Bitki Doku Kültürü ile Çoğaltma 11. Sınıf Yıllık Plan

Bitki Doku Kültürü ile Çoğaltma 11. Sınıf Yıllık Plan — Kaynaklar ve İçerik

• Laboratuvar Hizmetleri 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
• Bitki Doku Kültürü ile Çoğaltma Ders Bilgi Formu (DBF)
• Bitki Doku Kültürü ile Çoğaltma Ders Materyali (DM)
• Ders İçeriği

  Laboratuvar Hizmetleri - Gıda, Tarım ve Hayvan Sağlığı Laboratuvarı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Bitki Doku Kültürü ile Çoğaltma dersi 11. sınıf 2025-2026 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 3 ders saati.

  Üniteler ve Konular

  1. Bitki Doku Kültürü (54 ders saati)

  • 1. Doku Kültürü Ve Terimleri
    • 1. Doku kültürü ve terimlerini açıklar.
    • Hangi amaçlarla kullanıldığı açıklatılır
    • Doku kültürünün avantajlarını açıklatılır
    • Doku kültürü terimleri açıklatılır
  • 2. Doku Kültüründe Kullanılan Cihaz Alet Ve Ekipmanlar
    • 2. Doku kültüründe kullanılan cihaz, alet ve ekipmanları açıklar.
    • Cihazların kullanım amaçları açıklatılır
    • Alet ve ekipmanların kullanım amaçları açıklatılır
  • 3. Besin Ortamları
    • 3. Bitki doku kültüründe kullanılan sıvı ve katı besin ortamları ile kimyasalları açıklar.
    • Sıvı besin ortamları açıklatılır
    • Katı besin ortamları açıklatılır
    • Besin ortamlarında kullanılan kimyasallar açıklatılır
  • 4. Doku Kültüründe Kullanılan Bitki Kısımları
    • 4. Doku kültüründe kullanılacak bitki kısımlarını seçer.
    • Bitki türüne göre kullanılacak doku kısımları tespit ettirilip, aldırılır
    • Dokuların ana bitkiden izolesi sağlanır
  • 5. Yüzey Sterilizasyonu
    • 5. Yüzey sterilizasyonunu yapar.
    • Sterilizasyon aşamaları açıklatılır
    • Sterilizasyon kimyasalları yüzeye uygulatılır
  • 6. Dokuları Kültüre Alma
    • 6. Dokuları kültüre alma işlemini açıklar.
    • Bitki kısımlarını besin ortamına yerleştirilmesi sağlanır
    • Uygun sıcaklık ve ışık koşulları iklim dolabında yaptırılır
  • 7. Alt Kültüre Alma
    • 7. Alt kültürlerde amaca uygun kültür gelişimini açıklar.
    • Besin ortamına gerekli büyüme düzenleyicilerini eklemesi sağlanır
    • Alt kültür süresinin bitki gelişimi üzerindeki etkisi açıklatılır
    • Bitki büyüme düzenleyicilerinin bitki dokuları üzerindeki etkisi açıklatılır
  • 8. Bitkiyi Dış Koşullara Alıştırma
    • 8. Bitkiyi dış koşullara alıştırma işlemini gerçekleştirir.
    • Kontrollü koşullarda elde edilen bitkilerin doğal ortama alıştırılması sağlanır
    • Bitki kaybını en aza indirecek koşullar sağlanır

  2. Bitki Doku Kültürü Teknikleri (54 ders saati)

  • 1. Doku Kültürü Teknikleri
    • 1. Doku kültürü tekniklerini açıklar.
    • Doku kültürü tekniklerinin amaca yönelik kullanımı açıklatılır
    • Kullanılan tekniğin bitki oluşum aşamaları üzerine etkisi açıklatılır
  • 2. Embriyo Kültürü
    • 2. Embriyo kültürünü açıklar.
    • Embriyo kültürünün tanımı ve kullanım amaçları açıklatılır
    • Embriyo kültürü için gerekli besin ortamı ve kültür koşulları açıklatılır
    • Embriyonun tohumdan izolasyonunu yapması sağlanır
    • Embriyodan kallus oluşumunu yapması sağlanır
    • Kallustan bitki rejenerasyonu sağlanır
  • 3. Kallus Kültürü
    • 3. Kallus kültürünü açıklar.
    • Kallus kültürünün tanımı ve kullanım amaçları açıklatılır
    • Kallus kültürü için gerekli besin ortamı ve kültür koşulları açıklatılır
    • Bitki yaprağından kallus eldesi sağlanır
    • Havuçtan kallus eldesi sağlanır
    • Kallustan bitki rejenerasyonu sağlanır
  • 4. Meristem Kültürü
    • 4. Meristem kültürünü açıklar.
    • Meristem kültürünün tanımı ve kullanım amaçları açıklatılır
    • Meristem kültürü için gerekli besin ortamı ve kültür koşulları açıklatılır
    • Sterio mikroskop ile 1-3 mm lik meristem parçalarını kültüre aldırılması sağlanır
    • Meristemden bitki rejenerasyonu sağlanır
    • Virüslerden ari bitki elde ettirilir
  • 5. Mikro Çoğaltım
    • 5. Mikro çoğaltımı (az sayıda materyalden kısa sürede yığın üretim) açıklar.
    • Mikroçoğaltımın tanımı ve avantajları açıklatılır
    • Mikroçoğaltımın aşamaları açıklatılır
    • Vejetatif doku parçalarından klonla çoğaltım işlemi yaptırılır
    • Vejetatif doku parçalarından kitlesel çoğaltım işlemi yaptırılır

  Dersin Amaçları

  • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak; bitki doku kültürü ve bitki doku kültürü teknikleri ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.