi arasında ilişki kurulur; lavabo/gider açıcı üretimi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Lavabo/gider açıcı üretimi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı üretimi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı üretimi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Kimyasal yanık riskine karşı gerekli güvenlik tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Lavabo/gider açıcı üretimi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Lavabo/gider açıcı üretimi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı üretimi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı üretimi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Kimyasal yanık riskine karşı gerekli güvenlik tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi Konu Lavabo/gider açıcı üretimi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 8-12 Şubat Hafta 19. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Lavabo/gider açıcı üretimi yapar. Açıklamalar YZ Kimyasal yanık riskine karşı gerekli güvenlik tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Lavabo/gider açıcı üretimi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Lavabo/gider açıcı üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Lavabo/gider açıcı üretimi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kimyasal yanık riskine karşı gerekli güvenlik tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; lavabo/gider açıcı üretimi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	15-19 Şubat	5	Sabun Analizleri	Sabunda serbest alkali analizi	Sabunda serbest alkali analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
20. Hafta — 15-19 Şubat — Tema: Sabun Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Analizleri Konu Sabunda serbest alkali analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Şubat Hafta 20. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sabunda serbest alkali analizi yapar. Sabun numunesindeki serbest alkali tayini için uygun titrasyon yöntemi seçilir. Analiz sırasında harcanan titrant miktarı hesaplanarak sonuç yüzde cinsinden ifade edilir. Çalışma esnasında laboratuvar güvenlik tedbirlerine uygun olarak kişisel koruyucu donanım kullanılır. Tema Özeti MEB Sabun analizleri yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk SABUN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Sabunda serbest alkali analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sabunda serbest alkali analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sabunda serbest alkali analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabunda serbest alkali analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çalışma esnasında laboratuvar güvenlik tedbirlerine uygun olarak kişisel koruyucu donanım kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sabunda serbest alkali analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk SABUN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Sabunda serbest alkali analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sabunda serbest alkali analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sabunda serbest alkali analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabunda serbest alkali analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çalışma esnasında laboratuvar güvenlik tedbirlerine uygun olarak kişisel koruyucu donanım kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Analizleri Konu Sabunda serbest alkali analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Şubat Hafta 20. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sabunda serbest alkali analizi yapar. Açıklamalar YZ Sabun numunesindeki serbest alkali tayini için uygun titrasyon yöntemi seçilir. Analiz sırasında harcanan titrant miktarı hesaplanarak sonuç yüzde cinsinden ifade edilir. Çalışma esnasında laboratuvar güvenlik tedbirlerine uygun olarak kişisel koruyucu donanım kullanılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sabunda serbest alkali analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sabunda serbest alkali analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Lavabo/gider açıcı üretimi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sabunda serbest alkali analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Sabun numunesindeki serbest alkali tayini için uygun titrasyon yöntemi seçilir. 2) Analiz sırasında harcanan titrant miktarı hesaplanarak sonuç yüzde cinsinden ifade edilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Çalışma esnasında laboratuvar güvenlik tedbirlerine uygun olarak kişisel koruyucu donanım kullanılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	22-26 Şubat	5	Sabun Analizleri	Alkolde çözünmeyen madde analizi	Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
21. Hafta — 22-26 Şubat — Tema: Sabun Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Analizleri Konu Alkolde çözünmeyen madde analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Şubat Hafta 21. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar. Alkolde çözünmeyen madde analizi için sabun numunesi uygun çözücüde çözündürülür. Çözünmeyen maddeler süzülerek kurutulur ve hassas terazide tartımı yapılır. Tema Özeti DPO SABUN ANALİZLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Sabunda serbest alkali analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Sabunda serbest alkali analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Sabunda serbest alkali analizi ile Alkolde çözünmeyen madde analizi arasında ilişki kurulur; alkolde çözünmeyen madde analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sabunda serbest alkali analizi) kısa sorularla yoklanır; alkolde çözünmeyen madde analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkolde çözünmeyen madde analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çözünmeyen maddeler süzülerek kurutulur ve hassas terazide tartımı yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkolde çözünmeyen madde analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Sabunda serbest alkali analizi) kısa sorularla yoklanır; alkolde çözünmeyen madde analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkolde çözünmeyen madde analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çözünmeyen maddeler süzülerek kurutulur ve hassas terazide tartımı yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Analizleri Konu Alkolde çözünmeyen madde analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Şubat Hafta 21. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar. Açıklamalar YZ Alkolde çözünmeyen madde analizi için sabun numunesi uygun çözücüde çözündürülür. Çözünmeyen maddeler süzülerek kurutulur ve hassas terazide tartımı yapılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkolde çözünmeyen madde analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sabunda serbest alkali analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Alkolde çözünmeyen madde analizi için sabun numunesi uygun çözücüde çözündürülür. 2) Çözünmeyen maddeler süzülerek kurutulur ve hassas terazide tartımı yapılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	1-5 Mart	5	Sabun Analizleri	Alkolde çözünmeyen madde analizi	Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
