T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF KAT HİZMETLERİ DERSİ DERS PLANI

Öğretmen Adı

Ders Öğretmeni

Müdür Adı

Okul Müdürü

Hafta 8 / 37

2026-2027 günlük plan ana yapı tablosu — 37 hafta
Hafta	Tarih	Saat	Tema / ÜniteÜnite / Tema	Konu	Öğrenme Çıktısı KodlarıKazanım Kodları	Öğrenme KanıtlarıÖlçme-Değerlendirme	Bölüm / Durum
#	14-18 Eylül	5	Tefrişatları Temizleme	Perde temizliği	Perdelerin temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
1. Hafta — 14-18 Eylül — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Perde temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Eylül Hafta 1. Hafta Belirli Gün ve Haftalar 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü, Gaziler Günü (19 Eylül) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Perdelerin temizliğini yapar. Perde çeşitleri incelenerek uygun yıkama ve temizleme yöntemleri belirlenir. Perde temizliği sırasında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Tema Özeti MEB Tefrişatları temizleyebilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesine giriş: Perde temizliği üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin perde temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler perde temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Perde temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Perde temizliği sırasında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Perde temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesine giriş: Perde temizliği üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin perde temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler perde temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Perde temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Perde temizliği sırasında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Perde temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Eylül Hafta 1. Hafta Belirli Gün ve Haftalar 15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü, Gaziler Günü (19 Eylül) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Perdelerin temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Perde çeşitleri incelenerek uygun yıkama ve temizleme yöntemleri belirlenir. Perde temizliği sırasında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Perde temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Perde temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Öğrencilerin konuyla ilgili ön bilgileri sorularla yoklanır. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Perdelerin temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Perde çeşitleri incelenerek uygun yıkama ve temizleme yöntemleri belirlenir. 2) Perde temizliği sırasında gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; perde temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	21-25 Eylül	5	Tefrişatları Temizleme	Perde temizliği	Perdelerin temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
2. Hafta — 21-25 Eylül — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Perde temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Eylül Hafta 2. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Perdelerin temizliğini yapar. Temizlenen perdeler türüne uygun olarak yerine asılır. Tema Özeti DPO TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Perde temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Perde temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Perde temizliği ile Perde temizliği arasında ilişki kurulur; perde temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Perde temizliği) kısa sorularla yoklanır; perde temizliği konusuna dikkat çekilir. İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin perde temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler perde temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Perde temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Temizlenen perdeler türüne uygun olarak yerine asılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Perde temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Perde temizliği) kısa sorularla yoklanır; perde temizliği konusuna dikkat çekilir. İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin perde temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler perde temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Perde temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Temizlenen perdeler türüne uygun olarak yerine asılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Perde temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Eylül Hafta 2. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İlköğretim Haftası (Eylül ayının 3. haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Perdelerin temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Temizlenen perdeler türüne uygun olarak yerine asılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Perde temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Perde temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Perde temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Perdelerin temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Temizlenen perdeler türüne uygun olarak yerine asılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; perde temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	28 Eylül - 2 Ekim	5	Tefrişatları Temizleme	Halıların temizliği	Halıların temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
3. Hafta — 28 Eylül - 2 Ekim — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Halıların temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Eylül - 2 Ekim Hafta 3. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Halıların temizliğini yapar. Halıların cinsi ve dokusu dikkate alınarak uygun temizlik malzemeleri seçilir. Tema Özeti DPO TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Perde temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Perde temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Perde temizliği ile Halıların temizliği arasında ilişki kurulur; halıların temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Perde temizliği) kısa sorularla yoklanır; halıların temizliği konusuna dikkat çekilir. Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin halıların temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler halıların temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Halıların temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Halıların cinsi ve dokusu dikkate alınarak uygun temizlik malzemeleri seçilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Halıların temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Perde temizliği) kısa sorularla yoklanır; halıların temizliği konusuna dikkat çekilir. Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin halıların temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler halıların temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Halıların temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Halıların cinsi ve dokusu dikkate alınarak uygun temizlik malzemeleri seçilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Halıların temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Eylül - 2 Ekim Hafta 3. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Halıların temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Halıların cinsi ve dokusu dikkate alınarak uygun temizlik malzemeleri seçilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Halıların temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Halıların temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Perde temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Halıların temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Halıların cinsi ve dokusu dikkate alınarak uygun temizlik malzemeleri seçilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; halıların temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	5-9 Ekim	5	Tefrişatları Temizleme	Halıların temizliği	Halıların temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
4. Hafta — 5-9 Ekim — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Halıların temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Ekim Hafta 4. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Halıların temizliğini yapar. Halı temizliği işleminde leke çıkarma teknikleri ve makineler uygulatılır. Tema Özeti DPO TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Halıların temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Halıların temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Halıların temizliği ile Halıların temizliği arasında ilişki kurulur; halıların temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Halıların temizliği) kısa sorularla yoklanır; halıların temizliği konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin halıların temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler halıların temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Halıların temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Halı temizliği işleminde leke çıkarma teknikleri ve makineler uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Halıların temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Halıların temizliği) kısa sorularla yoklanır; halıların temizliği konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin halıların temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler halıların temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Halıların temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Halı temizliği işleminde leke çıkarma teknikleri ve makineler uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Halıların temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Ekim Hafta 4. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Halıların temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Halı temizliği işleminde leke çıkarma teknikleri ve makineler uygulatılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Halıların temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Halıların temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Halıların temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Halıların temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Öğretmen işlem basamaklarını gösterir; öğrenciler basamakları bireysel olarak uygular, öğretmen dönüt verir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Halı temizliği işleminde leke çıkarma teknikleri ve makineler uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	12-16 Ekim	5	Tefrişatları Temizleme	Çeşitlerine göre koltuk temizliği	Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
5. Hafta — 12-16 Ekim — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Çeşitlerine göre koltuk temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Ekim Hafta 5. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar. Koltukların kumaş özelliklerine uygun temizlik maddeleri ve ekipmanları seçilir. Tema Özeti DPO TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Halıların temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Halıların temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Halıların temizliği ile Çeşitlerine göre koltuk temizliği arasında ilişki kurulur; çeşitlerine göre koltuk temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Halıların temizliği) kısa sorularla yoklanır; çeşitlerine göre koltuk temizliği konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çeşitlerine göre koltuk temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Koltukların kumaş özelliklerine uygun temizlik maddeleri ve ekipmanları seçilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çeşitlerine göre koltuk temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Halıların temizliği) kısa sorularla yoklanır; çeşitlerine göre koltuk temizliği konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çeşitlerine göre koltuk temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Koltukların kumaş özelliklerine uygun temizlik maddeleri ve ekipmanları seçilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Çeşitlerine göre koltuk temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Ekim Hafta 5. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Koltukların kumaş özelliklerine uygun temizlik maddeleri ve ekipmanları seçilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çeşitlerine göre koltuk temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Halıların temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Koltukların kumaş özelliklerine uygun temizlik maddeleri ve ekipmanları seçilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	19-23 Ekim	5	Tefrişatları Temizleme	Çeşitlerine göre koltuk temizliği	Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
6. Hafta — 19-23 Ekim — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Çeşitlerine göre koltuk temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Ekim Hafta 6. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar. Koltuk temizliği sırasında yüzeylerin zarar görmemesi için hassasiyet gösterilir. Tema Özeti DPO TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesinin 6. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çeşitlerine göre koltuk temizliği ile Çeşitlerine göre koltuk temizliği arasında ilişki kurulur; çeşitlerine göre koltuk temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısa sorularla yoklanır; çeşitlerine göre koltuk temizliği konusuna dikkat çekilir. Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çeşitlerine göre koltuk temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Koltuk temizliği sırasında yüzeylerin zarar görmemesi için hassasiyet gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çeşitlerine göre koltuk temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısa sorularla yoklanır; çeşitlerine göre koltuk temizliği konusuna dikkat çekilir. Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çeşitlerine göre koltuk temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Koltuk temizliği sırasında yüzeylerin zarar görmemesi için hassasiyet gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Çeşitlerine göre koltuk temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Ekim Hafta 6. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Birleşmiş Milletler Günü (24 Ekim) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Koltuk temizliği sırasında yüzeylerin zarar görmemesi için hassasiyet gösterilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çeşitlerine göre koltuk temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Koltuk temizliği sırasında yüzeylerin zarar görmemesi için hassasiyet gösterilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çeşitlerine göre koltuk temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	26-30 Ekim	5	Tefrişatları Temizleme	Mite temizliği	Mite temizliği yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
