Doğru Plan Oluşturucu
Konuk İlişkileri Yıllık Plan

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 9. SINIF KONUK İLİŞKİLERİ DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37
2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
HaftaTarihSaatTema / ÜniteÜnite / TemaKonuÖğrenme Çıktısı KodlarıKazanım KodlarıÖğrenme KanıtlarıÖlçme-DeğerlendirmeBölüm / Durum
#14-18 Eylül2İletişim TeknikleriÇalışma Arkadaşları ile Olumlu İletişimNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak çalışma arkadaşları ile olumlu iletişim kurar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#21-25 Eylül2İletişim TeknikleriÇalışma Arkadaşları ile Olumlu İletişimNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak çalışma arkadaşları ile olumlu iletişim kurar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#28 Eylül - 2 Ekim2İletişim TeknikleriÇalışma Arkadaşları ile Olumlu İletişimNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak çalışma arkadaşları ile olumlu iletişim kurar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#5-9 Ekim2İletişim TeknikleriÇalışma Arkadaşları ile Olumlu İletişimNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak çalışma arkadaşları ile olumlu iletişim kurar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#12-16 Ekim2İletişim TeknikleriÇalışma Arkadaşları ile Olumlu İletişimNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak çalışma arkadaşları ile olumlu iletişim kurar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#19-23 Ekim2İletişim Teknikleriİletişimde Beden DiliNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#26-30 Ekim2İletişim Teknikleriİletişimde Beden DiliNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
#2-6 Kasım2İletişim Teknikleriİletişimde Beden DiliNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu

8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: İletişim Teknikleri Dolu

Ders
Konuk İlişkileri
Sınıf
9. Sınıf
Tema / Ünite
İletişim Teknikleri
Konu
İletişimde Beden Dili
Süre
2 ders saati (80 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.
İletişimde beden dilinin önemi açıklanır.
Beden dili kullanma ilkeleri açıklanır.

Tema Özeti DPO

İletişim Teknikleri ünitesinin 8. haftası.

Programlar Arası Bileşenler Boş

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) MEB

  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Dereceli Puanlama Anahtarı

Temel Kabuller DPO

Önceki haftaların çıktıları (İletişimde Beden Dili) edinilmiş kabul edilir.

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Önceki haftanın çıktıları (İletişimde Beden Dili) kısa sorularla yoklanır.

Köprü Kurma DPO

İletişimde Beden Dili ile İletişimde Beden Dili arasında ilişki kurulur; iletişimde Beden Dili hatırlatılır.

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

  1. Derse Giriş10 dk

    Önceki haftanın çıktıları (İletişimde Beden Dili) kısa sorularla yoklanır; iletişimde Beden Dili konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

  2. Keşfetme25 dk

    Öğrencilerin iletişimde Beden Dili ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

  3. Uygulama35 dk

    Öğrenciler iletişimde Beden Dili ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (İletişimde Beden Dili).

  4. Sonuçlandırma10 dk

    Öğrencilerin "Beden dili kullanma ilkeleri açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Sınıf defteri: İletişimde Beden Dili; değerlendirme

Derse Giriş 10 dk

Önceki haftanın çıktıları (İletişimde Beden Dili) kısa sorularla yoklanır; iletişimde Beden Dili konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır.

Keşfetme 25 dk

Öğrencilerin iletişimde Beden Dili ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir.

Uygulama 35 dk

Öğrenciler iletişimde Beden Dili ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (İletişimde Beden Dili).

Sonuçlandırma 10 dk

Öğrencilerin "Beden dili kullanma ilkeleri açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; gözlem Formu ile değerlendirilir.

Farklılaştırma Boş

ZÖğretmen tarafından doldurulacak
DÖğretmen tarafından doldurulacak

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Akıllı Tahta/Projeksiyon
  • Bilgisayar
  • Yazıcı/Tarayıcı
  • Çeşitli Görseller
Kaynaklar
  • Konuk İlişkileri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

Ders
Konuk İlişkileri
Sınıf
9. Sınıf
Ünite / Tema
İletişim Teknikleri
Konu
İletişimde Beden Dili
Önerilen Süre
2 ders saati (80 dk)
Tarih
2-6 Kasım
Hafta
8. Hafta
Belirli Gün ve Haftalar
Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım)

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.
Açıklamalar
  • İletişimde beden dilinin önemi açıklanır.
  • Beden dili kullanma ilkeleri açıklanır.
Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri
  • Anlatım
  • Soru-Cevap
  • Problem Çözme
  • Gösterip Yaptırma
Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler
Araç-Gereç
  • Ders kitabı
  • Etkileşimli tahta
  • Akıllı Tahta/Projeksiyon
  • Bilgisayar
  • Yazıcı/Tarayıcı
  • Çeşitli Görseller
Kaynaklar
  • Konuk İlişkileri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli)
  • Ders Bilgi Formu (MEB)
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri
Dikkat Çekme

İletişimde Beden Dili ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır.