22. Hafta — 1-5 Mart — Tema: Sabun Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Analizleri Konu Alkolde çözünmeyen madde analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 1-5 Mart Hafta 22. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta), Girişimcilik Haftası (Mart ayının ilk haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar. Deney sürecinde kimyasal madde kullanımına ilişkin güvenlik kurallarına özen gösterilir. Tema Özeti DPO SABUN ANALİZLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkolde çözünmeyen madde analizi ile Alkolde çözünmeyen madde analizi arasında ilişki kurulur; alkolde çözünmeyen madde analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısa sorularla yoklanır; alkolde çözünmeyen madde analizi konusuna dikkat çekilir. Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkolde çözünmeyen madde analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Deney sürecinde kimyasal madde kullanımına ilişkin güvenlik kurallarına özen gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkolde çözünmeyen madde analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısa sorularla yoklanır; alkolde çözünmeyen madde analizi konusuna dikkat çekilir. Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkolde çözünmeyen madde analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Deney sürecinde kimyasal madde kullanımına ilişkin güvenlik kurallarına özen gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Analizleri Konu Alkolde çözünmeyen madde analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 1-5 Mart Hafta 22. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta), Girişimcilik Haftası (Mart ayının ilk haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar. Açıklamalar YZ Deney sürecinde kimyasal madde kullanımına ilişkin güvenlik kurallarına özen gösterilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkolde çözünmeyen madde analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkolde çözünmeyen madde analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Öğretmen işlem basamaklarını gösterir; öğrenciler basamakları bireysel olarak uygular, öğretmen dönüt verir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Deney sürecinde kimyasal madde kullanımına ilişkin güvenlik kurallarına özen gösterilir. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
#	15-19 Mart	5	Sabun Analizleri	Sabunda uçucu madde analizi	Sabunda uçucu madde analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
23. Hafta — 15-19 Mart — Tema: Sabun Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sabun Analizleri Konu Sabunda uçucu madde analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Mart Hafta 23. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta), Tüketiciyi Koruma Haftası (15-21 Mart), Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Şehitler Günü (18 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Sabunda uçucu madde analizi yapar. Sabundaki uçucu madde miktarını belirlemek amacıyla etüvde kurutma yöntemi uygulanır. Kurutma öncesi ve sonrası tartım farkı hesaplanarak uçucu madde yüzdesi bulunur. Sıcak cam malzemelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği önlemleri alınır. Tema Özeti DPO SABUN ANALİZLERİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkolde çözünmeyen madde analizi ile Sabunda uçucu madde analizi arasında ilişki kurulur; sabunda uçucu madde analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısa sorularla yoklanır; sabunda uçucu madde analizi konusuna dikkat çekilir. Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin sabunda uçucu madde analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler sabunda uçucu madde analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabunda uçucu madde analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Sıcak cam malzemelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği önlemleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Sabunda uçucu madde analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısa sorularla yoklanır; sabunda uçucu madde analizi konusuna dikkat çekilir. Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin sabunda uçucu madde analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler sabunda uçucu madde analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Sabunda uçucu madde analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Sıcak cam malzemelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği önlemleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sabun Analizleri Konu Sabunda uçucu madde analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Mart Hafta 23. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta), Tüketiciyi Koruma Haftası (15-21 Mart), Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Şehitler Günü (18 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Sabunda uçucu madde analizi yapar. Açıklamalar YZ Sabundaki uçucu madde miktarını belirlemek amacıyla etüvde kurutma yöntemi uygulanır. Kurutma öncesi ve sonrası tartım farkı hesaplanarak uçucu madde yüzdesi bulunur. Sıcak cam malzemelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği önlemleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Sabunda uçucu madde analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Sabunda uçucu madde analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkolde çözünmeyen madde analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Sabunda uçucu madde analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Sabundaki uçucu madde miktarını belirlemek amacıyla etüvde kurutma yöntemi uygulanır. 2) Kurutma öncesi ve sonrası tartım farkı hesaplanarak uçucu madde yüzdesi bulunur. 3) Sıcak cam malzemelerle çalışılırken gerekli iş sağlığı ve güvenliği önlemleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; sabunda uçucu madde analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	22-26 Mart	5	Deterjan Analizleri	Deterjanlarda klorür analizi	Deterjanlarda klorür analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
24. Hafta — 22-26 Mart — Tema: Deterjan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda klorür analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Mart Hafta 24. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Deterjanlarda klorür analizi yapar. Deterjan numunelerinde klorür miktarını belirlemek için titrasyon yöntemi uygulanır. Çözelti hazırlama ve analiz sürecinde kişisel koruyucu donanım kullanımı sağlanır. Tema Özeti MEB Deterjan analizleri yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk DETERJAN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Deterjanlarda klorür analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin deterjanlarda klorür analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler deterjanlarda klorür analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda klorür analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çözelti hazırlama ve analiz sürecinde kişisel koruyucu donanım kullanımı sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Deterjanlarda klorür analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk DETERJAN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Deterjanlarda klorür analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin deterjanlarda klorür analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler deterjanlarda klorür analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda klorür analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çözelti hazırlama ve analiz sürecinde kişisel koruyucu donanım kullanımı sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda klorür analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Mart Hafta 24. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Deterjanlarda klorür analizi yapar. Açıklamalar YZ Deterjan numunelerinde klorür miktarını belirlemek için titrasyon yöntemi uygulanır. Çözelti hazırlama ve analiz sürecinde kişisel koruyucu donanım kullanımı sağlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Deterjanlarda klorür analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Deterjanlarda klorür analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Sabunda uçucu madde analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Deterjanlarda klorür analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Deterjan numunelerinde klorür miktarını belirlemek için titrasyon yöntemi uygulanır. 2) Çözelti hazırlama ve analiz sürecinde kişisel koruyucu donanım kullanımı sağlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; deterjanlarda klorür analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	29 Mart - 2 Nisan	5	Deterjan Analizleri	Deterjanlarda klorür analizi	Deterjanlarda klorür analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
25. Hafta — 29 Mart - 2 Nisan — Tema: Deterjan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda klorür analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 29 Mart - 2 Nisan Hafta 25. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta), Kanser Haftası (1-7 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Deterjanlarda klorür analizi yapar. Elde edilen veriler hesaplanarak klorür yüzdesi titizlikle raporlanır. Tema Özeti DPO DETERJAN ANALİZLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Deterjanlarda klorür analizi ile Deterjanlarda klorür analizi arasında ilişki kurulur; deterjanlarda klorür analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) kısa sorularla yoklanır; deterjanlarda klorür analizi konusuna dikkat çekilir. Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin deterjanlarda klorür analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler deterjanlarda klorür analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda klorür analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Elde edilen veriler hesaplanarak klorür yüzdesi titizlikle raporlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Deterjanlarda klorür analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) kısa sorularla yoklanır; deterjanlarda klorür analizi konusuna dikkat çekilir. Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin deterjanlarda klorür analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler deterjanlarda klorür analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda klorür analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Elde edilen veriler hesaplanarak klorür yüzdesi titizlikle raporlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda klorür analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 29 Mart - 2 Nisan Hafta 25. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta), Kanser Haftası (1-7 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Deterjanlarda klorür analizi yapar. Açıklamalar YZ Elde edilen veriler hesaplanarak klorür yüzdesi titizlikle raporlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Deterjanlarda klorür analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Deterjanlarda klorür analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Deterjanlarda klorür analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Deterjanlarda klorür analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Elde edilen veriler hesaplanarak klorür yüzdesi titizlikle raporlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; deterjanlarda klorür analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	5-9 Nisan	5	Deterjan Analizleri	Deterjanlarda köpük analizi	Deterjanlarda köpük analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
26. Hafta — 5-9 Nisan — Tema: Deterjan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda köpük analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Nisan Hafta 26. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kanser Haftası (1-7 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Deterjanlarda köpük analizi yapar. Deterjan örneklerinin köpüklenme özelliklerini ölçmek için standart deneyler yapılır. Köpük yüksekliği ve kalıcılığı ölçülerek karşılaştırmalı analizler gerçekleştirilir. Ölçüm cihazları kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyulur. Tema Özeti DPO DETERJAN ANALİZLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Deterjanlarda klorür analizi ile Deterjanlarda köpük analizi arasında ilişki kurulur; deterjanlarda köpük analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) kısa sorularla yoklanır; deterjanlarda köpük analizi konusuna dikkat çekilir. Kanser Haftası (1-7 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin deterjanlarda köpük analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler deterjanlarda köpük analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda köpük analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Ölçüm cihazları kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Deterjanlarda köpük analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda klorür analizi) kısa sorularla yoklanır; deterjanlarda köpük analizi konusuna dikkat çekilir. Kanser Haftası (1-7 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin deterjanlarda köpük analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler deterjanlarda köpük analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda köpük analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Ölçüm cihazları kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda köpük analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Nisan Hafta 26. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kanser Haftası (1-7 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Deterjanlarda köpük analizi yapar. Açıklamalar YZ Deterjan örneklerinin köpüklenme özelliklerini ölçmek için standart deneyler yapılır. Köpük yüksekliği ve kalıcılığı ölçülerek karşılaştırmalı analizler gerçekleştirilir. Ölçüm cihazları kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Deterjanlarda köpük analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Deterjanlarda köpük analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Deterjanlarda klorür analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Deterjanlarda köpük analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Ölçüm cihazları kullanılırken iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Deterjan örneklerinin köpüklenme özelliklerini ölçmek için standart deneyler yapılır. 2) Köpük yüksekliği ve kalıcılığı ölçülerek karşılaştırmalı analizler gerçekleştirilir. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	12-16 Nisan	5	Deterjan Analizleri	Deterjanlarda fosfat analizi	Deterjanlarda fosfat analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