7. Hafta — 26-30 Ekim — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Tefrişatları Temizleme Konu Mite temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Ekim Hafta 7. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Cumhuriyet Bayramı (29 Ekim) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Mite temizliği yapar. Mite oluşumuna etki eden faktörler ve temizlik yöntemleri açıklanır. Yatak ve döşemelerde etkili mite temizliği uygulamaları yapılır. Tema Özeti DPO TEFRİŞATLARI TEMİZLEME ünitesinin 7. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çeşitlerine göre koltuk temizliği ile Mite temizliği arasında ilişki kurulur; mite temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısa sorularla yoklanır; mite temizliği konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin mite temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler mite temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Mite temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Yatak ve döşemelerde etkili mite temizliği uygulamaları yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Mite temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısa sorularla yoklanır; mite temizliği konusuna dikkat çekilir. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin mite temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler mite temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Mite temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Yatak ve döşemelerde etkili mite temizliği uygulamaları yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Tefrişatları Temizleme Konu Mite temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Ekim Hafta 7. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Cumhuriyet Bayramı (29 Ekim) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Mite temizliği yapar. Açıklamalar YZ Mite oluşumuna etki eden faktörler ve temizlik yöntemleri açıklanır. Yatak ve döşemelerde etkili mite temizliği uygulamaları yapılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Mite temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Mite temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çeşitlerine göre koltuk temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Mite temizliği yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Mite oluşumuna etki eden faktörler ve temizlik yöntemleri açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Yatak ve döşemelerde etkili mite temizliği uygulamaları yapılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	2-6 Kasım	5	Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri	Yüzeylerin cilalanması	Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
8. Hafta — 2-6 Kasım — Tema: Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Yüzeylerin cilalanması Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 2-6 Kasım Hafta 8. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar. Uygun cila malzemeleri seçilerek yüzey tipine göre uygulanır. Cilalama işlemi öncesinde yüzey temizliği ve hazırlığı yapılır. Tema Özeti MEB Çeşitli yüzeylerin bakım ve cilalama işlemlerini yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk ÇEŞİTLİ YÜZEYLERİN BAKIM VE CİLALAMA İŞLEMLERİ ünitesine giriş: Yüzeylerin cilalanması üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzeylerin cilalanması ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzeylerin cilalanması ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzeylerin cilalanması). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Cilalama işlemi öncesinde yüzey temizliği ve hazırlığı yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzeylerin cilalanması; değerlendirme Derse Giriş 20 dk ÇEŞİTLİ YÜZEYLERİN BAKIM VE CİLALAMA İŞLEMLERİ ünitesine giriş: Yüzeylerin cilalanması üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzeylerin cilalanması ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzeylerin cilalanması ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzeylerin cilalanması). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Cilalama işlemi öncesinde yüzey temizliği ve hazırlığı yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Yüzeylerin cilalanması Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 2-6 Kasım Hafta 8. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kızılay Haftası (29 Ekim-4 Kasım), Lösemili Çocuklar Haftası (2-8 Kasım), Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar. Açıklamalar YZ Uygun cila malzemeleri seçilerek yüzey tipine göre uygulanır. Cilalama işlemi öncesinde yüzey temizliği ve hazırlığı yapılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzeylerin cilalanması ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzeylerin cilalanması konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Mite temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Uygun cila malzemeleri seçilerek yüzey tipine göre uygulanır. 2) Cilalama işlemi öncesinde yüzey temizliği ve hazırlığı yapılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzeylerin cilalanması ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	9-13 Kasım	5	Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri	Yüzeylerin cilalanması	Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
9. Hafta — 9-13 Kasım — Tema: Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Yüzeylerin cilalanması Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 9-13 Kasım Hafta 9. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım), Atatürk Haftası (10-16 Kasım), Afet Eğitimi Hazırlık Günü (12 Kasım), Dünya Diyabet Günü (14 Kasım) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar. İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun olarak koruyucu ekipman kullanılır. Tema Özeti DPO ÇEŞİTLİ YÜZEYLERİN BAKIM VE CİLALAMA İŞLEMLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzeylerin cilalanması ile Yüzeylerin cilalanması arasında ilişki kurulur; yüzeylerin cilalanması hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) kısa sorularla yoklanır; yüzeylerin cilalanması konusuna dikkat çekilir. Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin yüzeylerin cilalanması ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler yüzeylerin cilalanması ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzeylerin cilalanması). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun olarak koruyucu ekipman kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Yüzeylerin cilalanması; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) kısa sorularla yoklanır; yüzeylerin cilalanması konusuna dikkat çekilir. Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin yüzeylerin cilalanması ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler yüzeylerin cilalanması ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Yüzeylerin cilalanması). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun olarak koruyucu ekipman kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Yüzeylerin cilalanması Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 9-13 Kasım Hafta 9. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Organ Bağışı ve Nakli Haftası (3-9 Kasım), Atatürk Haftası (10-16 Kasım), Afet Eğitimi Hazırlık Günü (12 Kasım), Dünya Diyabet Günü (14 Kasım) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar. Açıklamalar YZ İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun olarak koruyucu ekipman kullanılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Yüzeylerin cilalanması ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Yüzeylerin cilalanması konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzeylerin cilalanması) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun olarak koruyucu ekipman kullanılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; yüzeylerin cilalanması ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
16-20 KasımAkademik Takvim 1. Dönem Ara Tatil
#	23-27 Kasım	5	Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri	Tavan temizliği	Tavan temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
10. Hafta — 23-27 Kasım — Tema: Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Tavan temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 23-27 Kasım Hafta 10. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım), Öğretmenler Günü (24 Kasım) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Tavan temizliğini yapar. Tavan malzemesinin yapısına uygun temizlik ekipmanları ve kimyasalları belirlenir. Tema Özeti DPO ÇEŞİTLİ YÜZEYLERİN BAKIM VE CİLALAMA İŞLEMLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Yüzeylerin cilalanması ile Tavan temizliği arasında ilişki kurulur; tavan temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) kısa sorularla yoklanır; tavan temizliği konusuna dikkat çekilir. Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin tavan temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler tavan temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Tavan temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Tavan malzemesinin yapısına uygun temizlik ekipmanları ve kimyasalları belirlenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Tavan temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Yüzeylerin cilalanması) kısa sorularla yoklanır; tavan temizliği konusuna dikkat çekilir. Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin tavan temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler tavan temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Tavan temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Tavan malzemesinin yapısına uygun temizlik ekipmanları ve kimyasalları belirlenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Tavan temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 23-27 Kasım Hafta 10. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Ağız ve Diş Sağlığı Haftası (22-27 Kasım), Öğretmenler Günü (24 Kasım) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Tavan temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Tavan malzemesinin yapısına uygun temizlik ekipmanları ve kimyasalları belirlenir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Tavan temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Tavan temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Yüzeylerin cilalanması) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Tavan temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Tavan malzemesinin yapısına uygun temizlik ekipmanları ve kimyasalları belirlenir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; tavan temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	30 Kasım - 4 Aralık	5	Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri	Tavan temizliği	Tavan temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
11. Hafta — 30 Kasım - 4 Aralık — Tema: Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Tavan temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 30 Kasım - 4 Aralık Hafta 11. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Tavan temizliğini yapar. Tavan yüzeyindeki lekeler ve tozlar uygun tekniklerle temizlenir. Tema Özeti DPO ÇEŞİTLİ YÜZEYLERİN BAKIM VE CİLALAMA İŞLEMLERİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Tavan temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Tavan temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Tavan temizliği ile Tavan temizliği arasında ilişki kurulur; tavan temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Tavan temizliği) kısa sorularla yoklanır; tavan temizliği konusuna dikkat çekilir. Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin tavan temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler tavan temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Tavan temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Tavan yüzeyindeki lekeler ve tozlar uygun tekniklerle temizlenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Tavan temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Tavan temizliği) kısa sorularla yoklanır; tavan temizliği konusuna dikkat çekilir. Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin tavan temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler tavan temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Tavan temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Tavan yüzeyindeki lekeler ve tozlar uygun tekniklerle temizlenir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Tavan temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 30 Kasım - 4 Aralık Hafta 11. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Dünya Engelliler Günü (3 Aralık) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Tavan temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Tavan yüzeyindeki lekeler ve tozlar uygun tekniklerle temizlenir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Tavan temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Tavan temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Tavan temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Tavan temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Tavan yüzeyindeki lekeler ve tozlar uygun tekniklerle temizlenir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; tavan temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	7-11 Aralık	5	Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri	Duvar temizliği	Duvar temizliğini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