Güdüleme

İletişimde Beden Dili konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır.

Gözden Geçirme

Önceki haftanın konusu (İletişimde Beden Dili) kısaca tekrar edilir.

Derse Geçiş

Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile:
1) İletişimde beden dilinin önemi açıklanır.
2) Beden dili kullanma ilkeleri açıklanır.

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Öğrenciler gruplara ayrılır; iletişimde Beden Dili ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır.

Özet

Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur.

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Gözlem Formu
  • Derecelendirme Ölçeği
  • Dereceli Puanlama Anahtarı
Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme
  • Grup çalışması gözlem formu
Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

    BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

    • Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir.
    • Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır.
    • Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır.
    • Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir.
    • Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
    #9-13 Kasım2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk Tiplerinin ÖzellikleriNezaket ve görgü kurallarına uygun olarak konuk tiplerinin özelliklerine göre davranmayı açıklar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
    #23-27 Kasım2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk Tiplerinin ÖzellikleriNezaket ve görgü kurallarına uygun olarak konuk tiplerinin özelliklerine göre davranmayı açıklar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #30 Kasım - 4 Aralık2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk Tiplerinin ÖzellikleriNezaket ve görgü kurallarına uygun olarak konuk tiplerinin özelliklerine göre davranmayı açıklar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Aralık2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk MemnuniyetiNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuk memnuniyetini sağlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Aralık2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk MemnuniyetiNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuk memnuniyetini sağlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Aralık2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk MemnuniyetiNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuk memnuniyetini sağlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #28 Aralık - 1 Ocak2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuk MemnuniyetiNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuk memnuniyetini sağlar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #4-8 Ocak2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuğun Sorununa Çözüm BulmaNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuğun sorununa çözüm bulur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #11-15 Ocak2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuğun Sorununa Çözüm BulmaNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuğun sorununa çözüm bulur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #18-22 Ocak2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuğun Sorununa Çözüm BulmaNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuğun sorununa çözüm bulur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
    #8-12 Şubat2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuğun Sorununa Çözüm BulmaNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuğun sorununa çözüm bulur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #15-19 Şubat2Konuk Tipleri ve DavranışlarıKonuğun Sorununa Çözüm BulmaNezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuğun sorununa çözüm bulur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Şubat2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarOlağan Dışı Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #1-5 Mart2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarOlağan Dışı Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
    #15-19 Mart2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarOlağan Dışı Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #22-26 Mart2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarOlağan Dışı Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #29 Mart - 2 Nisan2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarMüdahale Edilmesi Mümkün Olmayan Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #5-9 Nisan2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarMüdahale Edilmesi Mümkün Olmayan Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #12-16 Nisan2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarMüdahale Edilmesi Mümkün Olmayan Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #19-23 Nisan2Olağan Dışı Durumlar ve OlaylarMüdahale Edilmesi Mümkün Olmayan Durumlarda Konuğa Yardımcı OlmaUlusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olur.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #26-30 Nisan2Görgü ve Protokol KurallarıProtokol Kurallarıİşletme prosedürü ve protokol kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #3-7 Mayıs2Görgü ve Protokol KurallarıProtokol Kurallarıİşletme prosedürü ve protokol kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #10-14 Mayıs2Görgü ve Protokol KurallarıProtokol Kurallarıİşletme prosedürü ve protokol kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #17-21 Mayıs2Görgü ve Protokol KurallarıNezaket ve Görgü KurallarıNezaket ve görgü kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #24-28 Mayıs2Görgü ve Protokol KurallarıNezaket ve Görgü KurallarıNezaket ve görgü kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #31 Mayıs - 4 Haziran2Görgü ve Protokol KurallarıNezaket ve Görgü KurallarıNezaket ve görgü kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #7-11 Haziran2Görgü ve Protokol KurallarıNezaket ve Görgü KurallarıNezaket ve görgü kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #14-18 Haziran2Görgü ve Protokol KurallarıNezaket ve Görgü KurallarıNezaket ve görgü kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.Gözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiDolu
    #21-25 Haziran2Sosyal EtkinlikSosyal EtkinlikOkul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftasıGözlem Formu, Derecelendirme ÖlçeğiBoş Sosyal Etkinlik

    9. Sınıf Konuk İlişkileri Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

    • 9. Sınıf Konuk İlişkileri Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
    • Konaklama ve Seyahat Hizmetleri 9. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
    • Konuk İlişkileri Ders Bilgi Formu (DBF)
    • Ders İçeriği

      Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Animatörlük (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Konuk İlişkileri dersi 9. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 2 ders saati.