27. Hafta — 12-16 Nisan — Tema: Deterjan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda fosfat analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Nisan Hafta 27. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Deterjanlarda fosfat analizi yapar. Deterjan yapısındaki fosfat miktarını tespit etmek amacıyla uygun analiz yöntemi seçilir. Numune çözeltisi üzerinde gerekli kimyasal reaksiyonlar ve ölçümler yapılır. Kimyasal atıklar ilgili mevzuata uygun şekilde bertaraf edilir. Tema Özeti DPO DETERJAN ANALİZLERİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Deterjanlarda köpük analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda köpük analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Deterjanlarda köpük analizi ile Deterjanlarda fosfat analizi arasında ilişki kurulur; deterjanlarda fosfat analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda köpük analizi) kısa sorularla yoklanır; deterjanlarda fosfat analizi konusuna dikkat çekilir. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin deterjanlarda fosfat analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler deterjanlarda fosfat analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda fosfat analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Kimyasal atıklar ilgili mevzuata uygun şekilde bertaraf edilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Deterjanlarda fosfat analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Deterjanlarda köpük analizi) kısa sorularla yoklanır; deterjanlarda fosfat analizi konusuna dikkat çekilir. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin deterjanlarda fosfat analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler deterjanlarda fosfat analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Deterjanlarda fosfat analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Kimyasal atıklar ilgili mevzuata uygun şekilde bertaraf edilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Deterjan Analizleri Konu Deterjanlarda fosfat analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Nisan Hafta 27. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Deterjanlarda fosfat analizi yapar. Açıklamalar YZ Deterjan yapısındaki fosfat miktarını tespit etmek amacıyla uygun analiz yöntemi seçilir. Numune çözeltisi üzerinde gerekli kimyasal reaksiyonlar ve ölçümler yapılır. Kimyasal atıklar ilgili mevzuata uygun şekilde bertaraf edilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Deterjanlarda fosfat analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Deterjanlarda fosfat analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Deterjanlarda köpük analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Deterjanlarda fosfat analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Deterjan yapısındaki fosfat miktarını tespit etmek amacıyla uygun analiz yöntemi seçilir. 2) Numune çözeltisi üzerinde gerekli kimyasal reaksiyonlar ve ölçümler yapılır. 3) Kimyasal atıklar ilgili mevzuata uygun şekilde bertaraf edilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; deterjanlarda fosfat analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	19-23 Nisan	5	Dezenfektan Analizleri	Alkollü dezenfektanların analizi	Alkollü dezenfektanların analizini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
28. Hafta — 19-23 Nisan — Tema: Dezenfektan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Analizleri Konu Alkollü dezenfektanların analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Nisan Hafta 28. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan), Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı (23 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkollü dezenfektanların analizini yapar. Alkollü dezenfektanların analiz adımları sırasıyla açıklanır. Deney sırasında gerekli olan kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz kullanılır. Tema Özeti MEB Dezenfektan analizleri yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk DEZENFEKTAN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Alkollü dezenfektanların analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektanların analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Deney sırasında gerekli olan kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkollü dezenfektanların analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk DEZENFEKTAN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Alkollü dezenfektanların analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektanların analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Deney sırasında gerekli olan kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Analizleri Konu Alkollü dezenfektanların analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Nisan Hafta 28. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan), Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı (23 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkollü dezenfektanların analizini yapar. Açıklamalar YZ Alkollü dezenfektanların analiz adımları sırasıyla açıklanır. Deney sırasında gerekli olan kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz kullanılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkollü dezenfektanların analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Deterjanlarda fosfat analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkollü dezenfektanların analizini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Alkollü dezenfektanların analiz adımları sırasıyla açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Deney sırasında gerekli olan kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz kullanılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	26-30 Nisan	5	Dezenfektan Analizleri	Alkollü dezenfektanların analizi	Alkollü dezenfektanların analizini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
29. Hafta — 26-30 Nisan — Tema: Dezenfektan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Analizleri Konu Alkollü dezenfektanların analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Nisan Hafta 29. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Alkollü dezenfektanların analizini yapar. Numune hazırlama ve ölçüm işlemleri kurallara uygun olarak uygulatılır. Tema Özeti DPO DEZENFEKTAN ANALİZLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkollü dezenfektanların analizi ile Alkollü dezenfektanların analizi arasında ilişki kurulur; alkollü dezenfektanların analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) kısa sorularla yoklanır; alkollü dezenfektanların analizi konusuna dikkat çekilir. Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektanların analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Numune hazırlama ve ölçüm işlemleri kurallara uygun olarak uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Alkollü dezenfektanların analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) kısa sorularla yoklanır; alkollü dezenfektanların analizi konusuna dikkat çekilir. Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Alkollü dezenfektanların analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Numune hazırlama ve ölçüm işlemleri kurallara uygun olarak uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Analizleri Konu Alkollü dezenfektanların analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Nisan Hafta 29. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Alkollü dezenfektanların analizini yapar. Açıklamalar YZ Numune hazırlama ve ölçüm işlemleri kurallara uygun olarak uygulatılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Alkollü dezenfektanların analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Alkollü dezenfektanların analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkollü dezenfektanların analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Alkollü dezenfektanların analizini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Öğretmen işlem basamaklarını gösterir; öğrenciler basamakları bireysel olarak uygular, öğretmen dönüt verir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Numune hazırlama ve ölçüm işlemleri kurallara uygun olarak uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	3-7 Mayıs	5	Dezenfektan Analizleri	Yüzey dezenfektanlarının analizi	Yüzey dezenfektanlarının analizini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