12. Hafta — 7-11 Aralık — Tema: Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Duvar temizliği Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Aralık Hafta 12. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta), Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Duvar temizliğini yapar. Duvar kaplamasının özelliğine uygun temizlik yöntemleri tercih edilir. Duvar yüzeyleri zarar verilmeden leke ve kirlerden arındırılır. Tema Özeti DPO ÇEŞİTLİ YÜZEYLERİN BAKIM VE CİLALAMA İŞLEMLERİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Tavan temizliği) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Tavan temizliği) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Tavan temizliği ile Duvar temizliği arasında ilişki kurulur; duvar temizliği hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Tavan temizliği) kısa sorularla yoklanır; duvar temizliği konusuna dikkat çekilir. İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin duvar temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler duvar temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Duvar temizliği). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Duvar yüzeyleri zarar verilmeden leke ve kirlerden arındırılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Duvar temizliği; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Tavan temizliği) kısa sorularla yoklanır; duvar temizliği konusuna dikkat çekilir. İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin duvar temizliği ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler duvar temizliği ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Duvar temizliği). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Duvar yüzeyleri zarar verilmeden leke ve kirlerden arındırılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri Konu Duvar temizliği Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Aralık Hafta 12. Hafta Belirli Gün ve Haftalar İnsan Hakları ve Demokrasi Haftası (10 Aralık gününü içine alan hafta), Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Duvar temizliğini yapar. Açıklamalar YZ Duvar kaplamasının özelliğine uygun temizlik yöntemleri tercih edilir. Duvar yüzeyleri zarar verilmeden leke ve kirlerden arındırılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Duvar temizliği ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Duvar temizliği konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Tavan temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Duvar temizliğini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Duvar kaplamasının özelliğine uygun temizlik yöntemleri tercih edilir. 2) Duvar yüzeyleri zarar verilmeden leke ve kirlerden arındırılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; duvar temizliği ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	14-18 Aralık	5	Malzeme Takibi	Kat hizmetleri depolarını düzenleme	Kat hizmetleri depolarını düzenler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
13. Hafta — 14-18 Aralık — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu Kat hizmetleri depolarını düzenleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Aralık Hafta 13. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Kat hizmetleri depolarını düzenler. Kat hizmetleri depolarının genel yerleşim ilkeleri açıklanır. Malzemelerin depolama kurallarına uygun olarak yerleştirilmesi sağlanır. Tema Özeti MEB Malzeme takibini yapabilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk MALZEME TAKİBİ ünitesine giriş: Kat hizmetleri depolarını düzenleme üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kat hizmetleri depolarını düzenleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Malzemelerin depolama kurallarına uygun olarak yerleştirilmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kat hizmetleri depolarını düzenleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk MALZEME TAKİBİ ünitesine giriş: Kat hizmetleri depolarını düzenleme üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kat hizmetleri depolarını düzenleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Malzemelerin depolama kurallarına uygun olarak yerleştirilmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu Kat hizmetleri depolarını düzenleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Aralık Hafta 13. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası (12-18 Aralık) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Kat hizmetleri depolarını düzenler. Açıklamalar YZ Kat hizmetleri depolarının genel yerleşim ilkeleri açıklanır. Malzemelerin depolama kurallarına uygun olarak yerleştirilmesi sağlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kat hizmetleri depolarını düzenleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Duvar temizliği) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Kat hizmetleri depolarını düzenler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kat hizmetleri depolarının genel yerleşim ilkeleri açıklanır. 2) Malzemelerin depolama kurallarına uygun olarak yerleştirilmesi sağlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	21-25 Aralık	5	Malzeme Takibi	Kat hizmetleri depolarını düzenleme	Kat hizmetleri depolarını düzenler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
14. Hafta — 21-25 Aralık — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu Kat hizmetleri depolarını düzenleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Aralık Hafta 14. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Kat hizmetleri depolarını düzenler. Depolarda düzenin korunması için gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Kat hizmetleri depolarını düzenleme ile Kat hizmetleri depolarını düzenleme arasında ilişki kurulur; kat hizmetleri depolarını düzenleme hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısa sorularla yoklanır; kat hizmetleri depolarını düzenleme konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kat hizmetleri depolarını düzenleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Depolarda düzenin korunması için gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kat hizmetleri depolarını düzenleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısa sorularla yoklanır; kat hizmetleri depolarını düzenleme konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kat hizmetleri depolarını düzenleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Depolarda düzenin korunması için gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu Kat hizmetleri depolarını düzenleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Aralık Hafta 14. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Kat hizmetleri depolarını düzenler. Açıklamalar YZ Depolarda düzenin korunması için gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kat hizmetleri depolarını düzenleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Kat hizmetleri depolarını düzenler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Depolarda düzenin korunması için gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; kat hizmetleri depolarını düzenleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	28 Aralık - 1 Ocak	5	Malzeme Takibi	Malzeme sayımı (envanter)	Malzeme sayımı (envanter) yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
15. Hafta — 28 Aralık - 1 Ocak — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu Malzeme sayımı (envanter) Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Aralık - 1 Ocak Hafta 15. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yılbaşı Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Malzeme sayımı (envanter) yapar. Malzeme sayımının işletme açısından önemi üzerinde durulur. Sayım işlemlerinin kayıt altına alınma yöntemleri örneklerle gösterilir. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Kat hizmetleri depolarını düzenleme ile Malzeme sayımı (envanter) arasında ilişki kurulur; malzeme sayımı (envanter) hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısa sorularla yoklanır; malzeme sayımı (envanter) konusuna dikkat çekilir. Yılbaşı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin malzeme sayımı (envanter) ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler malzeme sayımı (envanter) ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Malzeme sayımı (envanter)). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Sayım işlemlerinin kayıt altına alınma yöntemleri örneklerle gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Malzeme sayımı (envanter); değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısa sorularla yoklanır; malzeme sayımı (envanter) konusuna dikkat çekilir. Yılbaşı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin malzeme sayımı (envanter) ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler malzeme sayımı (envanter) ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Malzeme sayımı (envanter)). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Sayım işlemlerinin kayıt altına alınma yöntemleri örneklerle gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu Malzeme sayımı (envanter) Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 28 Aralık - 1 Ocak Hafta 15. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yılbaşı BÖLÜM II DPO Kazanımlar Malzeme sayımı (envanter) yapar. Açıklamalar YZ Malzeme sayımının işletme açısından önemi üzerinde durulur. Sayım işlemlerinin kayıt altına alınma yöntemleri örneklerle gösterilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Malzeme sayımı (envanter) ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Malzeme sayımı (envanter) konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Kat hizmetleri depolarını düzenleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Malzeme sayımı (envanter) yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Malzeme sayımının işletme açısından önemi üzerinde durulur. 2) Sayım işlemlerinin kayıt altına alınma yöntemleri örneklerle gösterilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; malzeme sayımı (envanter) ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	4-8 Ocak	5	Malzeme Takibi	Tasarruf tedbirleri	Tasarruf tedbirlerini alır.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
16. Hafta — 4-8 Ocak — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu Tasarruf tedbirleri Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 4-8 Ocak Hafta 16. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Tasarruf tedbirlerini alır. Kat hizmetlerinde tasarruf sağlanabilecek alanlar açıklanır. Malzeme israfını önlemeye yönelik pratik tedbirler uygulatılır. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Malzeme sayımı (envanter)) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Malzeme sayımı (envanter)) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Malzeme sayımı (envanter) ile Tasarruf tedbirleri arasında ilişki kurulur; tasarruf tedbirleri hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Malzeme sayımı (envanter)) kısa sorularla yoklanır; tasarruf tedbirleri konusuna dikkat çekilir. Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin tasarruf tedbirleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler tasarruf tedbirleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Tasarruf tedbirleri). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Malzeme israfını önlemeye yönelik pratik tedbirler uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Tasarruf tedbirleri; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Malzeme sayımı (envanter)) kısa sorularla yoklanır; tasarruf tedbirleri konusuna dikkat çekilir. Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin tasarruf tedbirleri ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler tasarruf tedbirleri ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Tasarruf tedbirleri). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Malzeme israfını önlemeye yönelik pratik tedbirler uygulatılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu Tasarruf tedbirleri Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 4-8 Ocak Hafta 16. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Veremle Savaş Eğitimi Haftası (Ocak ayının ilk haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Tasarruf tedbirlerini alır. Açıklamalar YZ Kat hizmetlerinde tasarruf sağlanabilecek alanlar açıklanır. Malzeme israfını önlemeye yönelik pratik tedbirler uygulatılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Tasarruf tedbirleri ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Tasarruf tedbirleri konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Malzeme sayımı (envanter)) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Tasarruf tedbirlerini alır. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kat hizmetlerinde tasarruf sağlanabilecek alanlar açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Malzeme israfını önlemeye yönelik pratik tedbirler uygulatılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	11-15 Ocak	5	Malzeme Takibi	İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler	İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