      Üniteler ve Konular

      1. İletişim Teknikleri (8 ders saati)

      • Çalışma Arkadaşları ile Olumlu İletişim
        • Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak çalışma arkadaşları ile olumlu iletişim kurar.
        • İletişimi açıklanır.
        • İletişimin önemi açıklanır.
        • İletişim türleri sıralanır.
        • İletişim yöntemleri açıklanır.
        • İş hayatında iletişim açıklanır.
        • Empati kurma yöntemleri açıklanır.
      • İletişimde Beden Dili
        • Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak iletişimde beden dilini kullanır.
        • Beden dili kavramı açıklanır.
        • İletişimde beden dilinin önemi açıklanır.
        • Beden dili kullanma ilkeleri açıklanır.

      2. Konuk Tipleri ve Davranışları (12 ders saati)

      • Konuk Tiplerinin Özellikleri
        • Nezaket ve görgü kurallarına uygun olarak konuk tiplerinin özelliklerine göre davranmayı açıklar.
        • Konuk tiplerinin karakteristik özellikleri ve personelin konuğa davranışları açıklanır.
        • Konuğun konaklama tesisinden beklentileri açıklanır.
      • Konuk Memnuniyeti
        • Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuk memnuniyetini sağlar.
        • Konuk memnuniyeti kavramı açıklanır.
        • Konuk memnuniyetinde personelden beklenen davranışlar açıklanır.
        • Konuk memnuniyetinde tesis yönetiminden beklenen davranışlar açıklanır.
      • Konuğun Sorununa Çözüm Bulma
        • Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak konuğun sorununa çözüm bulur.
        • Hizmet hatalarından kaynaklanan şikâyetler ve bunları ortadan kaldırma yöntemleri açıklanır.
        • Hizmet hatalarından kaynaklanan şikâyetlerin giderilme yöntemleri sıralanır.
        • Yönetimden kaynaklanan şikâyetler ve bunları ortadan kaldırma yöntemleri açıklanır.
        • Yönetimden kaynaklanan şikâyetleri giderilme yöntemleri sıralanır.
        • Dış etkenlerden kaynaklanan şikâyetler açıklanır.
        • Dış etkenlerden kaynaklanan şikâyetlerin giderilme yöntemleri sıralanır.

      3. Olağan Dışı Durumlar ve Olaylar (8 ders saati)

      • Olağan Dışı Durumlarda Konuğa Yardımcı Olma
        • Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak olağan dışı durumlarda konuğa yardımcı olur.
        • Olağan dışı durumlar açıklanır.
        • Konaklama işletmesinde görülebilecek olağan dışı durumların çeşitleri açıklanır.
        • Konaklama işletmesinde görülebilecek olağan dışı durumlarda alınacak önlemler sıralanır.
      • Müdahale Edilmesi Mümkün Olmayan Durumlarda Konuğa Yardımcı Olma
        • Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olur.
        • Müdahalesi mümkün olmayan durumlar listelenir.
        • Müdahalesi mümkün olmayan durumlar açıklanır.
        • Doğal afetler olması durumunda yapılması gerekenler açıklanır.
        • Müdahalesi mümkün olmayan diğer durumları açıklar.

      4. Görgü ve Protokol Kuralları (8 ders saati)

      • Protokol Kuralları
        • İşletme prosedürü ve protokol kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.
        • Protokol kavramı açıklanır.
        • Protokolde temel kurallar ve öğeleri açıklanır.
        • Protokol kurallarının kullanım alanları sıralanır.
        • Protokol kurallarına göre karşılamayı ve uğurlama açıklanır.
      • Nezaket ve Görgü Kuralları
        • Nezaket ve görgü kurallarına göre konukları karşılama-uğurlama işlemlerini yapar.
        • Nezaket kuralları tanımlanır.
        • Nezaket kurallarının önemi açıklanır.
        • Görgü kuralları tanımlanır.
        • Görgü kurallarının önemi açıklanır.
        • Nezaket ve görgü kuralları destekleyen unsurları açıklanır.
        • Tanışma/tanıştırma kuralları açıklanır.
        • Selamlaşma kuralları açıklanır.
        • Telefonda görgü kuralları açıklanır.

      Dersin Amaçları

      • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak pastane organizasyonu ve konuk ilişkileri ile ilgili ile ilgili bilgi - becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.

    İlgili Planlar

    9. sınıfın diğer dersleri

    İlgili yazılar