30. Hafta — 3-7 Mayıs — Tema: Dezenfektan Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dezenfektan Analizleri Konu Yüzey dezenfektanlarının analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 3-7 Mayıs Hafta 30. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey dezenfektanlarının analizini yapar. Yüzey dezenfektanlarının analiz yöntemleri örneklerle gösterilir. Aktif madde tayini için gerekli laboratuvar işlemleri uygulatılır. Analiz sonuçları ilgili standartlara göre değerlendirilir. Tema Özeti DPO DEZENFEKTAN ANALİZLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Alkollü dezenfektanların analizi ile Yüzey dezenfektanlarının analizi arasında ilişki kurulur; yüzey dezenfektanlarının analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) kısa sorularla yoklanır; yüzey dezenfektanlarının analizi konusuna dikkat çekilir. Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey dezenfektanlarının analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey dezenfektanlarının analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey dezenfektanlarının analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Analiz sonuçları ilgili standartlara göre değerlendirilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey dezenfektanlarının analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Alkollü dezenfektanların analizi) kısa sorularla yoklanır; yüzey dezenfektanlarının analizi konusuna dikkat çekilir. Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey dezenfektanlarının analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey dezenfektanlarının analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey dezenfektanlarının analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Analiz sonuçları ilgili standartlara göre değerlendirilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dezenfektan Analizleri Konu Yüzey dezenfektanlarının analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 3-7 Mayıs Hafta 30. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey dezenfektanlarının analizini yapar. Açıklamalar YZ Yüzey dezenfektanlarının analiz yöntemleri örneklerle gösterilir. Aktif madde tayini için gerekli laboratuvar işlemleri uygulatılır. Analiz sonuçları ilgili standartlara göre değerlendirilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey dezenfektanlarının analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey dezenfektanlarının analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Alkollü dezenfektanların analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey dezenfektanlarının analizini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Yüzey dezenfektanlarının analiz yöntemleri örneklerle gösterilir. 2) Analiz sonuçları ilgili standartlara göre değerlendirilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Aktif madde tayini için gerekli laboratuvar işlemleri uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	10-14 Mayıs	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri	Yüzey temizleyicisi analizi	Yüzey temizleyicisi analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
31. Hafta — 10-14 Mayıs — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Yüzey temizleyicisi analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 10-14 Mayıs Hafta 31. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası), Engelliler Haftası (10-16 Mayıs), Kurban Bayramı Arefesi Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey temizleyicisi analizi yapar. Yüzey temizleyicisi analizinde kullanılacak numuneler standart yöntemlere uygun olarak hazırlanır. Analiz sırasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz giyilerek gerekli güvenlik tedbirleri alınır. Tema Özeti MEB Farklı kullanım amaçlarına yönelik temizlik maddelerinin analizlerini yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Yüzey temizleyicisi analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Analiz sırasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz giyilerek gerekli güvenlik tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey temizleyicisi analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesine giriş: Yüzey temizleyicisi analizi üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Analiz sırasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz giyilerek gerekli güvenlik tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Yüzey temizleyicisi analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 10-14 Mayıs Hafta 31. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası), Engelliler Haftası (10-16 Mayıs), Kurban Bayramı Arefesi BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey temizleyicisi analizi yapar. Açıklamalar YZ Yüzey temizleyicisi analizinde kullanılacak numuneler standart yöntemlere uygun olarak hazırlanır. Analiz sırasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz giyilerek gerekli güvenlik tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey temizleyicisi analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey dezenfektanlarının analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey temizleyicisi analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Yüzey temizleyicisi analizinde kullanılacak numuneler standart yöntemlere uygun olarak hazırlanır. 2) Analiz sırasında kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz giyilerek gerekli güvenlik tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	17-21 Mayıs	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri	Yüzey temizleyicisi analizi	Yüzey temizleyicisi analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
32. Hafta — 17-21 Mayıs — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Yüzey temizleyicisi analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 17-21 Mayıs Hafta 32. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kurban Bayramı, Müzeler Haftası (18-24 Mayıs), Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı (19 Mayıs) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzey temizleyicisi analizi yapar. Elde edilen analiz sonuçları ilgili standart değerlerle karşılaştırılarak yorumlanır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzey temizleyicisi analizi ile Yüzey temizleyicisi analizi arasında ilişki kurulur; yüzey temizleyicisi analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) kısa sorularla yoklanır; yüzey temizleyicisi analizi konusuna dikkat çekilir. Kurban Bayramı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Elde edilen analiz sonuçları ilgili standart değerlerle karşılaştırılarak yorumlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzey temizleyicisi analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) kısa sorularla yoklanır; yüzey temizleyicisi analizi konusuna dikkat çekilir. Kurban Bayramı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzey temizleyicisi analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Elde edilen analiz sonuçları ilgili standart değerlerle karşılaştırılarak yorumlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Yüzey temizleyicisi analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 17-21 Mayıs Hafta 32. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kurban Bayramı, Müzeler Haftası (18-24 Mayıs), Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı (19 Mayıs) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzey temizleyicisi analizi yapar. Açıklamalar YZ Elde edilen analiz sonuçları ilgili standart değerlerle karşılaştırılarak yorumlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzey temizleyicisi analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey temizleyicisi analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzey temizleyicisi analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Elde edilen analiz sonuçları ilgili standart değerlerle karşılaştırılarak yorumlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzey temizleyicisi analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	24-28 Mayıs	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri	Yağ çözücü analizi	Yağ çözücü analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
33. Hafta — 24-28 Mayıs — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Yağ çözücü analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 24-28 Mayıs Hafta 33. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yağ çözücü analizi yapar. Yağ çözücü numunelerinin analiz adımları laboratuvar talimatlarına uygun şekilde uygulatılır. Çalışma esnasında kimyasal maddelerin cilde ve göze temas etmemesi için önlem alınır. Analiz sonuçlarının doğruluğu kontrol edilerek raporlama işlemleri tamamlanır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzey temizleyicisi analizi ile Yağ çözücü analizi arasında ilişki kurulur; yağ çözücü analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) kısa sorularla yoklanır; yağ çözücü analizi konusuna dikkat çekilir. Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yağ çözücü analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yağ çözücü analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yağ çözücü analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Analiz sonuçlarının doğruluğu kontrol edilerek raporlama işlemleri tamamlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yağ çözücü analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzey temizleyicisi analizi) kısa sorularla yoklanır; yağ çözücü analizi konusuna dikkat çekilir. Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yağ çözücü analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yağ çözücü analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yağ çözücü analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Analiz sonuçlarının doğruluğu kontrol edilerek raporlama işlemleri tamamlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Yağ çözücü analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 24-28 Mayıs Hafta 33. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yağ çözücü analizi yapar. Açıklamalar YZ Yağ çözücü numunelerinin analiz adımları laboratuvar talimatlarına uygun şekilde uygulatılır. Çalışma esnasında kimyasal maddelerin cilde ve göze temas etmemesi için önlem alınır. Analiz sonuçlarının doğruluğu kontrol edilerek raporlama işlemleri tamamlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yağ çözücü analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yağ çözücü analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzey temizleyicisi analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yağ çözücü analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Çalışma esnasında kimyasal maddelerin cilde ve göze temas etmemesi için önlem alınır. 2) Analiz sonuçlarının doğruluğu kontrol edilerek raporlama işlemleri tamamlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Yağ çözücü numunelerinin analiz adımları laboratuvar talimatlarına uygun şekilde uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	31 Mayıs - 4 Haziran	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri	Pas/kireç çözücü analizi	Pas/kireç çözücü analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
34. Hafta — 31 Mayıs - 4 Haziran — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Pas/kireç çözücü analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 31 Mayıs - 4 Haziran Hafta 34. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Pas/kireç çözücü analizi yapar. Pas ve kireç çözücülerin etkinliğini belirleyen analiz parametreleri üzerinde durulur. Asidik özellik gösteren maddelerle çalışırken asit güvenlik kurallarına titizlikle uyulur. Yapılan titrasyon ve ölçüm sonuçları formüllere göre hesaplanarak kaydedilir. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yağ çözücü analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yağ çözücü analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yağ çözücü analizi ile Pas/kireç çözücü analizi arasında ilişki kurulur; pas/kireç çözücü analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yağ çözücü analizi) kısa sorularla yoklanır; pas/kireç çözücü analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin pas/kireç çözücü analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler pas/kireç çözücü analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Pas/kireç çözücü analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Yapılan titrasyon ve ölçüm sonuçları formüllere göre hesaplanarak kaydedilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Pas/kireç çözücü analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yağ çözücü analizi) kısa sorularla yoklanır; pas/kireç çözücü analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin pas/kireç çözücü analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler pas/kireç çözücü analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Pas/kireç çözücü analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Yapılan titrasyon ve ölçüm sonuçları formüllere göre hesaplanarak kaydedilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Pas/kireç çözücü analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 31 Mayıs - 4 Haziran Hafta 34. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Pas/kireç çözücü analizi yapar. Açıklamalar YZ Pas ve kireç çözücülerin etkinliğini belirleyen analiz parametreleri üzerinde durulur. Asidik özellik gösteren maddelerle çalışırken asit güvenlik kurallarına titizlikle uyulur. Yapılan titrasyon ve ölçüm sonuçları formüllere göre hesaplanarak kaydedilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Pas/kireç çözücü analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Pas/kireç çözücü analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yağ çözücü analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Pas/kireç çözücü analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Pas ve kireç çözücülerin etkinliğini belirleyen analiz parametreleri üzerinde durulur. 2) Asidik özellik gösteren maddelerle çalışırken asit güvenlik kurallarına titizlikle uyulur. 3) Yapılan titrasyon ve ölçüm sonuçları formüllere göre hesaplanarak kaydedilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; pas/kireç çözücü analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	7-11 Haziran	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri	Lavabo/gider açıcı analizi	Lavabo/gider açıcı analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