17. Hafta — 11-15 Ocak — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 11-15 Ocak Hafta 17. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır. İş akışında sık karşılaşılan aksaklık türleri üzerinde durulur. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Tasarruf tedbirleri) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Tasarruf tedbirleri) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Tasarruf tedbirleri ile İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler arasında ilişki kurulur; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Tasarruf tedbirleri) kısa sorularla yoklanır; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler konusuna dikkat çekilir. Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "İş akışında sık karşılaşılan aksaklık türleri üzerinde durulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Tasarruf tedbirleri) kısa sorularla yoklanır; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler konusuna dikkat çekilir. Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "İş akışında sık karşılaşılan aksaklık türleri üzerinde durulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 11-15 Ocak Hafta 17. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Enerji Tasarrufu Haftası (Ocak ayının ikinci haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır. Açıklamalar YZ İş akışında sık karşılaşılan aksaklık türleri üzerinde durulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Tasarruf tedbirleri) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) İş akışında sık karşılaşılan aksaklık türleri üzerinde durulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	18-22 Ocak	5	Malzeme Takibi	İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler	İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
18. Hafta — 18-22 Ocak — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 18-22 Ocak Hafta 18. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır. Aksaklıklar karşısında alınabilecek hızlı çözüm yolları açıklanır. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 6. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler arasında ilişki kurulur; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısa sorularla yoklanır; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Aksaklıklar karşısında alınabilecek hızlı çözüm yolları açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısa sorularla yoklanır; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Aksaklıklar karşısında alınabilecek hızlı çözüm yolları açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 18-22 Ocak Hafta 18. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır. Açıklamalar YZ Aksaklıklar karşısında alınabilecek hızlı çözüm yolları açıklanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Aksaklıklar karşısında alınabilecek hızlı çözüm yolları açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; iş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
25-29 OcakAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
1-5 ŞubatAkademik Takvim Yarıyıl Tatili
#	8-12 Şubat	5	Malzeme Takibi	Dış destekli hizmetler	İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
19. Hafta — 8-12 Şubat — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu Dış destekli hizmetler Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 8-12 Şubat Hafta 19. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar. Dış destekli hizmetlerin kapsamı ve işletme prosedürleri açıklanır. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 7. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler ile Dış destekli hizmetler arasında ilişki kurulur; dış destekli hizmetler hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısa sorularla yoklanır; dış destekli hizmetler konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin dış destekli hizmetler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler dış destekli hizmetler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Dış destekli hizmetler). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Dış destekli hizmetlerin kapsamı ve işletme prosedürleri açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Dış destekli hizmetler; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısa sorularla yoklanır; dış destekli hizmetler konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin dış destekli hizmetler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler dış destekli hizmetler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Dış destekli hizmetler). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Dış destekli hizmetlerin kapsamı ve işletme prosedürleri açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu Dış destekli hizmetler Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 8-12 Şubat Hafta 19. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar. Açıklamalar YZ Dış destekli hizmetlerin kapsamı ve işletme prosedürleri açıklanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Dış destekli hizmetler ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Dış destekli hizmetler konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Dış destekli hizmetlerin kapsamı ve işletme prosedürleri açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; dış destekli hizmetler ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	15-19 Şubat	5	Malzeme Takibi	Dış destekli hizmetler	İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
20. Hafta — 15-19 Şubat — Tema: Malzeme Takibi Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Malzeme Takibi Konu Dış destekli hizmetler Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Şubat Hafta 20. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar. Dış kaynaklı hizmetlerin koordinasyon ve denetim süreçleri üzerinde durulur. Tema Özeti DPO MALZEME TAKİBİ ünitesinin 8. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Dış destekli hizmetler) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Dış destekli hizmetler) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Dış destekli hizmetler ile Dış destekli hizmetler arasında ilişki kurulur; dış destekli hizmetler hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Dış destekli hizmetler) kısa sorularla yoklanır; dış destekli hizmetler konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin dış destekli hizmetler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler dış destekli hizmetler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Dış destekli hizmetler). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Dış kaynaklı hizmetlerin koordinasyon ve denetim süreçleri üzerinde durulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Dış destekli hizmetler; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Dış destekli hizmetler) kısa sorularla yoklanır; dış destekli hizmetler konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin dış destekli hizmetler ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler dış destekli hizmetler ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Dış destekli hizmetler). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Dış kaynaklı hizmetlerin koordinasyon ve denetim süreçleri üzerinde durulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Malzeme Takibi Konu Dış destekli hizmetler Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Şubat Hafta 20. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar. Açıklamalar YZ Dış kaynaklı hizmetlerin koordinasyon ve denetim süreçleri üzerinde durulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Dış destekli hizmetler ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Dış destekli hizmetler konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Dış destekli hizmetler) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Dış kaynaklı hizmetlerin koordinasyon ve denetim süreçleri üzerinde durulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; dış destekli hizmetler ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	22-26 Şubat	5	Dekorasyon Hizmetleri	Mekânları düzenleme	Mekânları düzenler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
21. Hafta — 22-26 Şubat — Tema: Dekorasyon Hizmetleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dekorasyon Hizmetleri Konu Mekânları düzenleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Şubat Hafta 21. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Mekânları düzenler. Mekânların genel kullanım amaçlarına uygun olarak düzenlenmesi sağlanır. Mobilya ve aksesuarların yerleşim ilkeleri üzerinde durulur. Tema Özeti MEB Dekorasyon hizmetlerini yürütebilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk DEKORASYON HİZMETLERİ ünitesine giriş: Mekânları düzenleme üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin mekânları düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler mekânları düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Mekânları düzenleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Mobilya ve aksesuarların yerleşim ilkeleri üzerinde durulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Mekânları düzenleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk DEKORASYON HİZMETLERİ ünitesine giriş: Mekânları düzenleme üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin mekânları düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler mekânları düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Mekânları düzenleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Mobilya ve aksesuarların yerleşim ilkeleri üzerinde durulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dekorasyon Hizmetleri Konu Mekânları düzenleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Şubat Hafta 21. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar Mekânları düzenler. Açıklamalar YZ Mekânların genel kullanım amaçlarına uygun olarak düzenlenmesi sağlanır. Mobilya ve aksesuarların yerleşim ilkeleri üzerinde durulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Mekânları düzenleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Mekânları düzenleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Dış destekli hizmetler) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Mekânları düzenler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Mekânların genel kullanım amaçlarına uygun olarak düzenlenmesi sağlanır. 2) Mobilya ve aksesuarların yerleşim ilkeleri üzerinde durulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; mekânları düzenleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	1-5 Mart	5	Dekorasyon Hizmetleri	Mekânları düzenleme	Mekânları düzenler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
22. Hafta — 1-5 Mart — Tema: Dekorasyon Hizmetleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dekorasyon Hizmetleri Konu Mekânları düzenleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 1-5 Mart Hafta 22. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta), Girişimcilik Haftası (Mart ayının ilk haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Mekânları düzenler. Renk ve aydınlatma unsurlarının uyumu açıklanır. Tema Özeti DPO DEKORASYON HİZMETLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Mekânları düzenleme) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Mekânları düzenleme) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Mekânları düzenleme ile Mekânları düzenleme arasında ilişki kurulur; mekânları düzenleme hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Mekânları düzenleme) kısa sorularla yoklanır; mekânları düzenleme konusuna dikkat çekilir. Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin mekânları düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler mekânları düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Mekânları düzenleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Renk ve aydınlatma unsurlarının uyumu açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Mekânları düzenleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Mekânları düzenleme) kısa sorularla yoklanır; mekânları düzenleme konusuna dikkat çekilir. Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin mekânları düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler mekânları düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Mekânları düzenleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Renk ve aydınlatma unsurlarının uyumu açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dekorasyon Hizmetleri Konu Mekânları düzenleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 1-5 Mart Hafta 22. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yeşilay Haftası (1 Mart gününü içine alan hafta), Girişimcilik Haftası (Mart ayının ilk haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Mekânları düzenler. Açıklamalar YZ Renk ve aydınlatma unsurlarının uyumu açıklanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Mekânları düzenleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Mekânları düzenleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Mekânları düzenleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Mekânları düzenler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Renk ve aydınlatma unsurlarının uyumu açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; mekânları düzenleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
8-12 MartAkademik Takvim 2. Dönem Ara Tatil
