11. Sınıf Genel Tarla Bitkileri Yıllık Planı 2026-2027

11. Sınıf Genel Tarla Bitkileri Yıllık Planı — Kaynaklar ve İçerik

11. sınıf Genel Tarla Bitkileri dersi, Tarım alanında haftada 2 ders saati okutulur; yıllık planında 5 öğrenme birimi, 72 ders saati ve 181 kazanım yer alır. Yıl, “Tahıl Yetiştiriciliğinin Esasları” öğrenme birimiyle başlar (Serin İklim Tahılları, Sıcak İklim Tahılları); aradaki 3 öğrenme biriminin ardından “Tıbbi, Aromatik ve Keyif Bitkileri Yetiştiriciliğinin Esasları” öğrenme birimiyle biter.

• 11. Sınıf Genel Tarla Bitkileri Günlük Planları (haftalık ders planları)
• Tarım 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
• Genel Tarla Bitkileri Ders Bilgi Formu (DBF)
• Genel Tarla Bitkileri Ders Materyali (DM)
• Ders İçeriği

  Tarım - Tarım (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Genel Tarla Bitkileri dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı yıllık planı. Haftalık 2 ders saati.

  Üniteler ve Konular

  1. Tahıl Yetiştiriciliğinin Esasları (10 ders saati)

  • 1. Serin İklim Tahılları
    • Serin iklim tahıllarının yetiştiriciliğini açıklar.
    • Serin iklim tahıllarının çeşitleri açıklanır.
    • Serin iklim tahıllarının bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Serin iklim tahıllarının adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma açıklanır.
    • Gübreleme yapma açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman yapılması açıklanır.
    • Depoların dezenfeksiyonu açıklanır.
    • Ürünü ilaçlaması açıklanır.
    • Ürünü muhafazası açıklanır.
  • 2. Sıcak İklim Tahılları
    • Sıcak iklim tahıllarının yetiştiriciliğini açıklar.
    • Sıcak iklim tahıllarının çeşitleri açıklanır.
    • Sıcak iklim tahıllarının bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Sıcak iklim tahıllarının adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman yapılması açıklanır.
    • Depoların dezenfeksiyonu açıklanır.
    • Ürünü ilaçlaması açıklanır.
    • Ürünü muhafazası açıklanır.

  2. Endüstri Bitkileri Yetiştiriciliğinin Esasları (15 ders saati)

  • 1. Lif Bitkileri
    • Lif bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Lif bitkilerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Lif bitkilerinin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma açıklanır.
    • Gübreleme yapma açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır.
    • Çapalama ve boğaz doldurması açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman yapılması açıklanır.
    • Keten ve kenevirde havuzlama açıklanır.
    • Keten ve kenevirden lif elde etme açıklanır.
    • Ürünü muhafazası açıklanır.
  • 2. Yağ Bitkileri
    • Yağ bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Yağ bitkilerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Yağ bitkilerinin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma açıklanır.
    • Gübreleme yapma açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman açıklanır.
    • Ürün kurutma açıklanır.
    • Ürün muhafazası açıklanır.
  • 3. Nişasta ve Şeker Bitkileri
    • Nişasta ve şeker bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Nişasta ve şeker bitkilerinin çeşitleri açıklanır.
    • Nişasta ve şeker bitkilerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Nişasta ve şeker bitkilerinin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman yapılması açıklanır.
    • Depoların dezenfeksiyonu açıklanır.
    • Ürünü muhafazası açıklanır.

  3. Yemeklik Tane Baklagil Yetiştiriciliğinin Esasları (10 ders saati)

  • 1. Sıcak Mevsim Yemeklik Tane Baklagil Bitkileri
    • Sıcak mevsim yemeklik tane baklagil bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Sıcak mevsim yemeklik tane baklagillerin çeşitleri açıklanır.
    • Sıcak mevsim yemeklik tane baklagillerin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Sıcak mevsim yemeklik tane baklagillerin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Çapalama ve boğaz doldurması açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman yapılması açıklanır.
    • Depoların dezenfeksiyonu açıklanır.
    • Ürünü ilaçlaması açıklanır.
    • Ürünü muhafazası açıklanır.
  • 2. Serin Mevsim Yemeklik Tane Baklagil Bitkileri
    • Serin mevsim yemeklik tane baklagil bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Serin mevsim yemeklik tane baklagillerin çeşitleri açıklanır.
    • Serin mevsim yemeklik tane baklagillerin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Serin mevsim yemeklik tane baklagillerin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Çapalama ve boğaz doldurması açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Hasat harman yapılması açıklanır.
    • Depoların dezenfeksiyonu açıklanır.
    • Ürünü ilaçlaması açıklanır.
    • Ürünü muhafazası açıklanır.