35. Hafta — 7-11 Haziran — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Lavabo/gider açıcı analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Haziran Hafta 35. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Lavabo/gider açıcı analizi yapar. Lavabo ve gider açıcı ürünlerin bileşen analizleri laboratuvar ortamında gerçekleştirilir. Reaktif maddelerin tepkime risklerine karşı uygun havalandırma ve koruma önlemleri alınır. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Pas/kireç çözücü analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Pas/kireç çözücü analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Pas/kireç çözücü analizi ile Lavabo/gider açıcı analizi arasında ilişki kurulur; lavabo/gider açıcı analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Pas/kireç çözücü analizi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Reaktif maddelerin tepkime risklerine karşı uygun havalandırma ve koruma önlemleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Lavabo/gider açıcı analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Pas/kireç çözücü analizi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Reaktif maddelerin tepkime risklerine karşı uygun havalandırma ve koruma önlemleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Lavabo/gider açıcı analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Haziran Hafta 35. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Lavabo/gider açıcı analizi yapar. Açıklamalar YZ Lavabo ve gider açıcı ürünlerin bileşen analizleri laboratuvar ortamında gerçekleştirilir. Reaktif maddelerin tepkime risklerine karşı uygun havalandırma ve koruma önlemleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Lavabo/gider açıcı analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Pas/kireç çözücü analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Lavabo/gider açıcı analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Reaktif maddelerin tepkime risklerine karşı uygun havalandırma ve koruma önlemleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Lavabo ve gider açıcı ürünlerin bileşen analizleri laboratuvar ortamında gerçekleştirilir. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	14-18 Haziran	5	Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri	Lavabo/gider açıcı analizi	Lavabo/gider açıcı analizi yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
36. Hafta — 14-18 Haziran — Tema: Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Dolu Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Lavabo/gider açıcı analizi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Haziran Hafta 36. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Lavabo/gider açıcı analizi yapar. Analiz verileri analiz protokollerine uygun olarak detaylı bir şekilde incelenir. Tema Özeti DPO FARKLI KULLANIM AMAÇLARINA YÖNELİK TEMİZLİK MADDELERİNİN ANALİZLERİ ünitesinin 6. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.5 SınıflandırmaKB3.1 Karar Verme EğilimlerE1.1 Merak Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.1 İletişimSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD17 TasarrufD18 Temizlik Okuryazarlık BecerileriOB4 Görsel Okuryazarlık Beceriler Arası İlişkilerFBAB7. Deney Yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Lavabo/gider açıcı analizi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Lavabo/gider açıcı analizi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Lavabo/gider açıcı analizi ile Lavabo/gider açıcı analizi arasında ilişki kurulur; lavabo/gider açıcı analizi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Lavabo/gider açıcı analizi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı analizi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Analiz verileri analiz protokollerine uygun olarak detaylı bir şekilde incelenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Lavabo/gider açıcı analizi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Lavabo/gider açıcı analizi) kısa sorularla yoklanır; lavabo/gider açıcı analizi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Lavabo/gider açıcı analizi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Analiz verileri analiz protokollerine uygun olarak detaylı bir şekilde incelenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri Konu Lavabo/gider açıcı analizi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Haziran Hafta 36. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Lavabo/gider açıcı analizi yapar. Açıklamalar YZ Analiz verileri analiz protokollerine uygun olarak detaylı bir şekilde incelenir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Lavabo/gider açıcı analizi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Lavabo/gider açıcı analizi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Lavabo/gider açıcı analizi yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Analiz verileri analiz protokollerine uygun olarak detaylı bir şekilde incelenir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; lavabo/gider açıcı analizi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	21-25 Haziran	5	Sosyal Etkinlik	Sosyal Etkinlik	Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası		Boş Sosyal Etkinlik
37. Hafta — 21-25 Haziran — Tema: Sosyal Etkinlik Boş Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sosyal Etkinlik Konu Sosyal Etkinlik Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Haziran Hafta 37. Hafta Tür Sosyal Etkinlik Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası Tema Özeti DPO Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası; içerik okul/zümre kararıyla belirlenir. Programlar Arası Bileşenler Boş Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) Boş Ön Değerlendirme Süreci Boş Köprü Kurma Boş Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Sosyal etkinlik haftasının amacı ve akışı öğrencilerle paylaşılır. Keşfetme60 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Uygulama90 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Sonuçlandırma30 dk Etkinlik değerlendirilir; öğrenci görüşleri alınır. Sınıf defteri: Sosyal Etkinlik; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Sosyal etkinlik haftasının amacı ve akışı öğrencilerle paylaşılır. Keşfetme 60 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Uygulama 90 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Sonuçlandırma 30 dk Etkinlik değerlendirilir; öğrenci görüşleri alınır. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar Boş Araç-Gereç Kaynaklar Okul Temelli Planlama DPO Sosyal etkinlik haftası: okul temelli planlama kapsamında etkinlik türü zümre/okul kararıyla belirlenir. Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sosyal Etkinlik Konu Sosyal Etkinlik Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Haziran Hafta 37. Hafta Tür Sosyal Etkinlik BÖLÜM II DPO Kazanımlar Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Kaynaklar Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Güdüleme Gözden Geçirme Derse Geçiş Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Grupla Öğrenme Etkinlikleri Özet BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.