#	15-19 Mart	5	Dekorasyon Hizmetleri	Çiçekleri düzenleme	Çiçekleri düzenler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
23. Hafta — 15-19 Mart — Tema: Dekorasyon Hizmetleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Dekorasyon Hizmetleri Konu Çiçekleri düzenleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Mart Hafta 23. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta), Tüketiciyi Koruma Haftası (15-21 Mart), Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Şehitler Günü (18 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Çiçekleri düzenler. Çiçeklerin taze tutulması ve bakımı için gereken işlemler açıklanır. Farklı çiçek aranjman teknikleri örneklerle gösterilir. Çiçek düzenleme çalışmalarında estetik kurallara özen gösterilir. Tema Özeti DPO DEKORASYON HİZMETLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Mekânları düzenleme) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Mekânları düzenleme) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Mekânları düzenleme ile Çiçekleri düzenleme arasında ilişki kurulur; çiçekleri düzenleme hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Mekânları düzenleme) kısa sorularla yoklanır; çiçekleri düzenleme konusuna dikkat çekilir. Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çiçekleri düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çiçekleri düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çiçekleri düzenleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çiçek düzenleme çalışmalarında estetik kurallara özen gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çiçekleri düzenleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Mekânları düzenleme) kısa sorularla yoklanır; çiçekleri düzenleme konusuna dikkat çekilir. Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çiçekleri düzenleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çiçekleri düzenleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çiçekleri düzenleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çiçek düzenleme çalışmalarında estetik kurallara özen gösterilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Dekorasyon Hizmetleri Konu Çiçekleri düzenleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 15-19 Mart Hafta 23. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası (21 Mart Nevruz Günü'nü içine alan hafta), Tüketiciyi Koruma Haftası (15-21 Mart), Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Şehitler Günü (18 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Çiçekleri düzenler. Açıklamalar YZ Çiçeklerin taze tutulması ve bakımı için gereken işlemler açıklanır. Farklı çiçek aranjman teknikleri örneklerle gösterilir. Çiçek düzenleme çalışmalarında estetik kurallara özen gösterilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çiçekleri düzenleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çiçekleri düzenleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Mekânları düzenleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Çiçekleri düzenler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Çiçeklerin taze tutulması ve bakımı için gereken işlemler açıklanır. 2) Farklı çiçek aranjman teknikleri örneklerle gösterilir. 3) Çiçek düzenleme çalışmalarında estetik kurallara özen gösterilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çiçekleri düzenleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	22-26 Mart	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları gruplama	Çamaşırları gruplandırır.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
24. Hafta — 22-26 Mart — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları gruplama Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Mart Hafta 24. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Çamaşırları gruplandırır. Kirlilik derecesine ve kumaş türüne göre çamaşır gruplandırma kriterleri açıklanır. Renkleri ve tekstil yapıları farklı olan çamaşırların ayrılması sağlanır. Tema Özeti MEB Çamaşırhane işlemlerini yürütebilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesine giriş: Çamaşırları gruplama üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları gruplama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları gruplama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları gruplama). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Renkleri ve tekstil yapıları farklı olan çamaşırların ayrılması sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları gruplama; değerlendirme Derse Giriş 20 dk ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesine giriş: Çamaşırları gruplama üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları gruplama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları gruplama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları gruplama). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Renkleri ve tekstil yapıları farklı olan çamaşırların ayrılması sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları gruplama Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 22-26 Mart Hafta 24. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Yaşlılara Saygı Haftası (18-24 Mart), Orman Haftası (21-26 Mart) BÖLÜM II DPO Kazanımlar Çamaşırları gruplandırır. Açıklamalar YZ Kirlilik derecesine ve kumaş türüne göre çamaşır gruplandırma kriterleri açıklanır. Renkleri ve tekstil yapıları farklı olan çamaşırların ayrılması sağlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları gruplama ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları gruplama konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çiçekleri düzenleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: Çamaşırları gruplandırır. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kirlilik derecesine ve kumaş türüne göre çamaşır gruplandırma kriterleri açıklanır. 2) Renkleri ve tekstil yapıları farklı olan çamaşırların ayrılması sağlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çamaşırları gruplama ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	29 Mart - 2 Nisan	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları yıkama	İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
25. Hafta — 29 Mart - 2 Nisan — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları yıkama Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 29 Mart - 2 Nisan Hafta 25. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta), Kanser Haftası (1-7 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar. Yıkama makinelerinin kapasitesi ve deterjan oranları işletme standartlarına göre belirlenir. Çamaşır yıkama sürecinde uygun sıcaklık ve devir ayarlarının seçilmesi sağlanır. Tema Özeti DPO ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşırları gruplama) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları gruplama) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşırları gruplama ile Çamaşırları yıkama arasında ilişki kurulur; çamaşırları yıkama hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları gruplama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları yıkama konusuna dikkat çekilir. Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları yıkama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları yıkama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları yıkama). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çamaşır yıkama sürecinde uygun sıcaklık ve devir ayarlarının seçilmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları yıkama; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları gruplama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları yıkama konusuna dikkat çekilir. Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları yıkama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları yıkama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları yıkama). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çamaşır yıkama sürecinde uygun sıcaklık ve devir ayarlarının seçilmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları yıkama Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 29 Mart - 2 Nisan Hafta 25. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kütüphaneler Haftası (Mart ayının son pazartesi gününü içine alan hafta), Kanser Haftası (1-7 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar. Açıklamalar YZ Yıkama makinelerinin kapasitesi ve deterjan oranları işletme standartlarına göre belirlenir. Çamaşır yıkama sürecinde uygun sıcaklık ve devir ayarlarının seçilmesi sağlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları yıkama ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları yıkama konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları gruplama) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Yıkama makinelerinin kapasitesi ve deterjan oranları işletme standartlarına göre belirlenir. 2) Çamaşır yıkama sürecinde uygun sıcaklık ve devir ayarlarının seçilmesi sağlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çamaşırları yıkama ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	5-9 Nisan	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları yıkama	İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
26. Hafta — 5-9 Nisan — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları yıkama Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Nisan Hafta 26. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kanser Haftası (1-7 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar. Yıkama alanı içerisinde gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınarak uygulama yapılır. Tema Özeti DPO ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşırları yıkama) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları yıkama) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşırları yıkama ile Çamaşırları yıkama arasında ilişki kurulur; çamaşırları yıkama hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları yıkama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları yıkama konusuna dikkat çekilir. Kanser Haftası (1-7 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları yıkama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları yıkama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları yıkama). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Yıkama alanı içerisinde gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınarak uygulama yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları yıkama; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları yıkama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları yıkama konusuna dikkat çekilir. Kanser Haftası (1-7 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları yıkama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları yıkama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları yıkama). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Yıkama alanı içerisinde gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınarak uygulama yapılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları yıkama Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 5-9 Nisan Hafta 26. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kanser Haftası (1-7 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar. Açıklamalar YZ Yıkama alanı içerisinde gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınarak uygulama yapılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları yıkama ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları yıkama konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları yıkama) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Öğretmen işlem basamaklarını gösterir; öğrenciler basamakları bireysel olarak uygular, öğretmen dönüt verir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Yıkama alanı içerisinde gerekli iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri alınarak uygulama yapılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	12-16 Nisan	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları ütüleme	İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
27. Hafta — 12-16 Nisan — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları ütüleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Nisan Hafta 27. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler. Ütüleme makine ve ekipmanlarının çeşidine uygun ısı dereceleri ayarlanır. Tema Özeti DPO ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşırları yıkama) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları yıkama) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşırları yıkama ile Çamaşırları ütüleme arasında ilişki kurulur; çamaşırları ütüleme hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları yıkama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları ütüleme konusuna dikkat çekilir. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları ütüleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları ütüleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları ütüleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Ütüleme makine ve ekipmanlarının çeşidine uygun ısı dereceleri ayarlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları ütüleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları yıkama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları ütüleme konusuna dikkat çekilir. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları ütüleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları ütüleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları ütüleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Ütüleme makine ve ekipmanlarının çeşidine uygun ısı dereceleri ayarlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları ütüleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 12-16 Nisan Hafta 27. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler. Açıklamalar YZ Ütüleme makine ve ekipmanlarının çeşidine uygun ısı dereceleri ayarlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları ütüleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları ütüleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları yıkama) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Ütüleme makine ve ekipmanlarının çeşidine uygun ısı dereceleri ayarlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çamaşırları ütüleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	19-23 Nisan	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları ütüleme	İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