  4. Çayır Mera Tesisi ve Yem Bitkileri Yetiştiriciliğinin Esasları (15 ders saati)

  • 1. Çayır-Mera Tesisi
    • Çayır mera tesisini açıklar.
    • Meralarda toprak ve su muhafaza tedbirleri açıklanır.
    • Meralardaki verimliliği artırma tedbirleri açıklanır.
    • Çayır mera tesisi için arazi hazırlığı yapma açıklanır.
    • Gerekiyorsa öncü bitki tohumları ekme açıklanır.
    • Tohumlar temin edilerek karışım hazırlama açıklanır.
    • Taban gübrelemesi ve ekim açıklanır.
    • Drenaj kanalları açma açıklanır.
    • Çayır mera tesisinde sulama açıklanır.
    • Çayır mera tesisinde gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Çayır mera tesisinde yabancı ot mücadelesi yapma açıklanır.
    • Çayır mera tesisinde hastalık ve zararlılarla mücadele etme açıklanır.
    • Hayvanların sevk ve idaresini kolaylaştıran tesisler açıklanır.
    • Çayır meralarda tohumlama açıklanır.
    • Çayır biçme açıklanır.
    • Otların kurutulması açıklanır.
    • Otların depolanması açıklanır.
  • 2. Buğdaygil Yem Bitkileri
    • Buğdaygil yem bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Buğdaygil yem bitkilerinin çeşitleri açıklanır.
    • Buğdaygil yem bitkilerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Buğdaygil yem bitkilerinin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Biçim yapma açıklanır.
    • Otların kurutulması açıklanır.
    • Otların depolanması açıklanır.
  • 3. Baklagil Yem Bitkileri
    • Baklagil yem bitkilerinin yetiştiriciliğini açıklar.
    • Baklagil yem bitkilerinin çeşitleri açıklanır.
    • Baklagil yem bitkilerinin bitkisel özellikleri açıklanır.
    • Baklagil yem bitkilerinin adaptasyon özellikleri açıklanır.
    • Toprak hazırlığı açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Tohum ekimi açıklanır.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
    • Hasat olgunluk devresi açıklanır.
    • Biçim yapma açıklanır.
    • Otların kurutulması açıklanır.
    • Otların depolanması açıklanır.

  5. Tıbbi, Aromatik ve Keyif Bitkileri Yetiştiriciliğinin Esasları (22 ders saati)

  • 1. Tıbbi, Aromatik ve Keyif Bitkileri Tespit Etme ve Sınıflandırma
    • Tıbbi, aromatik ve keyif bitkilerinin genel özelliklerini ve çeşitlerini açıklar.
    • Tıbbi, aromatik ve keyif bitkilerinin çeşitleri açıklanır.
    • Tıbbi, aromatik ve keyif bitkisel özellikleri açıklanır.
  • 2. Tıbbi Aromatik ve Keyif Bitkilerinin Ekolojik İstekleri
    • Tıbbi aromatik ve keyif bitkilerinin genel ekolojik isteklerini açıklar.
    • Tıbbi aromatik ve keyif bitkilerinin iklim istekleri açıklanır.
    • Tıbbi aromatik ve keyif bitkilerinin toprak istekleri açıklanır.
  • 3. Tıbbi Aromatik ve Keyif Bitkilerinin Toprak Hazırlığı ve Ekimi
    • Tıbbi aromatik ve keyif bitkilerinin toprak hazırlığı ve ekimini açıklar.
    • Ekimi için toprak hazırlığı yapma açıklanır.
    • Ekim zamanları açıklanır.
    • Tohum ilaçlaması açıklanır.
    • Ekim şekilleri ve ekim açıklanır.
  • 4. Tıbbi Aromatik ve Keyif Bitkilerinin Bakımı
    • Tıbbi aromatik ve keyif bitkilerinin bakımını açıklar.
    • Sulama yapma ve önemi açıklanır.
    • Gübreleme yapma ve önemi açıklanır.
    • Yabancı ot mücadelesi yapma ve önemi açıklanır.
    • Çapalama ve boğaz doldurması açıklanır.
    • Hastalık ve zararlılarla mücadele etme ve önemi açıklanır.
  • 5. Tıbbi Aromatik ve Keyif Bitkilerinde Drog Hazırlama
    • Tıbbı aromatik ve keyif bitkilerinde drog hazırlamayı açıklar.
    • Bitkinin istenilen kısımlarını zamanında toplama açıklanır.
    • Toplanan bitki kısımlarında kurutma açıklanır.
    • Kurutulan bitki kısımları saf veya uygun oranda harmanlaması açıklanır.
    • Paketleme yapma açıklanır.
    • Drogları muhafaza etme açıklanır.

  Dersin Amaçları

  • Bu derste öğrenciye; iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda; tahıl, endüstri bitkileri, yemeklik tane baklagil, çayır mera ve yem bitkileri, tıbbi aromatik ve keyif bitkileri yetiştiriciliğinin esasları ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.