.ders-plani-tablo tr.ders-plani-detay[hidden]{display:block}.ders-plani-tablo{display:block;overflow:visible}.ders-plani-tablo tbody.ders-plani-hafta{padding:0 0 24px}.ders-plani-slayt-nav{display:none}

11. Sınıf Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

11. Sınıf Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
Kimya Teknolojisi 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
Ders İçeriği
Kimya Teknolojisi - Kimya Laboratuvarı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Temizlik Maddeleri Üretimi ve Analizleri dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 5 ders saati.

Üniteler ve Konular
1. Sabun Üretimi (21 ders saati)

Sabun üretimi yapabilme
- 1. Sabun ve özellikleri
  
  Sabunun özelliklerini açıklar.
- 2. Katı sabun üretimi
  
  Katı sabun üretimi yapar.
- 3. Sıvı sabun üretimi
  
  Sıvı sabun üretimi yapar.
2. Deterjan Üretimi (21 ders saati)

Deterjan üretimi yapabilme
- 1. Deterjan ve özellikleri
  
  Deterjanın özelliklerini açıklar.
- 2. Çamaşır deterjanı üretimi
  
  Çamaşır deterjanı üretimi yapar.
- 3. Sıvı bulaşık deterjanı üretimi
  
  Sıvı bulaşık deterjanı üretimi yapar.
3. Dezenfektan Üretimi (26 ders saati)

Dezenfektan üretimi yapabilme
- 1. Alkol içerikli dezenfektanlar
  
  Alkollü dezenfektanları açıklar.
- 2. Alkollü dezenfektan üretimi
  
  Alkollü dezenfektan üretimi yapar.
- 3. Yüzey dezenfektanları
  
  Yüzey dezenfektanlarını açıklar.
- 4. Yüzey dezenfektanı üretimi
  
  Yüzey dezenfektanı üretimi yapar.
4. Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Üretimi (28 ders saati)

Farklı kullanım amaçlarına yönelik temizlik maddeleri üretebilme
- 1. Yüzey temizleyicisi üretimi
  
  Yüzey temizleyicisi üretimi yapar.
- 2. Yağ çözücü üretimi
  
  Yağ çözücü üretimi yapar.
- 3. Pas/kireç çözücü üretimi
  
  Pas/kireç çözücü üretimi yapar.
- 4. Lavabo/gider açıcı üretimi
  
  Lavabo/gider açıcı üretimi yapar.
5. Sabun Analizleri (21 ders saati)

Sabun analizleri yapabilme
- 1. Sabunda serbest alkali analizi
  
  Sabunda serbest alkali analizi yapar.
- 2. Alkolde çözünmeyen madde analizi
  
  Alkolde çözünmeyen madde analizi yapar.
- 3. Sabunda uçucu madde analizi
  
  Sabunda uçucu madde analizi yapar.
6. Deterjan Analizleri (21 ders saati)

Deterjan analizleri yapabilme
- 1. Deterjanlarda klorür analizi
  
  Deterjanlarda klorür analizi yapar.
- 2. Deterjanlarda köpük analizi
  
  Deterjanlarda köpük analizi yapar.
- 3. Deterjanlarda fosfat analizi
  
  Deterjanlarda fosfat analizi yapar.
7. Dezenfektan Analizleri (14 ders saati)

Dezenfektan analizleri yapabilme
- 1. Alkollü dezenfektanların analizi
  
  Alkollü dezenfektanların analizini yapar.
- 2. Yüzey dezenfektanlarının analizi
  
  Yüzey dezenfektanlarının analizini yapar.
8. Farklı Kullanım Amaçlarına Yönelik Temizlik Maddelerinin Analizleri (28 ders saati)

Farklı kullanım amaçlarına yönelik temizlik maddelerinin analizlerini yapabilme
- 1. Yüzey temizleyicisi analizi
  
  Yüzey temizleyicisi analizi yapar.
- 2. Yağ çözücü analizi
  
  Yağ çözücü analizi yapar.
- 3. Pas/kireç çözücü analizi
  
  Pas/kireç çözücü analizi yapar.
- 4. Lavabo/gider açıcı analizi
  
  Lavabo/gider açıcı analizi yapar.

İlgili Planlar

Bu ders 11 ve 12. sınıfta aynı programla okutulur; iki sınıfta üniteler ve konular aynıdır.

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI .......... OKUL SEÇ .......... 2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF TEMİZLİK MADDELERİ ÜRETİMİ VE ANALİZLERİ DERSİ DERS PLANI

1. Hafta — 14-18 Eylül — Tema: Sabun Üretimi Dolu

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

Tema Özeti MEB

Programlar Arası Bileşenler MEB

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO

Ön Değerlendirme Süreci Boş

Köprü Kurma Boş

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

Derse Giriş 20 dk

Keşfetme 60 dk

Uygulama 90 dk

Sonuçlandırma 30 dk

Farklılaştırma Boş

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar

Açıklamalar YZ

Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri

Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri

Dikkat Çekme

Güdüleme

Gözden Geçirme

Derse Geçiş

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Özet

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

2. Hafta — 21-25 Eylül — Tema: Sabun Üretimi Dolu

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

Tema Özeti DPO

Programlar Arası Bileşenler MEB

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO

Temel Kabuller DPO

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Köprü Kurma DPO

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

Derse Giriş 20 dk

Keşfetme 60 dk

Uygulama 90 dk

Sonuçlandırma 30 dk

Farklılaştırma Boş

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar

Açıklamalar YZ

Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri

Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri

Dikkat Çekme

Güdüleme

Gözden Geçirme

Derse Geçiş

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Özet

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

3. Hafta — 28 Eylül - 2 Ekim — Tema: Sabun Üretimi Dolu

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF TEMİZLİK MADDELERİ ÜRETİMİ VE ANALİZLERİ DERSİ DERS PLANI