28. Hafta — 19-23 Nisan — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları ütüleme Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Nisan Hafta 28. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan), Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı (23 Nisan) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler. Çamaşırların kırışıksız ve düzgün bir şekilde ütülenmesi sağlanır. Tema Özeti DPO ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşırları ütüleme) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları ütüleme) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşırları ütüleme ile Çamaşırları ütüleme arasında ilişki kurulur; çamaşırları ütüleme hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları ütüleme) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları ütüleme konusuna dikkat çekilir. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları ütüleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları ütüleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları ütüleme). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Çamaşırların kırışıksız ve düzgün bir şekilde ütülenmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları ütüleme; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları ütüleme) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları ütüleme konusuna dikkat çekilir. Turizm Haftası (15-22 Nisan) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları ütüleme ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları ütüleme ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları ütüleme). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Çamaşırların kırışıksız ve düzgün bir şekilde ütülenmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları ütüleme Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 19-23 Nisan Hafta 28. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Turizm Haftası (15-22 Nisan), Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı (23 Nisan) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler. Açıklamalar YZ Çamaşırların kırışıksız ve düzgün bir şekilde ütülenmesi sağlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları ütüleme ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları ütüleme konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları ütüleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Çamaşırların kırışıksız ve düzgün bir şekilde ütülenmesi sağlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çamaşırları ütüleme ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	26-30 Nisan	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları depolama	İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
29. Hafta — 26-30 Nisan — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları depolama Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Nisan Hafta 29. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar. Depolanan çamaşırların türlerine ve kullanım alanlarına göre yerleştirilmesi açıklanır. Tema Özeti DPO ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesinin 6. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşırları ütüleme) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları ütüleme) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşırları ütüleme ile Çamaşırları depolama arasında ilişki kurulur; çamaşırları depolama hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları ütüleme) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları depolama konusuna dikkat çekilir. Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları depolama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları depolama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları depolama). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Depolanan çamaşırların türlerine ve kullanım alanlarına göre yerleştirilmesi açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları depolama; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları ütüleme) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları depolama konusuna dikkat çekilir. Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları depolama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları depolama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları depolama). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Depolanan çamaşırların türlerine ve kullanım alanlarına göre yerleştirilmesi açıklanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları depolama Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 26-30 Nisan Hafta 29. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Emek ve Dayanışma Günü (1 Mayıs) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar. Açıklamalar YZ Depolanan çamaşırların türlerine ve kullanım alanlarına göre yerleştirilmesi açıklanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları depolama ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları depolama konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları ütüleme) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Depolanan çamaşırların türlerine ve kullanım alanlarına göre yerleştirilmesi açıklanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çamaşırları depolama ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	3-7 Mayıs	5	Çamaşırhane İşlemleri	Çamaşırları depolama	İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
30. Hafta — 3-7 Mayıs — Tema: Çamaşırhane İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları depolama Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 3-7 Mayıs Hafta 30. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar. Temiz çamaşırların hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi ve istiflenmesi sağlanır. Tema Özeti DPO ÇAMAŞIRHANE İŞLEMLERİ ünitesinin 7. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Çamaşırları depolama) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları depolama) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Çamaşırları depolama ile Çamaşırları depolama arasında ilişki kurulur; çamaşırları depolama hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları depolama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları depolama konusuna dikkat çekilir. Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin çamaşırları depolama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler çamaşırları depolama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları depolama). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Temiz çamaşırların hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi ve istiflenmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Çamaşırları depolama; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Çamaşırları depolama) kısa sorularla yoklanır; çamaşırları depolama konusuna dikkat çekilir. Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin çamaşırları depolama ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler çamaşırları depolama ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Çamaşırları depolama). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Temiz çamaşırların hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi ve istiflenmesi sağlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Çamaşırhane İşlemleri Konu Çamaşırları depolama Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 3-7 Mayıs Hafta 30. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Trafik ve İlk Yardım Haftası (Mayıs ayının ilk haftası) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar. Açıklamalar YZ Temiz çamaşırların hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi ve istiflenmesi sağlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Çamaşırları depolama ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Çamaşırları depolama konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları depolama) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Temiz çamaşırların hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi ve istiflenmesi sağlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; çamaşırları depolama ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	10-14 Mayıs	5	Kuru Temizleme İşlemleri	Kuru temizleme için hazırlık	İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
31. Hafta — 10-14 Mayıs — Tema: Kuru Temizleme İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için hazırlık Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 10-14 Mayıs Hafta 31. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası), Engelliler Haftası (10-16 Mayıs), Kurban Bayramı Arefesi Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar. Kuru temizleme gerektiren giysiler türlerine ve kumaş özelliklerine göre ayrılır. Tema Özeti MEB Kuru temizleme işlemlerini yürütebilme Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Ön Değerlendirme Süreci Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Köprü Kurma Boş Öğretmen tarafından doldurulacak Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesine giriş: Kuru temizleme için hazırlık üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için hazırlık ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kuru temizleme için hazırlık ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için hazırlık). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Kuru temizleme gerektiren giysiler türlerine ve kumaş özelliklerine göre ayrılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kuru temizleme için hazırlık; değerlendirme Derse Giriş 20 dk KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesine giriş: Kuru temizleme için hazırlık üzerine kısa bir sohbetle derse başlanır. Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için hazırlık ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kuru temizleme için hazırlık ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için hazırlık). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Kuru temizleme gerektiren giysiler türlerine ve kumaş özelliklerine göre ayrılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için hazırlık Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 10-14 Mayıs Hafta 31. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Vakıflar Haftası (Mayıs ayının 2. haftası), Engelliler Haftası (10-16 Mayıs), Kurban Bayramı Arefesi BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar. Açıklamalar YZ Kuru temizleme gerektiren giysiler türlerine ve kumaş özelliklerine göre ayrılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kuru temizleme için hazırlık ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kuru temizleme için hazırlık konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Çamaşırları depolama) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kuru temizleme gerektiren giysiler türlerine ve kumaş özelliklerine göre ayrılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; kuru temizleme için hazırlık ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	17-21 Mayıs	5	Kuru Temizleme İşlemleri	Kuru temizleme için hazırlık	İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
32. Hafta — 17-21 Mayıs — Tema: Kuru Temizleme İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için hazırlık Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 17-21 Mayıs Hafta 32. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kurban Bayramı, Müzeler Haftası (18-24 Mayıs), Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı (19 Mayıs) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar. Giysilerin cepleri kontrol edilir ve üzerindeki aksesuarlar güvence altına alınır. Tema Özeti DPO KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesinin 2. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Kuru temizleme için hazırlık ile Kuru temizleme için hazırlık arasında ilişki kurulur; kuru temizleme için hazırlık hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme için hazırlık konusuna dikkat çekilir. Kurban Bayramı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için hazırlık ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kuru temizleme için hazırlık ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için hazırlık). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Giysilerin cepleri kontrol edilir ve üzerindeki aksesuarlar güvence altına alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kuru temizleme için hazırlık; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme için hazırlık konusuna dikkat çekilir. Kurban Bayramı ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için hazırlık ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kuru temizleme için hazırlık ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için hazırlık). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Giysilerin cepleri kontrol edilir ve üzerindeki aksesuarlar güvence altına alınır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için hazırlık Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 17-21 Mayıs Hafta 32. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Kurban Bayramı, Müzeler Haftası (18-24 Mayıs), Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı (19 Mayıs) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar. Açıklamalar YZ Giysilerin cepleri kontrol edilir ve üzerindeki aksesuarlar güvence altına alınır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kuru temizleme için hazırlık ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kuru temizleme için hazırlık konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Kuru temizleme için hazırlık) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Giysilerin cepleri kontrol edilir ve üzerindeki aksesuarlar güvence altına alınır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; kuru temizleme için hazırlık ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	24-28 Mayıs	5	Kuru Temizleme İşlemleri	Leke çıkarma işlemi	İşletme prosedürüne uygun olarak leke çıkarma işlemlerini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
