Turizm alanında 11-12. sınıflar için. Tarihleri ilinizin çalışma takviminden alın (ör. 26.10.2026 – 09.04.2027).
Yıllık toplam ders saati korunur; haftalık saati okulunuzun yoğunlaştırılmış ders programına göre Ders Saati menüsünden seçin.
Bu tarih akademik takvim başlangıç tarihi ile otomatik ayarlanır, değiştirilebilir.
Programlar Arası Bileşenler plana ünite bazında otomatik atanır. Aşağıda plana eklenmiş kodların açıklamaları grup grup listelenir.
Sosyal-Duygusal Öğrenme Becerileri (SDB). Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nde sabit 9 koddur.
Okuryazarlık Becerileri (OB1-OB9). Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nde sabit 9 koddur.
Öğrenme çıktıları öğretim programında ünite/tema bazında tanımlıdır. Her çıktının kodu + süreç bileşenleri bulunmaktadır.
Öğretim programındaki ünite/temaların tematik özeti, anahtar kavramları, disiplinler arası ilişkileri ve ölçme-değerlendirme önerileri.
Farklılaştırma, öğrencilerin bireysel farklılıklarına göre öğretimi uyarlamayı amaçlar. Zenginleştirme (Z) üst düzey öğrenenler için derinleştirme önerileri sunar; Destekleme (D) ek desteğe ihtiyaç duyan öğrenenler için sadeleştirilmiş yaklaşımlar içerir.
Okul Temelli Planlama, öğretmenin kendi okulunun şartlarına, öğrenci profiline ve yerel ihtiyaçlara göre planına ekleyebileceği özel etkinlik, proje ve uygulamalar için ayrılmış sütundur. Bu alan MEB tarafından boş bırakılır; içeriğini öğretmen kendi okuluna göre doldurur.
info
Şifre en az 8 karakter olmalı; büyük harf, küçük harf, rakam ve sembol (! . * gibi) içermeli.
11. Sınıf Tohumluk Analizleri Yıllık Planı — Kaynaklar ve İçerik
11. sınıf Tohumluk Analizleri dersi, Laboratuvar Hizmetleri alanının Gıda, Tarım ve Hayvan Sağlığı Laboratuvarı dalında haftada 2 ders saati okutulur; yıllık planında 2 öğrenme birimi, 72 ders saati ve 19 kazanım yer alır. Yıl, “Tohumluğun Fiziksel Değeri” öğrenme birimiyle başlar (Tohumluğun Tanımı, Safiyet Analizi, Tohumluğun Fiziksel Özellikleri); “Tohumluğun Biyolojik Değeri” öğrenme birimiyle biter (Çimlenme, Çimlenme Testi).
Laboratuvar Hizmetleri - Gıda, Tarım ve Hayvan Sağlığı Laboratuvarı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Tohumluk Analizleri dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 2 ders saati.
Üniteler ve Konular
1. Tohumluğun Fiziksel Değeri (18 ders saati)
1. Tohumluğun Tanımı
1. Tohumluğun tanımını yapar.
Tohumluğun tanımı ve özellikleri açıklanır
Tohumluğun sınıflandırılması yaptırılır
Tohumluktan numune alma işlemi ve temsili numune hazırlama yöntemleri açıklanır
Tohumluk numunesinin kabul ve kayıt işlemleri yaptırılır
2. Safiyet Analizi
2. Safiyet analizini yapar.
Saf tohumların, cansız yabancı maddeler, ot ve zararlı ot tohumları ayrılır
3. Tohumluğun Fiziksel Özellikleri
3. Tohumluğun fiziksel analizlerini yapar.
Tohumluğun bin dane ağırlığı analizi yaptırılır
Hektolitre ağırlığı hesaplanması sağlanır
Renk koku ve parlaklık testi yapılır
Nem tayini yapılması sağlanır
2. Tohumluğun Biyolojik Değeri (54 ders saati)
1. Çimlenme
1. Tohumluğun çimlenme çeşitlerini açıklar.
Normal ve anormal çimlenmenin açıklanır
Sert, ölü, normal tohumu göstermesi sağlanır
2. Çimlenme Testi
2. Tohumluğun çimlenme testini yapar.
Çimlendirme için gerekli hazırlıklar yapılır
Çimlendirme dolaplarının sıcaklık, nem ve süreleri ayarlanır
Normal tohum, anormal tohum, ölü ve sert tohumların sayıları belirlenir
Dersin Amaçları
Bu derste öğrenciye; gerekli ortam sağlanarak tekniğine uygun tohumların fiziksel, safiyet ve çimlenme analizlerini yapma ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.