Tohumluk Analizleri 11. Sınıf Yıllık Plan

Tohumluk Analizleri 11. Sınıf Yıllık Plan — Kaynaklar ve İçerik

• Laboratuvar Hizmetleri 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
• Tohumluk Analizleri Ders Bilgi Formu (DBF)
• Tohumluk Analizleri Ders Materyali (DM)
• Ders İçeriği

  Laboratuvar Hizmetleri - Gıda, Tarım ve Hayvan Sağlığı Laboratuvarı (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Tohumluk Analizleri dersi 11. sınıf 2025-2026 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 2 ders saati.

  Üniteler ve Konular

  1. Tohumluğun Fiziksel Değeri (18 ders saati)

  • 1. Tohumluğun Tanımı
    • 1. Tohumluğun tanımını yapar.
    • Tohumluğun tanımı ve özellikleri açıklanır
    • Tohumluğun sınıflandırılması yaptırılır
    • Tohumluktan numune alma işlemi ve temsili numune hazırlama yöntemleri açıklanır
    • Tohumluk numunesinin kabul ve kayıt işlemleri yaptırılır
  • 2. Safiyet Analizi
    • 2. Safiyet analizini yapar.
    • Saf tohumların, cansız yabancı maddeler, ot ve zararlı ot tohumları ayrılır
  • 3. Tohumluğun Fiziksel Özellikleri
    • 3. Tohumluğun fiziksel analizlerini yapar.
    • Tohumluğun bin dane ağırlığı analizi yaptırılır
    • Hektolitre ağırlığı hesaplanması sağlanır
    • Renk koku ve parlaklık testi yapılır
    • Nem tayini yapılması sağlanır

  2. Tohumluğun Biyolojik Değeri (54 ders saati)

  • 1. Çimlenme
    • 1. Tohumluğun çimlenme çeşitlerini açıklar.
    • Normal ve anormal çimlenmenin açıklanır
    • Sert, ölü, normal tohumu göstermesi sağlanır
  • 2. Çimlenme Testi
    • 2. Tohumluğun çimlenme testini yapar.
    • Çimlendirme için gerekli hazırlıklar yapılır
    • Çimlendirme dolaplarının sıcaklık, nem ve süreleri ayarlanır
    • Normal tohum, anormal tohum, ölü ve sert tohumların sayıları belirlenir

  Dersin Amaçları

  • Bu derste öğrenciye; gerekli ortam sağlanarak tekniğine uygun tohumların fiziksel, safiyet ve çimlenme analizlerini yapma ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.