33. Hafta — 24-28 Mayıs — Tema: Kuru Temizleme İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Kuru Temizleme İşlemleri Konu Leke çıkarma işlemi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 24-28 Mayıs Hafta 33. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak leke çıkarma işlemlerini yapar. Lekenin cinsi ve kumaşın yapısı dikkate alınarak uygun leke çıkarıcı maddeler seçilir. Leke çıkarma işleminde kumaşa zarar vermeyecek uygun teknikler ve tamponlama yöntemi uygulanır. Leke çıkarma işlemi sırasında gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır. Tema Özeti DPO KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesinin 3. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Kuru temizleme için hazırlık ile Leke çıkarma işlemi arasında ilişki kurulur; leke çıkarma işlemi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) kısa sorularla yoklanır; leke çıkarma işlemi konusuna dikkat çekilir. Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme60 dk Öğrencilerin leke çıkarma işlemi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler leke çıkarma işlemi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Leke çıkarma işlemi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Leke çıkarma işlemi sırasında gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Leke çıkarma işlemi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için hazırlık) kısa sorularla yoklanır; leke çıkarma işlemi konusuna dikkat çekilir. Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) ile bağ kurularak derse giriş yapılır. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin leke çıkarma işlemi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler leke çıkarma işlemi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Leke çıkarma işlemi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Leke çıkarma işlemi sırasında gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Kuru Temizleme İşlemleri Konu Leke çıkarma işlemi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 24-28 Mayıs Hafta 33. Hafta Belirli Gün ve Haftalar Müzeler Haftası (18-24 Mayıs) BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak leke çıkarma işlemlerini yapar. Açıklamalar YZ Lekenin cinsi ve kumaşın yapısı dikkate alınarak uygun leke çıkarıcı maddeler seçilir. Leke çıkarma işleminde kumaşa zarar vermeyecek uygun teknikler ve tamponlama yöntemi uygulanır. Leke çıkarma işlemi sırasında gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Leke çıkarma işlemi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Leke çıkarma işlemi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Kuru temizleme için hazırlık) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak leke çıkarma işlemlerini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Lekenin cinsi ve kumaşın yapısı dikkate alınarak uygun leke çıkarıcı maddeler seçilir. 2) Leke çıkarma işleminde kumaşa zarar vermeyecek uygun teknikler ve tamponlama yöntemi uygulanır. 3) Leke çıkarma işlemi sırasında gerekli kişisel koruyucu donanımlar eksiksiz olarak kullanılır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; leke çıkarma işlemi ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	31 Mayıs - 4 Haziran	5	Kuru Temizleme İşlemleri	Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı	İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
34. Hafta — 31 Mayıs - 4 Haziran — Tema: Kuru Temizleme İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 31 Mayıs - 4 Haziran Hafta 34. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar. Kuru temizleme makineleri ve yardımcı ekipmanlar çalışma öncesinde kontrolden geçirilir. Tema Özeti DPO KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesinin 4. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Leke çıkarma işlemi) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Leke çıkarma işlemi) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Leke çıkarma işlemi ile Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı arasında ilişki kurulur; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Leke çıkarma işlemi) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Kuru temizleme makineleri ve yardımcı ekipmanlar çalışma öncesinde kontrolden geçirilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Leke çıkarma işlemi) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Kuru temizleme makineleri ve yardımcı ekipmanlar çalışma öncesinde kontrolden geçirilir" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 31 Mayıs - 4 Haziran Hafta 34. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar. Açıklamalar YZ Kuru temizleme makineleri ve yardımcı ekipmanlar çalışma öncesinde kontrolden geçirilir. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Leke çıkarma işlemi) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Kuru temizleme makineleri ve yardımcı ekipmanlar çalışma öncesinde kontrolden geçirilir. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	7-11 Haziran	5	Kuru Temizleme İşlemleri	Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı	İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
35. Hafta — 7-11 Haziran — Tema: Kuru Temizleme İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Haziran Hafta 35. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar. İşlem için gerekli kimyasal maddeler, solventler ve sarf malzemeleri eksiksiz hazırlanır. Tema Özeti DPO KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesinin 5. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı arasında ilişki kurulur; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "İşlem için gerekli kimyasal maddeler, solventler ve sarf malzemeleri eksiksiz hazırlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "İşlem için gerekli kimyasal maddeler, solventler ve sarf malzemeleri eksiksiz hazırlanır" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 7-11 Haziran Hafta 35. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar. Açıklamalar YZ İşlem için gerekli kimyasal maddeler, solventler ve sarf malzemeleri eksiksiz hazırlanır. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) İşlem için gerekli kimyasal maddeler, solventler ve sarf malzemeleri eksiksiz hazırlanır. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Öğrenciler gruplara ayrılır; kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile ilgili problem/örnek olay grup çalışmasıyla çözülür ve sınıfla paylaşılır. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	14-18 Haziran	5	Kuru Temizleme İşlemleri	Kuru temizleme işlemi	İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme işlemlerini yapar.	Yazılı Sınav, Performans Görevi	Dolu
36. Hafta — 14-18 Haziran — Tema: Kuru Temizleme İşlemleri Dolu Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme işlemi Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Haziran Hafta 36. Hafta Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme işlemlerini yapar. Giysiler talimatlarına uygun program ve solvent kullanılarak temizleme makinesine yüklenir. Temizleme sonrasında giysilerin kurutma ve havalandırma işlemleri kuralına uygun olarak gerçekleştirilir. Kuru temizleme işlemleri sırasında solvent güvenliği ve havalandırma kurallarına titizlikle uyulur. Tema Özeti DPO KURU TEMİZLEME İŞLEMLERİ ünitesinin 6. haftası. Programlar Arası Bileşenler MEB Kavramsal BecerilerKB2.2 GözlemKB2.5 SınıflandırmaKB2.10 Çıkarım YapmaKB2.14 Yorumlama EğilimlerE1.5 ÖzgüvenE3.2 Odaklanma Sosyal-Duygusal Öğrenme BecerileriSDB2.2 İş Birliği DeğerlerD3 ÇalışkanlıkD16 SorumlulukD17 Tasarruf Okuryazarlık BecerileriOB1 Bilgi OkuryazarlığıOB2 Dijital Okuryazarlık Alan Becerileri MEB Kat hizmetleri ile ilgili uygulamaları yapma Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Temel Kabuller DPO Önceki haftaların çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) edinilmiş kabul edilir. Ön Değerlendirme Süreci DPO Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısa sorularla yoklanır. Köprü Kurma DPO Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı ile Kuru temizleme işlemi arasında ilişki kurulur; kuru temizleme işlemi hatırlatılır. Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme işlemi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme60 dk Öğrencilerin kuru temizleme işlemi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama90 dk Öğrenciler kuru temizleme işlemi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme işlemi). Sonuçlandırma30 dk Öğrencilerin "Kuru temizleme işlemleri sırasında solvent güvenliği ve havalandırma kurallarına titizlikle uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Sınıf defteri: Kuru temizleme işlemi; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Önceki haftanın çıktıları (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısa sorularla yoklanır; kuru temizleme işlemi konusuna dikkat çekilir. Keşfetme 60 dk Öğrencilerin kuru temizleme işlemi ile ilgili ön bilgileri sorularla ortaya çıkarılır; gerçek yaşam bağlamından bir örnekle konu keşfettirilir. Uygulama 90 dk Öğrenciler kuru temizleme işlemi ile ilgili etkinlikleri bireysel ve grup çalışmasıyla uygular; öğretmen süreci gözlemleyip dönüt verir (Kuru temizleme işlemi). Sonuçlandırma 30 dk Öğrencilerin "Kuru temizleme işlemleri sırasında solvent güvenliği ve havalandırma kurallarına titizlikle uyulur" düzeyine ulaşması gözlenir; yazılı Sınav ile değerlendirilir. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Kuru Temizleme İşlemleri Konu Kuru temizleme işlemi Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 14-18 Haziran Hafta 36. Hafta BÖLÜM II DPO Kazanımlar İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme işlemlerini yapar. Açıklamalar YZ Giysiler talimatlarına uygun program ve solvent kullanılarak temizleme makinesine yüklenir. Temizleme sonrasında giysilerin kurutma ve havalandırma işlemleri kuralına uygun olarak gerçekleştirilir. Kuru temizleme işlemleri sırasında solvent güvenliği ve havalandırma kurallarına titizlikle uyulur. Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Gösterip Yaptırma Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Ders kitabı Etkileşimli tahta Kaynaklar Kat Hizmetleri Dersi Öğretim Programı (MEB, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli) Bireysel Öğrenme Materyali (MEB) Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Kuru temizleme işlemi ile ilgili günlük yaşamdan ya da meslekten bir örnek veya soru ile derse başlanır. Güdüleme Kuru temizleme işlemi konusunun meslekteki ve günlük yaşamdaki yeri vurgulanır. Gözden Geçirme Önceki haftanın konusu (Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı) kısaca tekrar edilir. Derse Geçiş Haftanın kazanımı öğrencilerle paylaşılır: İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme işlemlerini yapar. Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Anlatım, soru-cevap ve gösterip yaptırma ile: 1) Giysiler talimatlarına uygun program ve solvent kullanılarak temizleme makinesine yüklenir. 2) Kuru temizleme işlemleri sırasında solvent güvenliği ve havalandırma kurallarına titizlikle uyulur. Grupla Öğrenme Etkinlikleri Atölye/laboratuvar uygulaması (grup çalışması, öğretmen gözetiminde): 1) Temizleme sonrasında giysilerin kurutma ve havalandırma işlemleri kuralına uygun olarak gerçekleştirilir. Özet Haftanın konuları öğrencilerle birlikte özetlenir; bir sonraki dersin konusu duyurulur. BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Yazılı Sınav Performans Görevi Öz Değerlendirme Formu Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grup çalışması gözlem formu Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.
#	21-25 Haziran	5	Sosyal Etkinlik	Sosyal Etkinlik	Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası		Boş Sosyal Etkinlik
37. Hafta — 21-25 Haziran — Tema: Sosyal Etkinlik Boş Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Tema / Ünite Sosyal Etkinlik Konu Sosyal Etkinlik Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Haziran Hafta 37. Hafta Tür Sosyal Etkinlik Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası Tema Özeti DPO Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası; içerik okul/zümre kararıyla belirlenir. Programlar Arası Bileşenler Boş Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) Boş Ön Değerlendirme Süreci Boş Köprü Kurma Boş Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO Derse Giriş20 dk Sosyal etkinlik haftasının amacı ve akışı öğrencilerle paylaşılır. Keşfetme60 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Uygulama90 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Sonuçlandırma30 dk Etkinlik değerlendirilir; öğrenci görüşleri alınır. Sınıf defteri: Sosyal Etkinlik; değerlendirme Derse Giriş 20 dk Sosyal etkinlik haftasının amacı ve akışı öğrencilerle paylaşılır. Keşfetme 60 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Uygulama 90 dk Okul temelli planlama kapsamında zümrece belirlenen sosyal etkinlik uygulanır. Sonuçlandırma 30 dk Etkinlik değerlendirilir; öğrenci görüşleri alınır. Farklılaştırma Boş ZÖğretmen tarafından doldurulacak DÖğretmen tarafından doldurulacak Araç-Gereç ve Kaynaklar Boş Araç-Gereç Kaynaklar Okul Temelli Planlama DPO Sosyal etkinlik haftası: okul temelli planlama kapsamında etkinlik türü zümre/okul kararıyla belirlenir. Öğretmen Görüşleri BÖLÜM I Ders Kat Hizmetleri Sınıf 11. Sınıf Ünite / Tema Sosyal Etkinlik Konu Sosyal Etkinlik Önerilen Süre 5 ders saati (200 dk) Tarih 21-25 Haziran Hafta 37. Hafta Tür Sosyal Etkinlik BÖLÜM II DPO Kazanımlar Okul temelli planlama kapsamında sosyal etkinlik haftası Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler Araç-Gereç Kaynaklar Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri Dikkat Çekme Güdüleme Gözden Geçirme Derse Geçiş Bireysel Öğrenme Etkinlikleri Grupla Öğrenme Etkinlikleri Özet BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar Belirtilen tarihlerde ve haftalarda, müfredat programına göre değişiklikler yapılabilir. Öğrenci merkezli öğretim yöntemleri ve teknikleri aktif olarak kullanılacaktır. Ölçme ve değerlendirme süreçlerinde çeşitlilik sağlanacak ve süreç odaklı değerlendirme yapılacaktır. Bireysel farklılıklar dikkate alınarak öğretime yön verilecektir. Teknoloji entegrasyonu ile öğrenme süreçleri desteklenecektir.

.ders-plani-tablo tr.ders-plani-detay[hidden]{display:block}.ders-plani-tablo{display:block;overflow:visible}.ders-plani-tablo tbody.ders-plani-hafta{padding:0 0 24px}.ders-plani-slayt-nav{display:none}

11. Sınıf Kat Hizmetleri Günlük Planı — Kaynaklar ve İçerik

11. Sınıf Kat Hizmetleri Yıllık Planı (çerçeve / ünitelendirilmiş yıllık plan)
Konaklama ve Seyahat Hizmetleri 11. Sınıf Çerçeve Öğretim Programı (ÇÖP)
Bireysel Öğrenme Materyali (BÖM) — 1 — Kat Hizmetleri Organizasyonu
Bireysel Öğrenme Materyali (BÖM) — 2 — Yüzey Temizliği
Bireysel Öğrenme Materyali (BÖM) — 3 — Zemin Temizliği
Ders İçeriği
Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Konaklama Hizmetleri (Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi) alanında Kat Hizmetleri dersi 11. sınıf 2026-2027 eğitim öğretim yılı günlük planı (haftalık ders planı). Haftalık 5 ders saati.

Üniteler ve Konular
1. Tefrişatları Temizleme (33 ders saati)

Tefrişatları temizleyebilme
- 1. Perde temizliği
  
  Perdelerin temizliğini yapar.
- 2. Halıların temizliği
  
  Halıların temizliğini yapar.
- 3. Çeşitlerine göre koltuk temizliği
  
  Çeşitlerine göre koltukların temizliğini yapar.
- 4. Mite temizliği
  
  Mite temizliği yapar.
2. Çeşitli Yüzeylerin Bakım ve Cilalama İşlemleri (25 ders saati)

Çeşitli yüzeylerin bakım ve cilalama işlemlerini yapabilme
- 1. Yüzeylerin cilalanması
  
  Yüzeylerin cilalanması işlemini yapar.
- 2. Tavan temizliği
  
  Tavan temizliğini yapar.
- 3. Duvar temizliği
  
  Duvar temizliğini yapar.
3. Malzeme Takibi (40 ders saati)

Malzeme takibini yapabilme
- 1. Kat hizmetleri depolarını düzenleme
  
  Kat hizmetleri depolarını düzenler.
- 2. Malzeme sayımı (envanter)
  
  Malzeme sayımı (envanter) yapar.
- 3. Tasarruf tedbirleri
  
  Tasarruf tedbirlerini alır.
- 4. İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler
  
  İş akışındaki aksaklıklarla ilgili önlemler alır.
- 5. Dış destekli hizmetler
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak dış destekli hizmetlerin yerine getirilmesini sağlar.
4. Dekorasyon Hizmetleri (16 ders saati)

Dekorasyon hizmetlerini yürütebilme
- 1. Mekânları düzenleme
  
  Mekânları düzenler.
- 2. Çiçekleri düzenleme
  
  Çiçekleri düzenler.
5. Çamaşırhane İşlemleri (33 ders saati)

Çamaşırhane işlemlerini yürütebilme
- 1. Çamaşırları gruplama
  
  Çamaşırları gruplandırır.
- 2. Çamaşırları yıkama
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları yıkar.
- 3. Çamaşırları ütüleme
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları ütüler.
- 4. Çamaşırları depolama
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak çamaşırları depolar.
6. Kuru Temizleme İşlemleri (33 ders saati)

Kuru temizleme işlemlerini yürütebilme
- 1. Kuru temizleme için hazırlık
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme için hazırlık yapar.
- 2. Leke çıkarma işlemi
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak leke çıkarma işlemlerini yapar.
- 3. Kuru temizleme için araç gereç hazırlığı
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme araç ve gereçlerini hazırlar.
- 4. Kuru temizleme işlemi
  
  İşletme prosedürüne uygun olarak kuru temizleme işlemlerini yapar.

İlgili Planlar

11. sınıfın diğer dersleri

İlgili yazılar

Günlük Ders Planı Nasıl Hazırlanır? 2026-2027 Adım Adım, Word ve PDF

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI .......... OKUL SEÇ .......... 2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF KAT HİZMETLERİ DERSİ DERS PLANI

1. Hafta — 14-18 Eylül — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

Tema Özeti MEB

Programlar Arası Bileşenler MEB

Alan Becerileri MEB

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO

Ön Değerlendirme Süreci Boş

Köprü Kurma Boş

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

Derse Giriş 20 dk

Keşfetme 60 dk

Uygulama 90 dk

Sonuçlandırma 30 dk

Farklılaştırma Boş

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar

Açıklamalar YZ

Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri

Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri

Dikkat Çekme

Güdüleme

Gözden Geçirme

Derse Geçiş

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Özet

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

2. Hafta — 21-25 Eylül — Tema: Tefrişatları Temizleme Dolu

Öğrenme Çıktıları ve Süreç Bileşenleri MEB

Tema Özeti DPO

Programlar Arası Bileşenler MEB

Alan Becerileri MEB

Öğrenme Kanıtları (Ölçme ve Değerlendirme) DPO

Temel Kabuller DPO

Ön Değerlendirme Süreci DPO

Köprü Kurma DPO

Öğrenme-Öğretme Uygulamaları DPO

Derse Giriş 20 dk

Keşfetme 60 dk

Uygulama 90 dk

Sonuçlandırma 30 dk

Farklılaştırma Boş

Araç-Gereç ve Kaynaklar DPO

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğretmen Görüşleri

BÖLÜM I

BÖLÜM II DPO

Kazanımlar

Açıklamalar YZ

Öğrenme-Öğretme Yöntem ve Teknikleri

Kullanılan Eğitim Teknolojileri, Araç ve Gereçler

Araç-Gereç

Kaynaklar

Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri

Dikkat Çekme

Güdüleme

Gözden Geçirme

Derse Geçiş

Bireysel Öğrenme Etkinlikleri

Grupla Öğrenme Etkinlikleri

Özet

BÖLÜM III — Ölçme-Değerlendirme

Bireysel Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Grupla Öğrenme Etkinliklerine Yönelik Ölçme-Değerlendirme

Öğrenme Güçlüğü Olan ve İleri Düzey Öğrenciler İçin Ek Ölçme-Değerlendirme

BÖLÜM IV — Planın Uygulanmasına İlişkin Açıklamalar

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
.......... OKUL SEÇ ..........
2026-2027 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 11. SINIF KAT HİZMETLERİ DERSİ DERS PLANI